Faybarka Soy ee aan ahayn GMO oo tayo sare leh
Budada faybarka soy waa kabitaan cunto oo laga sameeyay soybean aan ahayn GMO. Waxaa lagu farsameeyaa nadiifinta, kala soocida, qalajinta, burburinta, iwm. Waxay gacan ka geysan kartaa taageeridda caafimaadka dheefshiidka, kor u qaadida joogtada, iyo ka qayb qaadashada dareenka buuxnaanta. Budada faybarka soy waxaa lagu dari karaa cuntooyinka iyo cabitaannada si loo kordhiyo faybarkooda, waxaana badanaa loo isticmaalaa maaddooyin dabiici ah oo ku jira cuntooyinka kala duwan iyo kaabisyada. Intaa waxaa dheer, budada faybarka soy waa isha borotiinka waxaana laga yaabaa inay ku jiraan nafaqooyin kale sida fiitamiinno iyo macdano.
Haynta Biyaha:Budada faybarka soy waxay awood u leedahay inay qabato biyaha, taas oo gacan ka geysan karta hagaajinta qoyaanka iyo qaab-dhismeedka cuntooyinka.
Hagaaji Qaab-dhismeedka:Waxay kor u qaadi kartaa qaab-dhismeedka cuntooyinka iyadoo bixinaysa dareen af siman oo joogto ah.
Haynta Saliidda:Budada faybarka soy waxay kaa caawin kartaa inaad saliidaha iyo dufanka ku hayso cuntooyinka, taasoo gacan ka geysanaysa qaab-dhismeed qani ah oo qoyan.
Dhadhan jilicsan:Waxay leedahay dhadhan dhexdhexaad ah waxaana loo isticmaali karaa in lagu wanaajiyo dhadhanka cuntada iyada oo aan laga adkaan.
Kordhi cimriga khaanadaha:Budada faybarka soy waxay gacan ka geysan kartaa xasilloonida kaydka cuntada iyadoo gacan ka geysaneysa ilaalinta tayadooda waqti ka dib.
Adkeysiga Aashitada/Alkaalka:Waxay u adkeysan kartaa xaaladaha aashitada ama alkaline, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon codsiyo badan oo cunto ah.
Isha Faybarka Dabiiciga ah:Waa il dabiici ah oo laga helo faybarka cuntada, kaas oo gacan ka geysan kara guud ahaan faybarka cuntooyinka.
Adkeysiga Kuleylka:Budada faybarka soy waxay u adkeysan kartaa heerkulka sare inta lagu jiro habaynta cuntada iyada oo aan lumin sifooyinkeeda shaqo.
Kalori yar:Waa maaddooyin kaloori yar leh, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon in loo isticmaalo cuntooyinka kaloori yar ama kuwa dufanka yar leh.
Adkeysiga Shoogga Farsamada:Waxay u adkeysan kartaa farsamaynta iyo maaraynta farsamada inta lagu jiro wax soo saarka cuntada iyada oo aan lumin shaqadeeda.
| Faybar | ugu yaraan 65% |
| PH | 6.5 ~ 7.5 |
| Qoyaanka (%) | ugu badnaan 8.0 |
| Dufan | ugu badnaan 0.8 |
| Dambas (%) | ugu badnaan 1.0 |
| Wadarta Bakteeriyada / g | ugu badnaan 30000 |
| Coliform / 100g | taban |
| Salmonella | taban |
| Muuqaalka | Kareem budada khafiifka ah ee cad |
| Falanqaynta Microbiological | |
| Shay | Tusmada |
| Tirada Taarikada Caadiga ah | Ugu badnaan 10,000/g |
| Coliforms | Ugu badnaan 10/g |
| E. COLI | Ugu badnaan <3/g |
| Salmonella (Baaritaan ahaan) | Taban |
| Khamiirka iyo Caag | Ugu badnaan 100/g |
| Kiimiko | |
| Shay | Tusmada |
| Qoyaanka, % | Ugu badnaan 10.0% |
| Borotiin (saldhig qalalan), % | Ugu badnaan 30.0% |
| Faybarka Cuntada, Sida uu yahay | Ugu yaraan 60.0% |
| Dufan, Bilaash ah (Soosaar PE) | Ugu badnaan 2.0% |
| pH (5% Sulug) | 6.50-8.00 |
| Jireed | |
| Shay | Tusmada |
| Midab | Kareem |
| Dhadhan iyo Ur | Bland |
| Nuugista Biyaha | Ugu yaraan 450% |
Alaabta la dubay:Waxay xoojisaa haynta qoyaanka iyo qaab-dhismeedka rootiga, keega, iyo buskudka.
Alaabta Hilibka:Waxay u shaqeysaa sidii xabag waxayna hagaajisaa casiirka cuntooyinka hilibka sida sausages iyo burgers.
Beddelka Caanaha iyo Caanaha:Waxay hagaajisaa kareemka iyo qaab-dhismeedka caanaha lagu sameeyo, farmaajada, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo ee dhirta laga sameeyo.
Cabitaannada:Waxay ku dartaa faybar waxayna xoojisaa dareenka afka ee cabitaannada macaan, sharoobada, iyo cabitaannada nafaqada leh.
Cuntooyinka Fudud:Waxay kordhisaa heerka faybarka waxayna hagaajisaa qaab-dhismeedka baararka cuntada fudud, granola, iyo badarka.
Alaabooyinka Aan Gluten-ka Lahayn:Waxay xoojisaa qaab-dhismeedka iyo haynta qoyaanka ee cuntooyinka la dubay iyo cuntooyinka fudud ee aan lahayn gluten.
Kaabisyada Nafaqada:Waxaa loo isticmaalaa sidii ilo faybar iyo nafaqooyin ah oo ku jira kaabisyada cuntada iyo cuntooyinka waxtarka leh.
Soosaarkayaga ku salaysan dhirta waxaa lagu sameeyaa iyadoo la adeegsanayo tallaabooyin adag oo lagu xakameynayo tayada waxayna u hoggaansamaan heerarka sare ee hababka wax soo saarka. Waxaan mudnaanta siinnaa badbaadada iyo tayada badeecadeenna, annagoo hubinayna inay buuxiso shuruudaha sharciyeed iyo shahaadooyinka warshadaha. Ballanqaadkan tayada wuxuu ujeeddadiisu tahay in la dhiso kalsooni iyo kalsooni ku saabsan isku halaynta badeecadeenna. Habka guud ee wax soo saarka waa sidan soo socota:
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xirmo badan: 25kg/durbaan.
Waqtiga Hoggaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Khafiska: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
25kg/kiis
Baakad la xoojiyay
Amniga saadka
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Bioway waxay heshaa shahaadooyin sida shahaadooyinka dabiiciga ah ee USDA iyo EU, shahaadooyinka BRC, shahaadooyinka ISO, shahaadooyinka HALAL, iyo shahaadooyinka KOSHER.
