Peptides-ka Borotiinka Digirta Dabiiciga ah 85%
Peptides-ka Borotiinka Digirta Dabiiciga ah waa isku-darka amino acid, oo la mid ah borotiinka. Farqiga ayaa ah in borotiinnadu ay ka kooban yihiin amino acids aan la tirin karin, halka peptide-yadu ay caadi ahaan ka kooban yihiin 2-50 amino acids. Xaaladdayada, waxay ka kooban tahay 8 amino acids oo aasaasi ah. Waxaan u isticmaalnaa borotiinka digirta iyo digirta sidii walxo ceeriin ah, waxaanan isticmaalnaa isku-darka borotiinka noolaha si aan u helno peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah. Tani waxay keentaa sifooyin caafimaad oo faa'iido leh, taasoo keenta maaddooyin cunto oo ammaan ah oo shaqeynaya. Peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah waa budo cad ama jaalle ah oo khafiif ah oo si fudud u milma waxaana loo isticmaali karaa ruxitaanka borotiinka, cabitaannada fudud, keega, alaabada dubista, iyo xitaa ujeeddooyinka quruxda. Si ka duwan borotiinka soy, waxaa la soo saaraa iyada oo aan la isticmaalin dareereyaal dabiici ah, maadaama aan loo baahnayn in saliid laga soo saaro.
| Magaca Badeecada | Peptide Borotiin Digir ah 85% |
| Asal ahaan | Shiinaha |
| Muddada khaanadaha | 24 bilood |
| Kaydinta | Ku hay jawi qalalan oo qabow |
| Xirmo | Miisaanka saafiga ah 10kg/bac, 7 tan oo ku jirta 20FCL, 14 tan oo ku jirta 40FCL. |
| Codsiyada | 1) Cabitaanno Caafimaad qaba, Cabitaanno Shaqayn leh, Caano, Cabitaanno Ciyaareed, Cabitaanno Degdeg ah 2) Cuntooyinka Caafimaadka leh iyo kuwa Nafaqada leh, Cuntooyinka Isboortiga, Waxyaabaha ku jira Cuntada Dabiiciga ah |
| Sharaxaad | Peptide-ka Digirta waxaa laga sameeyaa digirta iyadoo loo marayo hab dabiici ah oo kala soocid kiimiko ah. Waxay bixisaa nafaqo iyo shaqeyn sare. Kolestarool ma laha waxayna ka kooban tahay xaddi cayiman oo amino acids ah. |
| Halabuurka ku salaysan walxaha qalalan | |
| Borotiin (ku salaysan qalalan/100g) | ≥85% |
| Peptide (g/100g oo ku salaysan qalalan) | ≥80% |
| Miisaanka molecular-ka ee qaraabada ah (wax ka yar 5000Dal) | ≥80% |
| Qoyaanka | ≤7% |
| PH (10% xal) | 4-7 |
| Cufnaanta badan kg/L | 0.15-0.45 |
| Dambas | ≤7% |
| As | ≤0.5ppm |
| Cd | ≤0.5ppm |
| Pb | ≤0.5ppm |
| Hg | ≤0.1ppm |
| Fiisikiska Xogta l | |
| Midab | Jaalle khafiif ah iyo Cadaan |
| Dhadhan iyo ur | Bland |
| Bayoolajiga Microbiology | |
| Wadarta Tirada Taarikada | ≤10,000CFU/g |
| Khamiirka & Caaryada | ≤50 CFU/g |
| Salmonella | Taban |
| Escherichia Coli | Taban |
| Waxyaabaha ay ka kooban tahay Amno Asiidh | |
| Aspartic Acid | 11.88 |
| Threonine | 3.63 |
| Serine | 5.34 |
| Glutamic Acid | 21 |
| Proline | 4.35 |
| Glycine | 3.63 |
| Alanin | 3.96 |
| Valine | 4.12 |
| Cystine | 0.55 |
| Methionine | 0.85 |
| soleucine | 3.62 |
| Leucine | 6.93 |
| Tyrosine | 3.11 |
| Fenylalanine | 3.94 |
| Histidine | 2.4 |
| Trytophan | 0.38 |
| Lysine | 8.38 |
| Arginine | 9.22 |
| Wadarta amino acid | 97.29 |
• Peptide borotiin dabiici ah oo aan ahayn GMO oo ku salaysan digirta;
• Waxay xoojisaa habka bogsashada nabarrada;
• Xasaasiyad la'aan (soy, gluten);
• Waxay kaa caawisaa gabowga;
• Waxay jidhka ku haysaa qaab wanaagsan waxayna ka caawisaa dhisidda murqaha;
• Waxay jilcisaa maqaarka;
• Kaabis cunto nafaqo leh;
• Khudaar iyo khudaar la jaanqaadi kara;
• Dheefshiid fudud iyo nuugid.
• Waxaa loo isticmaali karaa kabitaan cunto ahaan;
• Cabitaannada borotiinka, cocktails iyo cabitaannada fudud;
• Nafaqada isboortiga, dhismaha murqaha;
• Si ballaaran loogu isticmaalo daawada;
• Warshadaha qurxinta si loo soo saaro kareemada jirka, shaambooyada iyo saabuunta;
• Si loo hagaajiyo habdhiska difaaca jirka iyo caafimaadka wadnaha, nidaaminta heerka sonkorta dhiigga;
• Cunto khudradeed.
Si loo soo saaro peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah, waxaa la qaadaa tallaabooyin taxane ah si loo hubiyo tayadooda iyo daahirnimadooda.
Hawshu waxay ku bilaabataa budada borotiinka digirta, kaas oo si fiican loo nadiifiyey heerkul la xakameeyey oo ah 100°C muddo 30 daqiiqo ah.
Tallaabada xigta waxay ku lug leedahay hydrolysis enzymatic ah, taasoo keentay in la kala saaro budada borotiinka digirta.
Kala-soocidda koowaad, budada borotiinka digirta ayaa midabkeedu beddelaa oo kaarboon firfircoon lagu beddelaa ur, ka dibna kala-soocidda labaad ayaa la sameeyaa.
Dabadeed badeecada ayaa xuubka la sifeeyaa oo lagu daraa xoog si loo kordhiyo awooddeeda.
Ugu dambeyntii, badeecada waxaa lagu nadiifiyaa dalool cabbirkiisu yahay 0.2 μm ka dibna waa la qalajiyaa.
Waqtigan xaadirka ah, peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah ayaa diyaar u ah in la xidho oo loo diro kaydinta, taasoo hubinaysa in la gaarsiiyo isticmaalaha ugu dambeeya si cusub oo hufan.
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xirmo badan: 25kg/durbaan.
Waqtiga Hogaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Khafiska: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
10kg/kiis
Baakad la xoojiyay
Amniga saadka
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Peptides-ka Borotiinka Digirta Dabiiciga ah waxaa shahaado ka haysta USDA iyo EU shahaadooyinka organic, BRC, ISO, HALAL, iyo KOSHER.
Borotiinka Digirta Dabiiciga ah waa kaabis borotiin ah oo laga sameeyay dhir laga sameeyay digir jaalle ah. Waa il wanaagsan oo laga helo amino acids muhiim ah waana mid si fudud loo dheefshiidi karo. Borotiinka Digirta Dabiiciga ah waa borotiin dhammaystiran, taasoo la macno ah inay ka kooban tahay sagaal amino acids oo lagama maarmaan ah oo jirkaagu u baahan yahay si uu u helo caafimaad wanaagsan. Sidoo kale waa gluten, caano iyo soy la'aan, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon kuwa xasaasiyadda qaba ama u dulqaadan la'aanta xasaasiyaddan caadiga ah.
Dhanka kale, peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah waxay ka yimaadaan isla isha, laakiin si kala duwan ayaa loo farsameeyaa. Peptides-ka borotiinka digirta waa silsilado gaagaaban oo amino acids ah oo si fudud loo nuugo oo uu isticmaalo jirku. Tani waxay ka dhigaysaa mid fudud in la dheefshiido iyo doorasho wanaagsan oo loogu talagalay dadka qaba dhibaatooyinka dheefshiidka. Peptides-ka borotiinka digirta ayaa sidoo kale laga yaabaa inay leeyihiin qiimo bayooloji oo ka sarreeya borotiinka digirta caadiga ah, taasoo la micno ah in jidhku si wax ku ool ah u isticmaalo.
Gunaanadkii, borotiinka digirta dabiiciga ah waa il wanaagsan oo laga helo borotiinka dhirta ku salaysan oo dhammaystiran oo si fudud loo dheefshiidi karo. Peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah waa nooc borotiin ah oo si fudud loo nuugo waxaana laga yaabaa inay si fiican ugu habboon yihiin kuwa qaba dhibaatooyinka dheefshiidka ama kuwa raadinaya kaabis borotiin tayo sare leh. Tani ugu dambeyntii waxay ku xiran tahay doorbidka shaqsiyeed iyo baahiyaha shaqsiyeed.
A: Peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah waa nooc ka mid ah kaabis borotiin ah oo laga sameeyay digirta jaalaha ah ee dabiiciga ah. Waxaa loo farsameeyaa budo waxayna ka kooban yihiin xaddi badan oo amino acids ah, kuwaas oo ah baloogyada dhismaha borotiinka.
J: Haa, peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah waa ilo borotiin vegan ah, maadaama laga sameeyay maaddooyinka dhirta ku salaysan.
A: Peptides-ka borotiinka digirta ayaa si dabiici ah uga madhan gluten, soy kuma jiraan, caanahana kuma jiraan, taasoo ka dhigaysa ikhtiyaar wanaagsan dadka xasaasiyadda cuntada ama xasaasiyadda qaba. Si kastaba ha ahaatee, budada qaar waxay ku jiri kartaa raadadka xasaasiyadaha kale sababtoo ah isdhaafsiga wasakhda inta lagu jiro farsamaynta, sidaa darteed waa muhiim inaad si taxaddar leh u hubiso calaamadda.
J: Haa, peptides-ka borotiinka digirta dabiiciga ah guud ahaan way fududahay in la dheefshiido oo la nuugo jirka. Sidoo kale waxay u badan tahay inay yar tahay inay keenaan raaxo-darrada caloosha marka loo eego noocyada kale ee kaabisyada borotiinka.
A: Peptides-ka borotiinka digirta ayaa noqon kara aalad waxtar u leh dhimista miisaanka, maadaama ay gacan ka geysan karaan taageeridda koritaanka iyo hagaajinta murqaha, taas oo kor u qaadi karta dheef-shiid kiimikaadka iyo hagaajinta qaab-dhismeedka jirka. Si kastaba ha ahaatee, waa in loo isticmaalaa iyadoo lala kaashanayo cunto caafimaad leh iyo jimicsi, oo aan lagu tiirsanaan sidii hab keliya oo miisaanka lagu dhimo.
A: Qaadashada borotiinka maalinlaha ah ee lagu taliyay way kala duwan tahay iyadoo ku xiran da'da, jinsiga, iyo heerka dhaqdhaqaaqa. Tilmaamaha guud ahaan, dadka waaweyn waa inay higsadaan inay cunaan ugu yaraan 0.8 garaam oo borotiin ah kiilo garaamkiiba miisaanka jidhka maalintii. Waxaa ugu wanaagsan inaad la hadasho xirfadle daryeel caafimaad ama khabiir cunto oo diiwaangashan si aad u go'aamiso baahiyahaaga gaarka ah ee borotiinka.







