Cawska cawska ee la xaqiijiyay
Budada cawska cawska ee loo yaqaan 'orat cawska orat cawska' waa superfood-cufan-cufan oo laga soo qaatay caleemaha yar yar ee dhirta oAT ee dabiiciga ah ee xoolaha ah. Ku koray jawiga Pristone oo ka xor ah sunta cayayaanka ee waxyeelada leh iyo bacriminta isku-dhafka ah, cawskayaga oat waa la goostay qiimaha nafaqada ee ugu sarreysa. Iyada oo loo marayo hablo-hufyo qalalan iyo geeddi-socod ah, waxaan ilaalinaa isku-dheelitirka jilicsan ee fiitamiinnada, macdanta, antioxidants, iyo chlorophyll, oo loo beddelo budo ganaax ah.
Budada cagaarka ah ee xoogga leh waxay bixisaa Myriad faa iidooyin caafimaad. Chlorophyls-ka ugu sarreeya ee caqabadaha ku jira ee ku saabsan ku-goynta, halka fiberkeeda ay taageerto caafimaadka dheefshiidka. Fitamiinnada badan, gaar ahaan fiitamiinnada B Vitamins iyo fitamiin K, waxay gacan ka geystaan soosaarka tamarta iyo xinjirowga dhiigga. Intaa waxaa sii dheer, antioxidants-ka ku jira cawska cawska oat budada waxay ka caawisaa la-dagaallanka walaaca oksidative, kobcinta guud ahaan wanaagnimada.
Dawmada cawska cawska ee la xaqiijiyey ee cawska leh ee cawska leh ee cawska leh ayaa si fudud lagu dhex dari karaa smoothies, cabitaanno, ama lagu rusheeyey yogurt iyo saladhyada. Adoo dooranaya badeecadeena, ma tihid oo keliya jidhkaaga laakiin sidoo kale taageerida dhaqamada beeraha waara.
| Magaca wax soo saarka | Budada cawska cawska ee jirka ee saafiga ah (hawo qalalan) |
| Magaca Latinka | Avena Sativa L. |
| Isticmaal qayb | Caleen |
| Muunad bilaash ah | 50-100g |
| Asal | Maacuun |
| Jirka / kiimikada | |
| Muuqashada | Nadiifi, budo ganaax ah |
| Midab | Cagaar |
| Dhadhamada & ur | CODSASHADA KHUDBADAHA OAT OAT |
| Weynaan | 200mesh |
| Qoyaan | <12% |
| Saamiga qalalan | 12: 1 |
| Dambas | <8% |
| Bir culus | Isugeyn <10ppmpbpb <2ppm; Cd <1ppm; Sida <1ppm; Hg <1ppm |
| Hooidhlo | |
| TPC (CFU / GM) | <100,000 |
| TPC (CFU / GM) | <10000 cfu / g |
| Caaryada & khamiirka | <50CFU / G |
| Acterbacterwale | <10 cfu / g |
| Tilifords | <10 cfu / g |
| Bakteeriyada Pathogenic | Diidmo ah |
| Staphylococcus | Diidmo ah |
| Salmonella: | Diidmo ah |
| Listera MonocyTogenes | Diidmo ah |
| Aflatoxin (B1 + b2 + g1 + g2) | <10ppb |
| Lugu hubo | <10ppb |
| Bakhaar | Qabow, qalalan, mugdi, iyo hawo qaadid |
| Baakad | 25kgs / boorso warqad ah ama kartoon |
| Nolosha shelf | 2 sano |
| Tacliiq | Talaabooyinka loo habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa |
Tayada lacagta joogtada ah, isha waarta
Noocyo la xaqiijiyey
GUURKA GUUD: Iyada oo bakhaaro ku yaal Mareykanka, waxaan bixinaa qaybinta caalamiga ah ee aan kala go 'lahayn.
Shahaadooyinka dhameystiran
Nafaqada cufan
Taajiriinta fiitamiinnada iyo macdanta: Waxaa lagu buuxiyaa fiitamiinno muhiim ah iyo macdano loogu talagalay caafimaadka ugu habboon.
Antioxidants awood leh: waxay ka caawisaa ka ilaalinta unugyada waxyeelada ay keento xag -jiilayaasha xorta ah.
Kaalmada caafimaad ee dheefshiidka: Waxay dhiirrigelisaa dheefshiidka dheeftanka caafimaadka leh iyo shaqada xiisaha leh.
Kordhinta Tamarta: Waxay bixisaa tamar joogto ah maalinta oo dhan.
Guryaha ka takhalusida guryaha: AIDS ee hanaanka ku dhaca dabiiciga dabiiciga ee jirka.
Isku mid ah oo fudud in la isticmaalo
Smootie xoojin ah: Ku dar smoothie aad ugu jeceshahay kor u qaadista nafaqada leh.
Kormeer casiir ah: Ku qas cabitaannada cabitaannada qiyaas dheeraad ah oo fiitamiinno iyo macdano ah.
Qaybinta cunnada: U isticmaal sidii qayb ka mid ah cuntaadka si kor loogu qaado suxuuntaada.
Fiitamiinnada iyo macdanaha:Waxaa kuxiran fiitamiinno muhiim ah sida a, c, e, iyo k, iyo sidoo kale macdanta sida birta, kaalshiyamka, iyo magnesium, iyo magnesium.
Antioxidants:Rich ku saabsan antioxidanders, oo ay ku jiraan Chlorophyll, oo ka caawiya la-dagaallanka walaaca oksidative.
Fiber:Ilo fiican oo ah fiberka cuntada, kor u qaadista dheef-shiidka.
Borotiin:Waxay ka kooban tahay tiro badan oo borotiin ah, taageerida koritaanka murqaha iyo hagaajinta.
Chlorophyll:Sare sare ee chlorophyll, kaas oo aaladaha ku jira jabitaannada iyo oksijiinka ee dhiigga.
Kabitaanka cuntada:
Kaabida cuntada ee isku dheelitiran, budada alfalfa ee dabiiciga ah waxaa lagu dari karaa stormos, cabitaanno, ama lagu qaadi karo foomka kaabsalka. Waxay bixisaa fiitamiinno muhiim ah, macdano, iyo antioxidant-ka si ay u taageeraan caafimaadka guud.
Cuntada iyo cabitaanka cabitaanka:
Midabka cagaaran ee alfalfa ee cagaaran ee alfalfat wuxuu ka dhigayaa wakiilka midabaynta cuntada ee dabiiciga ah. Waxaa sidoo kale lagu dari karaa cunnooyin kala duwan iyo cabbitaanno si kor loogu qaado qiimaha nafaqada.
Waxyaabaha qurxinta qurxinta:
Antioxidants Alfalafa Powder iyo Chlorophyll ayaa ka caawiya dagaalka da 'ahaan maqaarka ah. Waxaa badanaa loo isticmaalaa maaskaro wajiga, kareemada, iyo xaalaynta si loo wanaajiyo codka maqaarka, yareynta laalaabyada, iyo kor u qaadida iftiin caafimaad leh.
Daawooyinka dhaqameed:
Taariikh ahaan loo adeegsaday dawada dhaqameed, Alfalfa waxaa la rumeysan yahay inay leeyihiin faa iido anti-bararka iyo dheeftarka.
Quudinta xayawaanka ee lagu daro:
Quudin qiimo leh oo loogu talagalay xoolaha iyo xayawaannada guryaha lagu haysto, budada alfalfa waxay bixisaa nafaqooyin muhiim u ah koritaanka iyo horumarka. Waxay kor u qaadi kartaa soosaarka caanaha lo'da oo kor u qaadi kara maqaarka caafimaad iyo jaakad xayawaanka rabaayadda ah.
Gaarsiinta Gargaarka:
Budada alfalfa waxaa loo isticmaali karaa bacrimiyeyaasha dabiiciga ah iyo qiiqa carrada si loo wanaajiyo caafimaadka carrada, nuxurka nafaqada leh, iyo koritaanka dhirta.
Goynta: Goynta waxay dhacdaa marxalad gaar ah oo koritaanka cawska oat, sida caadiga ah inta lagu gudajiro marxaladda seedling markii nafaqada ay ku jirto heerka ugu sarreeya.
Qalajinta iyo shiididda: Goosashada ka dib, cawska oat waxay kudhaceysaa geedi socodka dabiiciga ah ama heerkulka-hooseeya si loo ilaaliyo inta badan qiimaheeda nafaqada. Ka dib waa sidaas oo ah budo ganaax ah oo ah isticmaal fudud iyo dheefshiidka.
Kaydinta: Ku hay qabow, qalalan, oo nadiif ah, ka ilaali qoyaanka iyo nalka tooska ah.
Xirmooyin badan: 25kg / Drum.
Waqtiga hogaaminta: 7 maalmood ka dib amarkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Soocelinta: faahfaahinta la habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa.
Muujin
100kg, 3-5 maalmood
Albaabka adeegga albaabka ayaa si fudud u soo qaadaya alaabada
By badda
In ka badan300kg, ku dhawaad 30 maalmood
Dekadda loogu talagalay Diyaaradda Xirfadlaha Adeegga Dekadda ee loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegada Diyaaradaha ee Diyaaradda Aqalka Diyaaradaha ee Diyaaradda ayaa loo baahan yahay
Biyo-dabiiciga ah ee baydan dabiiciga ah ayaa helay USDA iyo Midowga Yurub, BRC, ISO, Xalaal, Kosher, iyo Shahaadooyinka HACCP.
