Soosaarka Caleenta Saytuunka Budada Hydroxytyrosol
Soosaarka Caleenta Saytuunka Hydroxytyrosol waa walax dabiici ah oo laga helo caleenta saytuunka. Waxay qani ku tahay hydroxytyrosol, oo ah isku-darka polyphenol oo loo yaqaan sifooyinka antioxidant-ka. Hydroxytyrosol waxaa la rumeysan yahay inay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan taageeridda caafimaadka wadnaha iyo yareynta bararka jirka. Soosaarka Caleenta Saytuunka Hydroxytyrosol waxaa badanaa loo isticmaalaa kaabis cunto waxaana sidoo kale laga heli karaa alaabada daryeelka maqaarka sababtoo ah sifooyinka kor u qaadida caafimaadka ee suurtagalka ah. Nala soo xiriir si aad u hesho macluumaad dheeraad ah:grace@biowaycn.com.
| Shay | Faahfaahinta | Natiijooyinka | Hababka |
| Baaritaan (ku salaysan qalalan) | Oleuropein ≥10% | 10.35% | HPLC |
| Muuqaalka & Midabka | Budada Bunniga ah ee Jaallaha ah | Waxay waafaqsan tahay | GB5492-85 |
| Ur iyo Dhadhan | Sifo | Waxay waafaqsan tahay | GB5492-85 |
| Qayb la isticmaalay | Caleemo | Waxay waafaqsan tahay | / |
| Dareeraha Soosaarka | Biyo & Ethanol | Waxay waafaqsan tahay | / |
| Cabbirka shabagga | 95% ilaa 80 Mesh | Waxay waafaqsan tahay | GB5507-85 |
| Qoyaanka | ≤5.0% | 2.16% | GB/T5009.3 |
| Waxyaabaha Dambaska ah | ≤5.0% | 2.24% | GB/T5009.4 |
| PAH4s | < 50ppb | Waxay waafaqsan tahay | La kulan EC No.1881/2006 |
| Haraaga Sunta Disha | Buuxi Heerka Midowga Yurub | Waxay waafaqsan tahay | La kulan Nidaamka Cuntada ee Midowga Yurub |
| Biraha Culus | |||
| Wadarta Birta Culus | ≤10ppm | Waxay waafaqsan tahay | AAS |
| Arsenic (As) | ≤1ppm | Waxay waafaqsan tahay | AAS(GB/T5009.11) |
| Rasaasta (Pb) | ≤3ppm | Waxay waafaqsan tahay | AAS(GB/T5009.12) |
| Cadmium (Cd) | ≤1ppm | Waxay waafaqsan tahay | AAS(GB/T5009.15) |
| Meerkuriga (Hg) | ≤0.1ppm | Waxay waafaqsan tahay | AAS(GB/T5009.17) |
| Bayoolajiga Microbiology | |||
| Wadarta Tirada Taarikada | ≤10,000cfu/g | Waxay waafaqsan tahay | GB/T4789.2 |
| Wadarta Khamiirka iyo Caaryada | ≤1,000cfu/g | Waxay waafaqsan tahay | GB/T4789.15 |
| E. Coli | Togan 10g | Waxay waafaqsan tahay | GB/T4789.3 |
| Salmonella | Togan 25g | Waxay waafaqsan tahay | GB/T4789.4 |
| Staphylococcus | Togan 25g | Waxay waafaqsan tahay | GB/T4789.10 |
(1) Isha Dabiiciga ah:Hydroxytyrosol waxaa si dabiici ah looga helaa saytuunka, taasoo ka dhigaysa ikhtiyaar soo jiidasho leh oo loogu talagalay dadka raadinaya maaddooyinka dabiiciga ah ee ku salaysan dhirta.
(2)Dabeecad Xasilloon:Hydroxytyrosol waa mid ka xasilloon antioxidants-ka kale, taasoo la macno ah inay ku hayn karto sifooyinkeeda faa'iidada leh qaabab iyo codsiyo kala duwan.
(3)Cilmi-baaris la taageeray:Xoogga saar cilmi-baaris kasta oo cilmiyeed, daraasado, iyo tijaabooyin caafimaad oo taageera waxtarka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee hydroxytyrosol dabiiciga ah, iyadoo la siinayo kalsooni iyo kalsooni iibsadayaasha suurtagalka ah.
(4)Faahfaahin buuxda oo la heli karo:20%, 25%, 30%, 40%, iyo 95%
(1) Sifooyinka antioxidant-ka:Hydroxytyrosol waa antioxidant awood leh oo ka caawiya jirka inuu ka ilaaliyo walbahaarka oksaydhka iyo waxyeelada ay keenaan xagjirrada xorta ah.
(2) Caafimaadka wadnaha:Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in hydroxytyrosol uu taageeri karo caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga isagoo kor u qaadaya heerarka kolestaroolka iyo dhiigkarka.
(3) Saamaynta ka hortagga bararka:Hydroxytyrosol waxaa la muujiyay inay leedahay sifooyin ka hortagga bararka, kuwaas oo laga yaabo inay gacan ka geystaan yareynta bararka jirka iyo taageeridda caafimaadka guud.
(4) Caafimaadka maqaarka:Iyada oo ay ugu wacan tahay sifooyinka antioxidant-ka iyo ka hortagga bararka, hydroxytyrosol waxaa loo isticmaalaa alaabada daryeelka maqaarka si looga caawiyo ilaalinta maqaarka waxyeelada deegaanka iyo kor u qaadida midabka caafimaadka qaba.
(5) Saamaynta difaaca neerfaha:Daraasadaha qaarkood waxay tilmaamayaan in hydroxytyrosol uu yeelan karo saameyn difaac neerfaha ah, taasoo ka faa'iideysan karta caafimaadka maskaxda iyo shaqada garashada.
(6) Sifooyinka ka hortagga kansarka:Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in hydroxytyrosol uu yeelan karo saameyn difaac ah oo ka dhan ah noocyada kansarka qaarkood.
Cuntada iyo cabitaanka:Hydroxytyrosol waxaa loo isticmaali karaa antioxidant dabiici ah oo ku jira cuntooyinka iyo cabitaannada si loo dheereeyo cimrigooda oo loo ilaaliyo cusubaantooda. Waxa kale oo lagu dari karaa cuntooyinka iyo cabitaannada shaqeynaya si loo helo faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah, gaar ahaan alaabada lagu bartilmaameedsanayo kor u qaadista caafimaadka wadnaha iyo fayoobaanta guud.
Kaabisyada cuntada:Hydroxytyrosol waxaa badanaa loo isticmaalaa maaddooyin ka mid ah kaabista cuntada sababtoo ah sifooyinka antioxidant-ka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah. Badanaa waxaa lagu daraa qaacidooyinka loogu talagalay inay taageeraan caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga, caafimaadka kala-goysyada, iyo taageerada antioxidant-ka guud.
Daryeelka maqaarka iyo qurxinta:Hydroxytyrosol waxaa loo isticmaalaa daryeelka maqaarka iyo alaabada qurxinta si loogu helo sifooyinkeeda antioxidant-ka iyo ka hortagga bararka. Waxay kaa caawin kartaa ka ilaalinta maqaarka walbahaarka oksaydhka, yaraynta bararka, iyo kor u qaadida caafimaadka guud ee maqaarka. Badanaa waxaa loo isticmaalaa alaabada iyo qaababka ka hortagga gabowga ee loogu talagalay hagaajinta iyo ilaalinta maqaarka.
Nafaqooyinka:Hydroxytyrosol waxaa loo isticmaalaa badeecooyinka nafaqada, sida waxyaabaha lagu daro cuntada ee shaqeynaya iyo kaabisyada nafaqada, si loo xoojiyo sifooyinkooda kor u qaada caafimaadka loona bixiyo taageero antioxidant ah.
Daawooyinka:Hydroxytyrosol waxaa laga yaabaa in lagu baaro codsiyada dawooyinka ee suurtagalka ah sababtoo ah sifooyinka difaaca neerfaha iyo ka hortagga kansarka ee la soo sheegay, iyo sidoo kale saameynteeda ka hortagga bararka.
1. Soo iibsiga alaabta ceeriin ah:Hawshu waxay ka bilaabataa ururinta biyaha wasakhda ah ee warshadda saytuunka ama caleenta saytuunka, kuwaas oo ka kooban xaddi badan oo hydroxytyrosol ah.
2. Soosaarid:Alaabada ceeriinku waxay maraan habka soo saarista si looga sooco hydroxytyrosol laga soocay matrix-ka dhirta. Hababka soo saarista ee caadiga ah waxaa ka mid ah soo saarista dareeraha adag, badanaa iyadoo la adeegsanayo dareere dabiici ah ama farsamooyin deegaanka u fiican sida soo saarista dareeraha cadaadiska leh ama soo saarista dareeraha aadka u muhiimka ah.
3. Nadiifinta:Soosaarka cayriin ee ka kooban hydroxytyrosol ayaa markaa lagu sameeyaa habab nadiifin ah si looga saaro wasakhda iyo isku-dhafka kale ee aan loo baahnayn. Farsamooyinka sida koromagrafiga tiirarka, soo saarista dareeraha dareeraha ah, ama teknoolojiyada xuubka ayaa loo isticmaali karaa si loo gaaro hydroxytyrosol saafi ah oo sarreeya.
4. Xoojinta:Soosaarka hydroxytyrosol ee la nadiifiyey wuxuu mari karaa tallaabo feejignaan si loo kordhiyo heerka hydroxytyrosol. Tan waxaa lagu gaari karaa farsamooyin sida nadiifinta faakiyuumka, uruurinta uumiga, ama habab kale oo uruurinta ah.
5. Qallajinta:Marka la isku daro, soosaarka hydroxytyrosol waa la qalajin karaa si loo helo qaab budo ah oo deggan, kaas oo loo isticmaali karo maaddooyin kala duwan. Qallajinta buufinta ama qalajinta qaboojinta waa habab caadi ah oo lagu soo saaro budada hydroxytyrosol.
6. Xakamaynta tayada:Inta lagu jiro habka wax soo saarka, tallaabooyinka xakamaynta tayada ayaa la hirgeliyaa si loo hubiyo daahirnimada, awoodda, iyo badbaadada soosaarka hydroxytyrosol. Tani waxay ku lug yeelan kartaa tijaabinta falanqaynta, sida koromagrafiga dareeraha ee waxqabadka sare leh (HPLC) si loo xaqiijiyo isku-darka hydroxytyrosol iyo in lala socdo jiritaanka wax kasta oo wasakh ah.
7. Baakaynta iyo qaybinta:Badeecada ugu dambeysa ee dabiiciga ah ee hydroxytyrosol waa la baakadeeyay oo loo qaybiyay si loogu isticmaalo warshado kala duwan, oo ay ku jiraan cuntada iyo cabitaanka, kaabayaasha cuntada, daryeelka maqaarka, iyo daawooyinka.
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Soosaarka Caleenta Saytuunka Hydroxytyrosolwaxaa shahaado ka haysta shahaadooyinka ISO, HALAL, KOSHER, iyo HACCP.

