Shahaadaysan budada alfalfa ee alfalfa
Shahaadada leh ee loo yaqaan 'ori-ka alfalfa' alfalfa budada waa kabitaan cunno oo laga soo qaatay caleemaha la qalajiyey ee dhirta alfalfa ee dabiiciga ah. Si aad u kasbato shahaadadan, dhirta waa in la dhigaa iyada oo aan laheyn sunta cayayaanka lagu buufiyo, doogga, ama bacrimiyeyaasha kiimikada. Intaa waxaa sii dheer, ka baaraandegida budadu waa inay ka fogaadaan waxyaabo aan dabiici ahayn ama waxyaabaha lagu keydiyo.
Alfalfa waa warshad cufan, oo bixinaysa il wanaagsan oo laga helo borotiinka, fiber, fiitamiinnada, iyo macdanaha. Waxay horumarin kartaa dheefshiidka, kor u qaadida heerarka tamarta, oo xoojiya lafaha, waxaana si fudud lagu dhex dari karaa smoothies, cabitaanno, ama sidii cunto dheeri ah oo isku-dheelitir ah.
| Magaca wax soo saarka | Albalka alfalfa alfalfa |
| Asalka wadanka | Maacuun |
| Asal ahaan warshad | Mejambeyso |
| Wax | Cayimid |
| Muuqashada | Nadiifi, budada cagaaran ee wanaagsan |
| Dhadhamada & ur | Astaamaha laga helo budada alfalfa ee asalka ah |
| Cabbirka walxaha | 200 mesh |
| Saamiga qalalan | 12: 1 |
| Qoyaanka, g / 100g | ≤ 12.0% |
| Ash (aasaas qallalan), g / 100g | ≤ 8.0% |
| Dufanka g / 100g | 10.9g |
| Borotiin G / 100G | 3.9 g |
| Fiblery Fibel G / 100G | 2.1g |
| Carotene | 2.64mg |
| Ptasissilolo | 497mg |
| Curiye macdan ah | 713mg |
| Fiitamiin C (mg / 100g) | 118mg |
| Cayayaanka sunta cayayaanka, mg / kg | Saddexdii shay ee lagu sawiray SGs ama Eufins, waxay u hoggaansamaan Heerka Nop & EU-da dabiiciga ah |
| Aflatoxinb1 + b2 + g1 + g2, ppb | <10 ppb |
| Lugu hubo | 10 |
| Bir culus | Isugeynta <10ppm |
| Hoggamid | <2ppm |
| Cadmium | <1ppm |
| Arsic | <1ppm |
| Meerkuriyo | <1ppm |
| Wadarta guud ee tirinta, CFU / G | <20,000 cfu / g |
| Caaryada & khamiirka, cfu / g | <100 cfu / g |
| Diiwaanka, cfu / g | <10 cfu / g |
| Coliforms, cfu / g | <10 cfu / g |
| E.Coli, CFU / G | Diidmo ah |
| Salmonella, / 25g | Diidmo ah |
| Staphylococcus aureus, / 25g | Diidmo ah |
| Listera MonocyTogenes, / 25g | Diidmo ah |
| Gabagabo | U hoggaansanaanta heerka midowga yurub & nop |
| Bakhaar | Qabow, qalalan, mugdi ah, iyo hawo hawo leh |
| Isku xiris | 25kg / boorso warqad ah ama kartoon |
| Nolosha shelf | 2 sano |
| Falanqaynta: Ms. MA | Agaasime: Mr. Cheng |
Khadka nafaqada
| Magaca wax soo saarka | Albalka alfalfa alfalfa |
| Waxyaabaha ay ka kooban yihiin | Faahfaahinta (G / 100G) |
| Wadarta kalooriyada (kcal) | 36 kcal |
| Isugeyn karbohaydraytyada | 6.62 g |
| Caddiin | 0.35 g |
| Borotain | 2.80 g |
| Fiber cunto | 1.22 g |
| Fiitamiin A | 0.041 mg |
| Fitamiin B | 1.608 mg |
| Fiitamiin C | 85.10 mg |
| Fiitamiin e | 0.75 mg |
| Fiitamiin K | 0.142 mg |
| Beta-carotene | 0.380 mg |
| Letein Zaxhanthinthin | 1.40 mg |
| Soobar | 35 mg |
| Curiye macdan ah | 41 mg |
| Mannanes | 0.28mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfooras | 68 mg |
| Ptasissilolo | 306 mg |
| Feerayn | 0.71 mg |
| Curiye bir ah | 0.51 mg |
• Nafaqada-cufan:Budada alfalfa alfalfa budada waxay kuxiran yihiin nafaqooyin muhiim ah, oo ay ku jiraan fiitamiinnada (a, c, iyo k), kalsiyum, iyo kariye, iyo zinno acids, iyo zlorophyll, iyo fiberka cuntada.
• Ishaada joogtada ah:Si kor loogu qaado macaashka caafimaadka oo aan hubino in la wadaago badeecada, waxaan leenahay beero nooleeya oo noo gaar ah iyo tas-hiilaad ka baaraandeg.
• Tayadaynta & Shahaadooyinka:Badeecadeenu waa 100% budada alfalfa ee dabiiciga ah, oo loo aqoonsaday dabiiciga ah labada nop & EU, sidoo kale waxay heystaan BRC, ISO22000, koshe22000, kosher, iyo shacal, iyo shacal.
• Saamaynta Deegaanka & Caafimaadka:Budada noolaha dabiiciga ah waa GMO-free, xasaasiyad-la'aan, sunta cayayaanka hooseeya, waxayna leedahay saameyn yar oo deegaan.
• Way fududahay in la dheefshiido & nuugo:Taajir ku ah borotiinka, macdanta, iyo fiitamiinnada, waxay ku habboon tahay khudradda iyo vegans, oo si fudud ayaa loo dheefshiido oo la gartaa.
• Faa'iidooyin caafimaad oo dheeraad ah:Waxay ka caawisaa kordhinta Birta iyo fiitamiin K, waxay kaa caawin kartaa yareynta sonkorta dhiigga, soo celinta dheef-shiidka dheef-shiidka, oo ay ku taageerto maqaarka maqaarka, caafimaadka maqaarka, waxayna ka hortagtaa in gabowga, waana ikhtiyaar weyn oo loogu talagalay cuntooyinka khudradda.
Fiitamiinada
Fiitamiin A: Faa'iidada Faa'iidada aragga aragga, waxay taageertaa nidaamka difaaca jirka, wuxuuna ka caawiyaa joojinta maqaarka caafimaad qaba.
Fiitamiin C: Falanqaynta sidii antioxidant awood leh, waxay kor u qaadaa nidaamka difaaca, iyo AIDS ee Collagern Squittesis-ka ee loogu talagalay unugyada caafimaad qaba.
Fiitamiin E: Waxay ka ilaalisaa unugyada ka yimaada dhaawaca oksidative, ku biirinta caafimaadka maqaarka iyo guud ahaanba wanaagsanaanta.
Fiitamiin K: Wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa xinjirowga dhiigga wuxuuna muhiim u yahay caafimaadka lafaha.
B Crusit (oo ay ku jiraan B12): Caawiyaa ka mid ah soosaarka tamarta, waxay ka caawisaa joogtaynta nidaamka neerfaha ee caafimaad qaba, waxayna ku lug leedahay sameynta unugyada dhiigga cas.
Macdanta
Kaalshiyam: muhiim u ah dhismaha iyo joogtaynta lafaha iyo ilkaha adag, oo sidoo kale ku lug leh shaqada muruqyada iyo tilmaamaha dareemeyaasha.
Magnesium: Waxay ka caawineysaa nidaaminta murqaha iyo shaqada dareemaha, waxay taageertaa laxanka wadnaha caafimaadka qaba, waxayna muhiim u tahay dheef-shiid kiimikaad.
Birta: Furaha Gaadiidka Oxsijiin ee Dhiiga haemoglobin, oo muhiim u ah ka hortagga dhiig yaraanta iyo joogtaynta heerarka tamarta.
Zinc: Waxay taageertaa nidaamka difaaca jirka, AIDS ee bogsashada dhaawaca, waxayna ku lug leedahay falcelin badan oo falcelin ah oo ku jira jirka.
Potassium: waxay ka caawisaa joogtaynta dheelitirka dareeraha saxda ah, waxay taageertaa shaqada wadnaha, waxayna muhiim u tahay muruqyada murqaha.
Nafaqooyinka kale
Borotiin: Waxaa looga baahan yahay Dhismaha iyo hagaajinta unugyada, sida muruqyada, waxayna muhiim u tahay howlo kala duwan oo jirka ah oo ay kujirto wax soo saarka enzyme.
Fiber: Waxay kor u qaadaa dheef-shiidka caafimaad qaba, waxay gacan ka geysaneysaa nidaaminta saxarada, waxayna gacan ka geysan kartaa dareenka buuxsashada, ka caawinta miisaanka miisaanka.
Chlorophyll: Waxay leedahay antioxidant iyo anti-bararka, ayaa laga yaabaa inay gacan ka geystaan nadiifinta jirka iyo hagaajinta isticmaalka oksijiinta.
Beta-carotene: Wuxuu u beddelaa fiitamiin A ee kujira jirka, oo bixiya faa iidada ka hortagga antioxidant iyo taageeridda caafimaadka indhaha.
Amino acids: Dhismaha borotiinnada borotiinnada, lama huraanka u ah isku-darka borotiinno kala duwan ayaa looga baahan yahay koritaanka jirka, dayactirka, iyo geedi socodka jir ahaaneed ee caadiga ah.
Kabitaanka cuntada:
Kaabida cuntada ee isku dheelitiran, budada alfalfa ee dabiiciga ah waxaa lagu dari karaa stormos, cabitaanno, ama lagu qaadi karo foomka kaabsalka. Waxay bixisaa fiitamiinno muhiim ah, macdano, iyo antioxidant-ka si ay u taageeraan caafimaadka guud.
Cuntada iyo cabitaanka cabitaanka:
Midabka cagaaran ee alfalfa ee cagaaran ee alfalfat wuxuu ka dhigayaa wakiilka midabaynta cuntada ee dabiiciga ah. Waxaa sidoo kale lagu dari karaa cunnooyin kala duwan iyo cabbitaanno si kor loogu qaado qiimaha nafaqada.
Waxyaabaha qurxinta qurxinta:
Antioxidants Alfalafa Powder iyo Chlorophyll ayaa ka caawiya dagaalka da 'ahaan maqaarka ah. Waxaa badanaa loo isticmaalaa maaskaro wajiga, kareemada, iyo xaalaynta si loo wanaajiyo codka maqaarka, yareynta laalaabyada, iyo kor u qaadida iftiin caafimaad leh.
Daawooyinka dhaqameed:
Taariikh ahaan loo adeegsaday dawada dhaqameed, Alfalfa waxaa la rumeysan yahay inay leeyihiin faa iido anti-bararka iyo dheeftarka.
Quudinta xayawaanka ee lagu daro:
Quudin qiimo leh oo loogu talagalay xoolaha iyo xayawaannada guryaha lagu haysto, budada alfalfa waxay bixisaa nafaqooyin muhiim u ah koritaanka iyo horumarka. Waxay kor u qaadi kartaa soosaarka caanaha lo'da oo kor u qaadi kara maqaarka caafimaad iyo jaakad xayawaanka rabaayadda ah.
Gaarsiinta Gargaarka:
Budada alfalfa waxaa loo isticmaali karaa bacrimiyeyaasha dabiiciga ah iyo qiiqa carrada si loo wanaajiyo caafimaadka carrada, nuxurka nafaqada leh, iyo koritaanka dhirta.
Goynta: Goynta ayaa dhacda marxalad gaar ah oo kobaca alfalfa, sida caadiga ah inta lagu gudajiro marxaladda seedling markii ay nafaqada leh ku jirto meesha ugu sarreysa.
Qalajinta iyo shiididda: Goosashada ka dib, alfalfa wuxuu maraa hanaanno hab-nololeed dabiici ah ama heerkul hoose si loo ilaaliyo inta badan qiimaheeda nafaqada. Ka dib waa sidaas oo ah budo ganaax ah oo ah isticmaal fudud iyo dheefshiidka.
Kaydinta: Ku hay qabow, qalalan, oo nadiif ah, ka ilaali qoyaanka iyo nalka tooska ah.
Xirmooyin badan: 25kg / Drum.
Waqtiga hogaaminta: 7 maalmood ka dib amarkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Soocelinta: faahfaahinta la habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa.
Muujin
100kg, 3-5 maalmood
Albaabka adeegga albaabka ayaa si fudud u soo qaadaya alaabada
By badda
In ka badan300kg, ku dhawaad 30 maalmood
Dekadda loogu talagalay Diyaaradda Xirfadlaha Adeegga Dekadda ee loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegada Diyaaradaha ee Diyaaradda Aqalka Diyaaradaha ee Diyaaradda ayaa loo baahan yahay
Biyo-dabiiciga ah ee baydan dabiiciga ah ayaa helay USDA iyo Midowga Yurub, BRC, ISO, Xalaal, Kosher, iyo Shahaadooyinka HACCP.
