Faybarka Cuntada Boorashka 100% Saafi ah oo laga soosaaray Dabiici ah
Fiberka Boorashka ee 100% saafi ah ee laga soo saaro boorashka. Waa badeeco dabiici ah oo qani ku ah fiilooyinka milma iyo kuwa aan milmi karin, kuwaas oo leh faa'iidooyin caafimaad oo badan. Fiberka milma wuxuu ka caawiyaa hoos u dhigista heerarka kolestaroolka, nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga, iyo hagaajinta dheefshiidka, halka fibreka aan milmi karin uu kor u qaado joogteynta mindhicirka wuxuuna ka hortagaa calool istaagga. Fiberka boorashka waxaa badanaa loo isticmaalaa maaddooyin ka mid ah cuntooyinka sida badarka, baararka fudud, iyo alaabta la dubay si loogu daro qiimaha nafaqada iyo kordhinta heerka fibreka. Waxa kale oo laga heli karaa qaab kaabis ah kuwa aan cuni karin fibre ku filan cuntadooda maalinlaha ah. Guud ahaan, Fiberka Boorashka ee 100% saafi ah ee saafiga ah waa hab dabiici ah oo caafimaad leh oo lagu dabooli karo qaadashada maalinlaha ah ee lagu taliyay ee fibreka iyo ilaalinta nidaamka dheefshiidka caafimaadka qaba.
| Magaca Badeecada | Faybar Boorash ah | Magaca Laatiin | Avena Sativa L. |
| Meesha Asalka ah | Shiinaha | Walaxda Firfircoon | Faybarka cuntada ee boorashka |
| Muuqaalka | Budada cad ee aan lahayn | Habka Tijaabada | Ensaymka dhaqidda |
| Fasal | Heerka Cuntada iyo Caafimaadka | Summada | Lyphar |
| Gaarka ah | Faybarka cayriin 70%, 80%, 90%, 98% | Waqtiga Khaanadaha | 2 Sano |
1. Faybar badan: Faybarka boorashka waa il qani ah oo laga helo faybarka cuntada, oo leh qiyaastii 90% faybarka miisaan ahaan, kaas oo gacan ka geysan kara kor u qaadista dheregta, nidaaminta sonkorta dhiigga, iyo taageeridda caafimaadka dheefshiidka.
2. Dabiici ah iyo dabiici ah: Faybarka Boorashku waa maaddooyin dabiici ah oo dabiici ah oo laga helo boorash dhan. Kuma jiraan wax lagu daro macmal ah ama macmal ah, midabyo, ama GMOs, taasoo ka dhigaysa doorasho ammaan ah oo caafimaad leh macaamiisha.
3. Ma laha gluten iyo vegan: Faybarka boorashka si dabiici ah ayuu uga maqan yahay gluten wuxuuna ku habboon yahay dadka qaba cudurka celiac ama dulqaad la'aanta gluten. Sidoo kale waa mid u fiican vegan mana ku jiraan wax maaddooyin ah oo laga helo xayawaanka.
4. Fudud in la isticmaalo: Faybarka Boorashka waxaa lagu dari karaa noocyo kala duwan oo cunto iyo cabitaan ah, oo ay ku jiraan cabitaanno macaan, caano fadhi, cuntooyinka la dubay, iyo maraqa, iyada oo aan wax laga beddelin dhadhankooda ama qaab-dhismeedkooda. Sidoo kale way fududahay in lagu daro qorshayaasha cuntada maalinlaha ah.
5. Faa'iidooyinka Caafimaadka: Faybarka boorashka waxaa si caafimaad ahaan loo muujiyay inuu bixiyo faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, sida yareynta heerarka kolestaroolka, hagaajinta xasaasiyadda insulin, hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, iyo kor u qaadista joogtada. Waa doorasho aad u fiican qof kasta oo raadinaya inuu hagaajiyo caafimaadkiisa guud iyo fayoobaantiisa.
100% Soosaar Dabiici ah oo saafi ah oo Boorash ah Faybarka Cuntada ee Boorashka waxaa loo isticmaali karaa cunto iyo cabitaanno kala duwan oo ah maaddooyin shaqeynaya si loogu daro faybarka, loo hagaajiyo qaab-dhismeedka, loona xoojiyo qiimaha nafaqada. Qaar ka mid ah meelaha isticmaalka badeecadaha ee caadiga ah ee faybarka boorashka waxaa ka mid ah:
1. Badeecadaha Rootiga: Faybarka Boorashka waxaa loo isticmaali karaa rootiga, buskudka, keega, iyo waxyaabaha kale ee la dubay si loo hagaajiyo qaab-dhismeedka, haynta qoyaanka, iyo cimriga kaydinta iyadoo lagu darayo faybarka.
2. Badarka quraacda: Faybarka boorashka waxaa lagu dari karaa badarka quraacda iyo baararka granola si loo kordhiyo heerka faybarka loona hagaajiyo qaab-dhismeedka.
3. Cabitaannada: Faybarka boorashka waxaa lagu dari karaa cabitaannada macaan iyo kuwa borotiinka lagu ruxo si loogu daro faybarka loona hagaajiyo dareenka afka.
4. Badeecadaha Hilibka: Faybarka Boorashka waxaa lagu dari karaa badeecooyinka hilibka sida burger-ka iyo sausage-ka si loo hagaajiyo qaab-dhismeedka, loo yareeyo dufanka, loona kordhiyo heerka faybarka.
5. Cuntada xayawaanka rabaayada ah: Faybarka boorashka waxaa lagu dari karaa cuntada xayawaanka rabaayada ah si loo hagaajiyo caafimaadka dheefshiidka loona siiyo faybar cunto.
6. Kaabisyada cuntada: Faybarka boorashka waxaa loo isticmaali karaa kaabisyada cuntada ee loogu talagalay kor u qaadista caafimaadka dheefshiidka, nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga, iyo yareynta heerarka kolestaroolka.
7. Guud ahaan, 100% Soosaar Dabiici ah oo saafi ah oo Boorash ah Fiber-ka cuntada lagu daro waa maaddooyin badan oo loo isticmaali karo noocyo badan oo cunto iyo cabitaan ah si loo hagaajiyo qiimaha nafaqada, loo taageero dheefshiidka caafimaadka qaba, loona wanaajiyo qaab-dhismeedka iyo dareenka afka ee badeecada ugu dambeysa.
Fiberka cuntada ee boorashka laga sameeyay oo 100% saafi ah ayaa laga soo saaraa lakabka sare ee badarka boorashka, kaas oo loo yaqaan boorashka boorashka. Hawshu waxay ku lug leedahay dhowr tallaabo:
1. Nadiifinta iyo kala soocidda: Burka boorashka ceeriin ah waa la nadiifiyaa oo la kala soocaa si looga saaro wasakhda sida wasakhda iyo dhagaxyada.
2. Shiididda iyo kala-soocidda: Burka boorashka ayaa markaa loo shiidaa budo fiican ka dibna loo kala saaraa jajabyo kala duwan oo ka kooban faybar iyada oo loo marayo hab loo yaqaan kala-soocidda hawada.
3.Daawaynta Ensaymikada: Budada boorashka waxaa lagu daaweeyaa ensaymyo, kuwaas oo burburiya kaarboohaydraytyada isku dhafan isla markaana faybarka ka sii daaya derbiyada unugyada.
4. Habaynta qoyan: Dabadeed waxaa la dhaqayaa oo la ururiyaa dareeraha faybarka si looga saaro biyaha xad-dhaafka ah iyo wasakhda.
5. Qallajinta: Faybarka boorashka ee xooggan ayaa la qalajiyaa iyadoo la adeegsanayo habab qalajin heerkul sare leh si loo gaaro qoyaanka la rabo iyo cabbirka walxaha.
6. Xakamaynta tayada: Badeecada ugu dambeysa waxay martaa dhowr baaritaan oo xakamaynta tayada ah si loo hubiyo inay buuxisay shuruudaha looga baahan yahay daahirnimada, nuxurka faybarka, iyo xuduudaha kale.
Marka habka wax soo saarku dhammaado, faybarka boorashka waa la baakadeeyaa waxaana loo diraa soosaarayaasha cuntada iyo kaabayaasha cuntada si loogu isticmaalo codsiyo kala duwan. Waa muhiim in la ogaado in 100% Soosaarka Dabiiciga ah ee Boorashka laga sameeyay uu ka xor yahay wax kasta oo lagu daro, ilaaliyayaal, ama buuxin ah waana il dabiici ah oo laga helo faybarka cuntada.
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xirmo badan: 25kg/durbaan.
Waqtiga Hogaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Khafiska: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Faybarka Boorashka ee 100% saafi ah oo laga soo saaray Dabiici ah waxaa shahaado ka haysta shahaadooyinka USDA iyo EU ee dabiiciga ah, BRC, ISO, HALAL, KOSHER iyo HACCP.
Faybarka cuntada ee boorashka iyo beta-glucan labaduba waa nooc ka mid ah faybarka laga helo boorashka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira farqi muhiim ah oo u dhexeeya. Faybarka cuntada ee boorashka waxaa loola jeedaa faybarka guud ee ku jira boorashka, kaas oo ay ku jiraan faybarka milmi kara iyo kan aan milmi karin labadaba. Faybarkan waxaa inta badan ka kooban yahay cellulose, hemicellulose, iyo lignin. Inta badan waa mid aan milmi karin waxayna siisaa qayb weyn nidaamka dheefshiidka, taasoo ka caawisa ka hortagga calool istaagga iyo kor u qaadida dhaqdhaqaaqa mindhicirka caadiga ah. Dhanka kale, beta-glucan-ka boorashka waa nooc ka mid ah faybarka milmi kara oo si gaar ah looga helo derbiyada unugyada ee kernels-ka boorashka. Beta-glucan wuxuu ka kooban yahay silsilado dhaadheer oo ah molecules gulukoos, kuwaas oo si gaar ah isugu xiran oo siiya sifooyinkooda gaarka ah. Marka la cuno, beta-glucan wuxuu sameeyaa walax u eg jel nidaamka dheefshiidka, taas oo ka caawisa hoos u dhigista nuugista karbohaydraytyada iyo kolestaroolka waxayna kor u qaaddaa dareenka buuxnaanta. Guud ahaan, fiber-ka cuntada boorashka iyo beta-glucan-ka boorashka labaduba waxay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo muhiim ah waana qaybo muhiim ah oo cunto caafimaad leh. Si kastaba ha ahaatee, waxay leeyihiin saameyn yar oo kala duwan oo ku saabsan jirka waxayna faa'iido u yeelan karaan xaalado caafimaad ama yoolal gaar ah. Waxaa lagugula talinayaa inaad isticmaasho labada nooc ee faybarka adigoo ku daraya boorashka iyo cuntooyinka kale ee hodanka ku ah faybarka cuntadaada.
-
Budada Naringenin ee Dabiiciga ah
-
Kaalshiyam saafi ah oo Methyltetrahydrofolate ah(5MTHF-Ca)
-
Budada Quinone ee Pyrroloquinoline saafi ah (PQQ)
-
Budka Soosaarka Budka Sophora Japonica
-
Sahayda Warshadda ee saafiga ah ee β-Nicotinamide Adenine Dinu...
-
Budada Astaxanthin ee Dabiiciga ah ee laga sameeyay Microalgae
