Budada Calcium Diascorbate saafi ah
Budada Calcium Diascorbate saafi ahwaa nooc ka mid ah fiitamiin C oo isku dara ascorbic acid (fitamiin C) iyo kaalshiyam. Waa nooc aan asiidh lahayn oo fiitamiin C ah kaas oo si fudud caloosha ugu fudud marka loo eego ascorbic acid saafi ah. Calcium diascorbate wuxuu bixiyaa faa'iidooyinka fiitamiin C iyo kaalshiyam labadaba.
Calcium ascorbate waa isku-dhis ay samaysay isku-darka kaalshiyamka iyo ascorbic acid. Shaqadeeda ugu weyni waa inay bixiso laba kaabsi oo fiitamiin C iyo kaalshiyam ah. Ku darista cusbada kaalshiyamka ee ascorbic acid waxay yareysaa aashitada ascorbic acid, taasoo sahlaysa in la dheefshiido oo la nuugo. Qiyaasta kaalshiyamka ascorbate waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo loo eegayo baahiyaha iyo talooyinka shaqsiyeed. Guud ahaan, 1,000 mg oo kaalshiyam ascorbate ah wuxuu ka kooban yahay qiyaastii 900 mg oo fiitamiin C ah iyo 100 mg oo kaalshiyam ah. Isku-darkani wuxuu ka dhigayaa mid aad u habboon in la qaato labadaba fiitamiin C iyo kaalshiyam hal qiyaas.
Sida cusbo kaalshiyam ah oo ku jirta ascorbic acid, calcium diascorbate wuxuu hayaa faa'iidooyinka fitamiin C sida taageeridda shaqada difaaca jirka, sameynta kolajka, dhaqdhaqaaqa antioxidant-ka, iyo nuugista birta. Intaa waxaa dheer, waxay bixisaa ilo kaalshiyam ah, kaas oo lagama maarmaan u ah caafimaadka lafaha, shaqada murqaha, iyo hababka kale ee jirka.
Waxaa xusid mudan in kaalshiyamka diascorbate loo isticmaali karo kabitaan cunto ahaan beddelka ama lagu daro noocyada kale ee fitamiin C. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan bilaabin kabitaan kasta si loo go'aamiyo qiyaasta ku habboon iyo ku habboonaanta baahiyaha shakhsi ahaaneed.
| Muuqaalka | Budada | Lambarka CAS. | 5743-27-1 |
| Qaacidda Molekuleerigga | C12H14CaO12 | Lambarka EINECS. | 227-261-5 |
| Midab | Caddaan | Miisaanka qaacidada | 390.31 |
| wareeg gaar ah | D20 +95.6° (c = 2.4) | Muunad | La heli karo |
| Magaca summada | BIOWAY DABIICI AH | Heerka ogolaanshaha kastamka | In ka badan 99% |
| Meesha Asalka ah | Shiinaha | MOQ | 1g |
| Gaadiidka | hawada | Heerka Heerka | Tayada Sare |
| Xirmo | 1kg/bac; 25kg/durbaan | Muddada Khafiska | 2 Sano |
Budada Calcium Diascorbate ee saafiga ah oo leh nadiifnimo 99.9% sifooyinka badeecada:
Nadiifnimo Sare:Waxay leedahay nadiifnimo dhan 99.9%, taasoo hubinaysa tayada iyo waxtarka ugu sarreeya.
Isku darka Kaalshiyamka iyo Fiitamiin C:Waa isku-dhis gaar ah oo isku daraya faa'iidooyinka kalsiyum iyo fiitamiin C. Tani waxay u oggolaanaysaa nuugista iyo isticmaalka wanaagsan ee jirka.
Sifooyinka antioxidant-ka:Waxay u dhaqantaa sidii antioxidant awood leh, iyadoo ka ilaalisa unugyada waxyeelada ay keenaan xagjirrada xorta ah iyo walbahaarka oksaydhka.
pH-ka dheeli tiran:Waa dheellitiran pH, taasoo ka dhigaysa mid jilicsan caloosha oo ku habboon dadka leh dheefshiidka xasaasiga ah.
Fudud in la Isticmaalo:Foomkayaga budada saafiga ah wuxuu u oggolaanayaa cabbir fudud iyo habayn qiyaasta iyadoo loo eegayo baahiyaha shaqsiyeed.
Codsiyada Kala Duwan:Waxaa loo isticmaali karaa kabitaan cunto, cuntooyinka iyo cabitaannada shaqeynaya, iyo warshado kala duwan sida habaynta cuntada, qurxinta, iyo daawooyinka.
Xasilloonida:Aad ayuu u deggan yahay wuxuuna ilaaliyaa awooddiisa xitaa xaaladaha kala duwan ee wax lagu farsameeyo, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon codsiyada kala duwan.
U hoggaansanaanta Sharciyeynta:Waxay u hoggaansan tahay heerarka tayada adag waxaana lagu sameeyaa xarun raacda tilmaamaha Dhaqanka Wax-soo-saarka Wanaagsan (GMP).
Ilo Waara:Waxaan mudnaanta siinnaa sidii aan u heli lahayn maaddooyinkeenna anshax iyo waara, annagoo hubinayna dhaqamada mas'uuliyadda leh ee silsiladda sahayda oo dhan.
Soo-saare lagu kalsoon yahay:Waxaa soo saara soo saare lagu kalsoon yahay oo khibrad iyo khibrad ballaaran u leh warshadaha.
Budada Calcium diascorbate waa nooc ka mid ah fiitamiin C oo si kiimiko ah ugu xidhan kaalshiyamka. Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee la xidhiidha budada kalsiyum diascorbate:
Taageerada difaaca jirka:Faytamiin C waa mid caan ku ah doorka uu ka qaato taageeridda habdhiska difaaca jirka. Waxa uu ka caawiyaa soo saarista unugyada dhiigga cad iyo unugyada difaaca jirka, kuwaas oo la dagaallama caabuqyada isla markaana jirka ka ilaaliya cudurada halista ah.
Sifooyinka antioxidant-ka:Faytamiin C wuxuu u dhaqmaa sidii antioxidant awood leh, kaas oo ka caawiya ilaalinta unugyada waxyeelada ay keenaan xagjirrada xorta ah. Antioxidants-ku waxay kaa caawin karaan yareynta khatarta cudurrada daba-dheeraada waxayna gacan ka geystaan fayoobaanta guud.
Sameynta kolajka:Faytamiin C wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa sameynta kolajka, oo ah borotiin sameeya qaab-dhismeedka maqaarka, lafaha, iyo unugyada isku xira. Qaadashada fiitamiin C ee ku filan waxay taageeri kartaa maqaarka caafimaadka qaba, bogsashada nabarrada, iyo caafimaadka kala-goysyada.
Nuugista birta:Cunista fitamiin C oo ay weheliso cuntooyinka ama kaabisyada hodanka ku ah birta waxay kor u qaadi kartaa nuugista birta ee jirka. Birtu waxay lagama maarmaan u tahay soo saarista unugyada dhiigga cas iyo ka hortagga dhiig yaraanta birta.
Caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga:Daraasado qaar ayaa sheegaya in fitamiin C uu gacan ka geysan karo shaqada wadnaha iyo xididdada dhiigga ee caafimaadka qaba isagoo yareynaya khatarta dhiigkarka, hagaajinta caafimaadka xididdada dhiigga, iyo yareynta walbahaarka oksaydhka.
Waa muhiim in la ogaado in waayo-aragnimada iyo natiijooyinka shaqsiga ah ay kala duwanaan karaan. Waxaa had iyo jeer lagula talinayaa inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aadan ku darin wax kaabisyo cusub jadwalkaaga, gaar ahaan haddii aad qabto wax xaalado caafimaad oo hoose ah ama aad qaadanayso daawooyin kale.
Budada Calcium diascorbate waa nooc ka mid ah fiitamiin C oo laga helo isku darka kaalshiyamka iyo ascorbate (cusbada ascorbic acid). In kasta oo codsiyada gaarka ah ee budada kaalshiyamka diascorbate ay ku kala duwanaan karaan iyadoo lagu saleynayo badeecada aad tilmaamayso, waa kuwan qaar ka mid ah codsiyada guud ee suurtagalka ah ama meelaha budada kaalshiyamka diascorbate si caadi ah loo isticmaalo:
Warshadaha cuntada iyo cabitaanka:Budada Calcium diascorbate waxaa loo isticmaali karaa cunto lagu daro, gaar ahaan qaab fiitamiin C ah, si kor loogu qaado qiimaha nafaqada iyo xasilloonida oksaydhka ee cuntooyinka iyo cabitaannada kala duwan. Badanaa waxaa laga helaa cuntooyinka la warshadeeyay, cabitaannada, iyo kaabisyada cuntada.
Habaynta iyo ilaalinta cuntada:Budada Calcium diascorbate waxaa loo isticmaali karaa sidii antioxidant si looga hortago burburka cuntada iyo kordhinta cimriga cuntada la warshadeeyay iyadoo la joojinayo oksaydheynta dufanka, saliidaha, iyo qaybaha kale ee nugul. Waxay ka caawisaa ilaalinta cusubaanta, midabka, iyo dhadhanka cuntooyinka.
Kaabisyada cuntada:Budada Calcium diascorbate waxaa loo isticmaali karaa kabitaan cunto si loo daboolo shuruudaha fitamiin C ee jirka. Fiitamiin C waxaa loo yaqaanaa sifooyinka antioxidant-ka, taageerada shaqada difaaca jirka, sameynta kolajka, iyo nuugista birta.
Alaabada daryeelka shaqsiga ah:Budada Calcium diascorbate waxaa loo isticmaali karaa alaabada qurxinta iyo daryeelka shaqsiga ah, sida qaacidooyinka daryeelka maqaarka iyo alaabada daryeelka timaha. Sifooyinka antioxidant-ka waxay kaa caawin karaan kahortagga waxyeelada oksaydhka ee ay keento xagjirrada xorta ah.
Waa muhiim in la ogaado in kuwani ay yihiin codsiyo guud, tilmaamaha isticmaalka gaarka ah iyo talooyinka way kala duwanaan karaan iyadoo lagu saleynayo badeecada iyo soo saaraha. Had iyo jeer la tasho calaamadda badeecada, tilmaamaha soo saaraha, ama xirfadle daryeel caafimaad si aad u hesho macluumaad sax ah oo ku saabsan sida loo isticmaalo loona mariyo budada kalsiyum diascorbate goobta aad rabto ama codsigaaga.
Habka wax soo saarka budada kalsiyum diascorbate wuxuu ku lug leeyahay dhowr tallaabo, oo ay ku jiraan soo saarista ascorbic acid (fitamiin C) iyo falcelintiisa xigta ee ilaha kalsiyum. Waa kan dulmar fudud oo ku saabsan habka:
Diyaarinta ascorbic acid:Soo saarista budada kalsiyum diascorbate waxay ka bilaabataa diyaarinta ascorbic acid. Ascorbic acid waxaa lagu samayn karaa habab kala duwan, sida halsano gulukooska oo leh nooleyaal gaar ah ama isku-darka gulukooska ama sorbitol iyadoo la adeegsanayo hababka kiimikada.
Isku darka kaalshiyamka:Marka la helo ascorbic acid, waxaa lagu qasaa ilo kaalshiyam ah si loo sameeyo kaalshiyam diascorbate. Isha kaalshiyamku badanaa waa kaalshiyam carbonate (CaCO3), laakiin iskudhisyo kale oo kaalshiyam ah sida kaalshiyam hydroxide (Ca(OH)2) ama kaalshiyam oxide (CaO) ayaa sidoo kale la isticmaali karaa. Isku darka ascorbic acid iyo isha kaalshiyamku waxay abuurtaa falgal sameeya kaalshiyam diascorbate.
Falcelinta iyo daahirinta:Isku darka ascorbic acid iyo isha kalsiyum waxaa lagu sameeyaa hab falgal ah, kaas oo badanaa ku lug leh kuleylin iyo walaaq. Tani waxay kor u qaadaysaa sameynta kalsiyum diascorbate. Dabadeed isku darka falgalka ayaa la nadiifiyaa si looga saaro wasakhda loona helo badeeco tayo sare leh. Hababka nadiifinta waxaa ka mid noqon kara shaandhaynta, kiristaalka, ama farsamooyinka kale ee kala-soocidda.
Qallajinta iyo shiididda:Ka dib marka la nadiifiyo, badeecada calcium diascorbate waa la qalajiyaa si looga saaro qoyaanka haray. Tan waxaa badanaa lagu sameeyaa habab sida qalajinta buufinta, qalajinta barafka, ama qalajinta faakiyuumka. Marka la qalajiyo, badeecada waxaa lagu shiidi karaa budo fiican si loo gaaro cabbirka walxaha la rabo iyo isku mid ahaanshaha.
Xakamaynta tayada iyo baakadaha:Tallaabada ugu dambeysa waxay ku lug leedahay tijaabinta xakamaynta tayada si loo hubiyo in badeecadu ay buuxiso shuruudaha iyo heerarka loo baahan yahay. Tan waxaa ku jiri kara falanqaynta daahirnimada, heerka fitamiin C, iyo xuduudaha kale ee khuseeya. Marka tayada la xaqiijiyo, budada calcium diascorbate waxaa lagu duubaa weelal ku habboon, sida bacaha ama durbaanka la xiray, si loogu kaydiyo loona qaybiyo.
Waxaa xusid mudan in habka wax soo saarka gaarka ah uu ku kala duwanaan karo soosaarayaasha, iyo tallaabooyin dheeraad ah ama wax ka beddel ayaa laga yaabaa in lagu daro si loo daboolo shuruudaha badeecadaha gaarka ah.
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xirmo badan: 25kg/durbaan.
Waqtiga Hogaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Khafiska: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
20kg/bac 500kg/baakad
Baakad la xoojiyay
Amniga saadka
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Budada Calcium Diascorbate saafi ahwaxaa shahaado ka haysta shahaadada NOP iyo EU organic, shahaadada ISO, shahaadada HALAL, iyo shahaadada KOSHER.
Waa kuwan qaar ka mid ah taxaddarrada ay tahay inaad maskaxda ku hayso marka aad la macaamilayso budada calcium diascorbate saafiga ah:
Si habboon u kaydi:Budada ku kaydi meel qabow oo qalalan, oo ka fog iftiinka qorraxda tooska ah iyo qoyaanka. Hubi in weelku si adag u xiran yahay si looga hortago soo-gaadhista hawada iyo qoyaanka.
Iska ilaali xiriir toos ah:Ka fogow inaad budada si toos ah ugu taabato indhahaaga, maqaarkaaga, iyo dharkaaga. Haddii ay taabato, si fiican ugu raaci biyo. Haddii ay cuncun dhacdo, raadso daryeel caafimaad.
Isticmaal qalabka ilaalinta:Markaad budada taabato, xidho galoofisyo, muraayado, iyo maaskaro si aad iskaga ilaaliso inaad neefsato ama aad si toos ah ula kulanto budada.
Raac tilmaamaha qiyaasta:Had iyo jeer raac tilmaamaha qiyaasta lagu taliyay ee uu bixiyo soo saaraha ama xirfadle daryeel caafimaad. Ha dhaafin qiyaasta lagu taliyay, maadaama ay keeni karto waxyeellooyin.
Ka fogow carruurta iyo xayawaanka rabaayada ah:Budada ku kaydi meel aanay carruurta iyo xayawaanka rabaayada ahi gaadhi karin si looga hortago in si kama' ah loo liqo ama loo soo bandhigo.
La tasho xirfadle daryeel caafimaad:Kahor intaadan isticmaalin budada kalsiyum diascorbate saafi ah oo dheeraad ah, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad oo aqoon u leh, gaar ahaan haddii aad qabto wax xaalado caafimaad ah oo hoose ama aad qaadanayso daawooyin.
La soco wixii falcelin xun ah:Fiiro gaar ah u yeelo falcelin kasta oo aan la filayn ama xun ka dib isticmaalka budada. Haddii aad la kulanto calaamado aan caadi ahayn, jooji isticmaalka oo raadso talo caafimaad.
