Budada Casiir ee Boorashka saafiga ah
Budada Casiir ee Cawska Boorashka ee saafiga ah waa budo cagaaran oo xooggan oo laga sameeyay caleemaha cawska yar yar ee geedka boorashka, kuwaas oo la goosto marxaladaha hore ee koritaanka. Cawska waa la cabbaa ka dibna casiirka waa la qalajiyaa si loo abuuro budo fiican. Budadani waxay qani ku tahay nafaqooyinka lagama maarmaanka ah sida fiitamiinnada, macdanta, amino acids, iyo antioxidants. Waxaa sidoo kale loo arkaa inay tahay ilo wanaagsan oo chlorophyll ah, taas oo siisa midabkeeda cagaaran ee firfircoon. Budada Casiir ee Cawska Boorashka ee Dabiiciga ah waxaa badanaa loo isticmaalaa kabitaan cunto si loo taageero caafimaadka guud iyo fayoobaanta. Waxa kale oo lagu dari karaa cabitaannada macaan, casiirka, iyo cabitaannada kale si loo kordhiyo qiimahooda nafaqo.
| MAGACA ALAABTA | Budada Casiir ee Boorashka saafiga ah |
| MAGACA LAATIINKA | Avena sativa L. |
| QAYBTA ISTICMAAL | Caleen |
| MUUNAD BILAASH AH | 50-100g |
| ASALKA | Shiinaha |
| JIRKA / KIIMIKADA | |
| MUUQAALKA | Budada nadiifka ah oo fiican |
| MIDAB | Cagaaran |
| DHADHAN IYO UR | Astaamaha laga helay Cawska Oat-ka asalka ah |
| CABBIRKA | 200Mesh |
| QOYS | <12% |
| Saamiga Qalalan | 12:1 |
| AS | <8% |
| BIR CULAYS AH | Wadarta < 10PPM Pb<2PPM; Cd<1PPM; Sida <1PPM; Hg <1PPM |
| Microbiological | |
| TPC (CFU/GM) | < 100,000 |
| TPC (CFU/GM) | <10000 cfu/g |
| CAARJIGA & KHAMRIGA | < 50cfu/g |
| ENTEROBACTERIACEAE | <10 cfu/g |
| KOLIFORM-YADA | <10 cfu/g |
| Bakteeriyada Bakteeriyada Bakteeriyada | Taban |
| STAPHYLOCOCCUS | Taban |
| SALMONELA: | Taban |
| LISTERIA MONOCYTEGENES | Taban |
| AFLATOXIN (B1+B2+G1+G2) | <10PPB |
| BAP | <10PPB |
| KAYDIN | Qabow, Qallalan, Mugdi, iyo Hawo-qaadasho |
| BAAKAD | 25kgs/bac warqad ah ama kartoon |
| NOLOSHA KHARASHKA | 2 sano |
| FAALLO | Tilmaamaha gaarka ah ayaa sidoo kale la heli karaa |
- Waxaa laga sameeyay caleemo caws ah oo dhallinyaro ah oo xoogaysan
- Waxyaabaha dabiiciga ah iyo kuwa dabiiciga ah
- Waxaa ku jira nafaqooyin muhiim ah sida fiitamiinno, macdanno, amino acids iyo antioxidants
- Waxaa ku jira chlorophyll kaas oo siiya midabkiisa cagaaran ee firfircoon
- Waxay taageertaa caafimaadka guud iyo fayoobaanta
- Waxaa loo isticmaali karaa kabitaan cunto ahaan
- Waxaa lagu dari karaa cabitaannada macaan, casiirka iyo cabitaannada kale si kor loogu qaado qiimahooda nafaqo.
- Waxay taageertaa dheefshiidka waxayna ka caawisaa ilaalinta mindhicirka caafimaadka qaba
- Waxay xoojisaa difaaca jirka waxayna kor u qaadaa caafimaadka guud
- Waxay taageertaa heerarka sonkorta dhiigga ee caafimaadka qaba iyo caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga
- Waxay kor u qaadaa sunta dabiiciga ah waxayna taageertaa shaqada beerka
- Waxay kaa caawin kartaa yareynta bararka waxayna taageertaa caafimaadka kala-goysyada
- Waxaa loo isticmaali karaa qayb ka mid ah nidaamka maaraynta miisaanka
- Waxaa loo isticmaali karaa warshadaha qurxinta iyo daryeelka maqaarka si loo helo sifooyin antioxidant ah
- Waxaa loo isticmaali karaa warshadaha cuntada xayawaanka sida kabitaan cunto dabiici ah oo loogu talagalay bisadaha iyo eyda.
Waa kan shaxda socodka ee habka wax soo saarka ee Budada Casiir ee Pure Oat Grass:
1. Xulashada walxaha ceeriin ah; 2. Dhaqidda iyo Nadiifinta; 3. Laadhuuq oo jarjar 4. Casiir; 5. Xoojinta;
6. Shaandhaynta;7. Xoojinta; 8. Qallajinta buufinta;9. Baakad;10. Xakamaynta Tayada;11. Qaybinta
Maraakiibta badda, kuwa cirka, si fiican ayaan u soo buuxinnay alaabta oo aadan waligaa ka walwali doonin habka keenista. Waxaan sameynaa wax kasta oo aan sameyn karno si aan u hubinno inaad alaabta gacanta ku haysato xaalad wanaagsan.
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xirmo badan: 25kg/durbaan.
Waqtiga Hoggaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Kharashaadka: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
25kg/durbaan warqad ah
20kg/kartoon
Baakad la xoojiyay
Amniga saadka
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Budada Casiir ee Cawska Boorashka ee saafiga ah waxaa shahaado siisay USDA iyo EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, iyo HACCP.
Farqiga ugu weyn ee u dhexeeya budada casiirka cawska boorashka iyo budada cawska boorashka waa habka loo sameeyo. Budada casiirka cawska boorashka waxaa lagu sameeyaa casiirka cawska boorashka cusub ka dibna fuuq-baxa casiirka qaab budo ah. Tani waxay keentaa budo aad u urursan oo hodan ku ah nafaqooyinka oo si fudud loo dheefshiidi karo. Dhanka kale, budada cawska boorashka waxaa lagu sameeyaa iyadoo la shiido geedka cawska boorashka oo dhan, oo ay ku jiraan jirridda iyo caleenta, qaab budo ah. Noocan budada ah ma aha mid aad u urursan waxaana laga yaabaa inay ku jirto faybar ka badan budada casiirka cawska boorashka. Qaar ka mid ah farqiga kale ee u dhexeeya budada casiirka cawska boorashka iyo budada cawska boorashka waxaa ka mid ah:
- Astaamaha Nafaqada: Budada casiirka cawska boorashka waxaa guud ahaan loo arkaa inay nafaqo badan tahay marka loo eego budada cawska boorashka sababtoo ah uruurinta fiitamiinnada, macdanta, iyo nafaqeeyayaalka phytonutrients-ka.
- Dheefshiidka: Budada casiirka cawska boorashka ayaa si fudud loo dheefshiidi karaa marka loo eego budada cawska boorashka, taas oo noqon karta mid aad u fiiqan oo xoogaa adag in la burburiyo nidaamka dheefshiidka.
- Dhadhan: Budada casiirka cawska boorashka waxay leedahay dhadhan khafiif ah marka loo eego budada cawska boorashka, kaas oo noqon kara mid xoogaa qadhaadh ama dhadhan caws leh.
- Isticmaalka: Budada casiirka cawska boorashka waxaa badanaa loo isticmaalaa cabitaannada fudud, casiirka, iyo cuntooyinka kale si loogu helo nafaqooyin badan iyo si fudud loo dheefshiido, halka budada cawska boorashka badanaa loo isticmaalo kabitaan cunto ama cuntooyin la rabo qaab dhismeed aad u fiiqan.
Guud ahaan, budada casiirka cawska boorashka iyo budada cawska boorashka labaduba waxay leeyihiin faa'iidooyinkooda iyo isticmaalkooda gaarka ah, doorashada u dhaxaysana ugu dambeyntii waxay ku xiran tahay doorbidyada shakhsi ahaaneed iyo baahiyaha nafaqada.
