Fiitamiin K2 budada
Fiitamiin K2 budadaWaa nooc budo ah oo nafaqada nafaqada ah ee lagama maarmaanka ah ee muhiimka ah K2, kuwaas oo si dabiici ah uga dhacda cunnooyinka qaarkood waxaana sidoo kale lagu soo saari karaa bakteeriyada. Waxaa laga soo qaatay ilaha dabiiciga ah waxaana sida caadiga ah loo isticmaalaa sidii cunto dheeri ah. Fiitamiin K2 wuxuu muhiim u yahay nidaaminta dheef-shiid kiimikaadka kaalshiyamka waxaana lagu yaqaanaa faa iidooyinkiisa taageerida caafimaadka lafaha, caafimaadka wadnaha, iyo guud ahaanba fayoow. Fiitamiinnada dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee K2 budada waxaa si fudud loogu dari karaa cuntooyin iyo cabitaanno kala duwan si loo isticmaalo ku habboon. Waxaa inta badan laga doorbidayaa shaqsiyaadka doorbida qaab dabiici ah oo saafi ah oo nafaqada leh.
Fiitamiin K2 waa koox xeryo ah oo door muhiim ah ka ciyaara lafta iyo caafimaadka wadnaha. Labada qaab ee ugu caamsan waa menaquinone-4 (MK-4), foomka isku-darka, iyo menaquinone-7 (MK-7), foomka dabiiciga ah.
Qaab dhismeedka dhammaan xeryahooda fiitamiin K waa isku mid, laakiin waxay ku kala duwan yihiin dhererka silsilad dhinacooda ah. Si kastaba ha noqotee, silsiladda dhinaca, ayaa si wax ku ool ah uguna waxtarka badan kombuyutarka fiitamiin K. Tani waxay ka dhigeysaa miraha-dheer ee silsiladda, gaar ahaan MK-7, si aad ah loo jecel yahay maxaa yeelay waxay gabi ahaanba jidhka gabi ahaanba nuugaan, oo ay u oggolaadaan qadar yar, oo ay ku sii jiraan marinka dhiigga muddo dheer.
Hay'adda badbaadada cunnada ee Yurub (EFSA) ayaa daabacday fikrad wanaagsan oo muujinaysa xiriirka ka dhexeeya qaadashada cuntada ee fitamiin K2 iyo shaqada caadiga ah ee wadnaha iyo xididdada dhiigga. Tani waxay sii xoojineysaa muhiimadda Vitamin K2 ee caafimaadka wadnaha.
Fiitamiin K2, gaar ahaan MK-7 laga soo qaatay Natto, ayaa loo xaqiijiyay inuu yahay ilo cusub oo cunto ah. Natto ayaa ah cunno dhaqameed Jabbaan oo laga sameeyay soybeans kacsan oo loo yaqaan inuu yahay il wanaagsan oo ka mid ah Dabiiciga Dabiiciga ah. Sidaa darteed, qaadashada MK-7 ee Natto waxay noqon kartaa hab waxtar leh oo lagu kordhiyo qaadashada fitamiinada K2.
| Magaca wax soo saarka | Fiitamiin K2 budada | ||||||
| Asal | Bacilous Subsilis Suto | ||||||
| Nolosha shelf | Laba sano markii si sax ah loo keydiyo | ||||||
| Waxyaabaha | Faahfaahinta | Habab | natiijooyinka | ||||
| Sharraxaadda | |||||||
| Muuqashada Tijaabada jireed & kiimikaad | Budada huruudda huruudda ah ee khafiifka ah; ur la'aan | Ee aragtiyeed | Iswaajin | ||||
| Fiitamiin K2 (menaquinone-7) | ≥13,000 ppm | USP | 13,653jastm | ||||
| All-Trans | ≥98% | USP | 100.00% | ||||
| Lumay qalajinta | ≤5.0% | USP | 2.30% | ||||
| Dambas | ≤3.0% | USP | 0.59% | ||||
| Hogaanka (PB) | ≤0.1MG / kg | USP | N. d | ||||
| Arsenic (sida) | ≤0.1MG / kg | USP | N. d | ||||
| Meerkuriga (hg) | ≤0.05mg / kg | USP | N. d | ||||
| Cadmium (CD) | ≤0.1MG / kg | USP | N. d | ||||
| Aflatoxin (B1 + b2 + g1 + g2) Imtixaannada microbiologic-ka | ≤5μg / kg | USP | <5μg / kg | ||||
| Isugeynta tirinta saxanka | ≤000cfu / g | USP | <10CFU / G | ||||
| Khamiir & caaryada | ≤25CFU / G | USP | <10CFU / G | ||||
| E.Coli. | Diidmo ah | USP | N. d | ||||
| Salmonella | Diidmo ah | USP | N. d | ||||
| Staphylococcus | Diidmo ah | USP | N. d | ||||
| (i) *: Fiitamiin K2 sida MK-7 ee istaarijka barafka ah, oo u hoggaansamaya USP41 Heerka Xaaladaha kaydinta: si taxaddar leh looga ilaaliyo iftiinka iyo hawada | |||||||
1. Tayada sare iyo waxyaabo dabiici ah oo ka soo baxa ilaha ku saleysan dhirta sida natto ama soybeans-ka la kariyey.
2. None-GMO iyo ka xor ah waxyaabo aan dabiici ahayn, waxyaabaha lagu keydiyo, iyo buufileyaasha.
3. Biyo sare oo sareysa oo loogu talagalay nuugista hufan iyo ka-faa'iideysiga jirka.
4. Vegan iyo qaabab saaxiibtinimo oo ku habboon.
5. Way fududahay in la isticmaalo oo si fudud ayaa loogu dari karaa jadwalka maalinlaha ah.
6. Imtixaanka xisbiyada saddexaad ee xisbiga ee badbaadada, daahirnimada, iyo awooda.
7. Fursadaha qiyaasta qiyaasta ee kala duwan ee wax looga qabto baahiyaha kaladuwan.
8. Dhaqanka ku habboon ee is-waafajinta iyo tixgelinta anshaxeed.
9. Asluubta la aamini karo oo lagu kalsoonaan karo oo leh sumcad wanaagsan ee warshadaha.
10. Taageerada macaamiisha oo dhameystiran oo ay ku jiraan macluumaadka badeecada faahfaahsan iyo adeega jawaab celinta.
Fiitamiin K2 (menaquinone-7) wuxuu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, oo ay ku jiraan:
Caafimaadka Lafaha:Fiitamiin K2 wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa joogtaynta lafaha adag iyo kuwa caafimaadka qaba. Waxay kaa caawineysaa ka-faa'iideysiga saxda ah ee kaalshiyamka, ku hagaya xagga lafaha iyo ilkaha waxayna ka hortagtaa inay aruuriso halbowleyaasha iyo unugyada jilicsan. Tani waxay gacan ka geysaneysaa ka hortagga xaaladaha sida osteoporosis oo ay kor u qaadaan cufnaanta lafaha wanaagsan.
Caafimaadka wadnaha:Fiitamiin K2 wuxuu caawiyaa joojinta caafimaadka wadnaha adoo ka hortagaya in lagu soo xiriiro xididdada xididdada dhiigga. Waxay ku hawlanaysaa matrix Gla Borotiin (MGP), kaas oo xannibaya dhigashada Kalseeyamka kaniisadda xad dhaafka ah ee ku jira halbowlayaasha, yareynta halista cudurada wadnaha, sida wadnaha wadne xanuun iyo istaroog.
Caafimaadka ilkaha:Adigoo tilmaamaya kaalshiyamka ilkaha, fiitamiin K2 wuxuu ka caawiyaa joogtaynta caafimaadka afka. Waxay gacan ka geysaneysaa dhaldhalaalka ilkaha adag waxayna ka hortagtaa suuska ilkaha iyo daloolka.
Caafimaadka maskaxda:Fiitamiin K2 ayaa loo soo jeediyay inuu leeyahay faa'iidooyin suurtagal ah caafimaadka maskaxda. Way ka caawin kartaa kahortaga ama yareynta horumarka xaaladaha sida da'da-u-gaabinta da'da ah iyo cudurka Alzheimer.
Saamaynta ka hortagga bararka:Fiitamiin K2 wuxuu leeyahay guryaha ka hortagga bararka, gacan ka geysashada yareynta bararka jirka. Cudurrada daba-dheeraada waxay la xiriirtaa arrimo caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan cudurada wadnaha iyo arthritis-ka, markaa saameynta kuwa lidka ku ah bararka ayaa faa'iido yeelan kara.
Dhiig-xiraan dhiig:Fiitamiin K, oo ay ku jiraan K2, waxay sidoo kale door ka ciyaaraan xinjirowga dhiigga. Waxay kaa caawineysaa firfircoonida borotiinnada qaarkood ee ku lugta leh isku-xidhka isku xidhka, hubinta sameynta xinjirowga xinjirowga dhiigga iyo ka hortagga dhiig baxa xad dhaafka ah.
Kaabida cuntada:Fiitamiinnada dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxaa loo isticmaali karaa qayb muhiim ah oo ku saabsan qaababka kirada cuntada, gaar ahaan loo beegsanayo shakhsiyaadka leh fiitamiin K2 ee ku habboon taageerida caafimaadka, caafimaadka wadnaha, caafimaadka wadnaha, iyo fayoobaanta guud.
Cunnooyinka iyo cabitaannada la xoojiyay:Soo-saareyaasha cuntada iyo cabitaanka ayaa ku dari kara fiitamiinnada dabiiciga ah ee dabiiciga ah si ay u xoojiso badeecada sida qaababka caajiska ah, caano ku saleysan dhirta, cabitaannada, baararka, shukulaatada, shukulaatada, iyo cunnooyinka fudud ee nafaqada.
Ciyaaraha iyo kaabista jimicsiga:Fiitamiinnada dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxaa lagu dari karaa alaabada nafaqada ee isboortiga, budada borotiinka, isku-dhafka ka-hor-is-dhexgalka, iyo qaaciidooyinka soo kabashada si loo taageero caafimaadka lafaha ee habboon oo looga hortago isu dheelitirnaanta ugu fiican.
Nafaqada:Fiitamiinnada dabiiciga ah ee dabiiciga ah ayaa loo isticmaali karaa horumarinta nafaqada nafaqada leh, sida kaabsooshayaasha, kiniinnada, iyo xanjada, iyo la beegsanayo walaac caafimaad oo gaar ah sida osteoporosis, osteopenia, iyo caafimaadka wadnaha.
Cunnooyinka waxqabadka leh:Ku darista budada fitamiinnada dabiiciga ah ee cuntada
Geedi socodka wax soo saarka ee fiitamiin K2 (menaquinone-7) wuxuu ku lug leeyahay hab halsano ah. Waa kuwan tillaabooyinka ku lug leh:
Xulashada isha:Tallaabada ugu horreysa waa in la xusho culeys ku habboon oo ah bakteeriyada ku habboon ee soo saari kara fiitamiin K2 (menaquinone-7). Beeraha bakteeriyada ee leh noocyada bakteerka ee 'Bacillus Subsilis' waxaa badanaa loo isticmaalaa awood ay u leeyihiin inay soo saaraan heerar sare oo menaquinone-7.
Halsano:Cadaadiska la xushay waxaa lagu asaasay haanta hal-abuurka ee xaaladaha la xakameeyay. Nidaamka halsano wuxuu ku lug leeyahay inuu bixiyo dhexdhexaad dhexdhexaad ah oo kobaca ku habboon oo ay kujirto nafaqooyin gaar ah oo looga baahan yahay bakteeriyada inay soo saarto menaquinone-7. Nafaqooyinkaani waxay si caadi ah ugu daraan ilo kaarboon, ilo hawo leh, macdanta, iyo fiitamiinnada.
Kordhinta:Inta lagu gudajiro hababka halsano, cabirrada sida heerkulka, feedhka, irdaha, iyo kacsanaanta ayaa si taxaddar leh loo xakameeyaa oo la hagaajiyaa si loo hubiyo koritaanka ugu habboon iyo wax soo saarka bakteeriyada. Tani waxay muhiim u tahay in la kordhiyo soosaarka menaquinone-7.
Soo saarista menaquinone-7:Muddo cayiman oo halsano ah, unugyada bakteeriyada ayaa la goosan doonaa. Menaquinone-7 ayaa markaa laga soo saaray unugyada iyadoo la adeegsanayo farsamooyin kala duwan, sida soo saarista unugyada ama hababka loo yaqaan 'cell-ka'.
Daahirinta:Dabaysha menaquinone-7 Soo-saare laga helay tallaabada hore waxay ku dhacdaa hanaannada daahirinta si looga saaro ciladaha oo lagu helo shey tayo sare leh. Farsamooyinka sida chromadka tiirarka ama qulqulka ayaa laga yaabaa in loo shaqaaleeyo si loo gaaro nadiifintan.
U fiirsashada iyo sameynta:Menaquinone-7 ee la daahiriyey-7 ayaa ah mid la isleeyahay, la qalajiyey, waxaana lagu sii waday qaab ku habboon. Tan waxaa ka mid noqon kara soosaarka kaabsoosha, kiniiniyada, ama budada ee loo isticmaalo kaabisyada cuntada ama codsiyada kale.
Xakamaynta Tayada:Inta lagu gudajiro wax soo saarka, tillaabooyinka xakamaynta tayada tayada ayaa la hirgaliyay si loo hubiyo in sheyga ugu dambeeya uu buuxiyo qeexitaanka iyo heerarka loo baahan yahay. Tan waxaa ka mid ah tijaabada daahirka, awooda, iyo badbaadada microbiological.
Kaydinta: Ku hay qabow, qalalan, oo nadiif ah, ka ilaali qoyaanka iyo nalka tooska ah.
Xirmooyin badan: 25kg / Drum.
Waqtiga hogaaminta: 7 maalmood ka dib amarkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Soocelinta: faahfaahinta la habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa.
20kg / boorso 500kg / pallt
Baakadaha la xoojiyay
Amniga logistics
Muujin
100kg, 3-5 maalmood
Albaabka adeegga albaabka ayaa si fudud u soo qaadaya alaabada
By badda
In ka badan300kg, ku dhawaad 30 maalmood
Dekadda loogu talagalay Diyaaradda Xirfadlaha Adeegga Dekadda ee loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegada Diyaaradaha ee Diyaaradda Aqalka Diyaaradaha ee Diyaaradda ayaa loo baahan yahay
Fiitamiin K2 budadawaxaa lagu caddeeyay shahaadada ISO, shahaadada xalaasha, iyo shahaadada kosher.
Fiitamiin K2 wuxuu ku qoran yahay qaabab kala duwan, oo leh menaquinone-4 (MK-4) iyo menaquinone-7 (MK-7) inuu noqdo laba nooc oo caadi ah. Halkan waxaa ah qaar ka mid ah kala duwanaanshaha muhiimka ah ee u dhexeeya labadan nooc ee fitamiin K2:
Qaab dhismeedka molika:MK-4 iyo MK-7 waxay leeyihiin qaab dhismeedka molika oo kala duwan. MK-4 waa mid gaagaaban oo ah afar-af-ku-celcelis unugyo isoprene, halka MK-7 uu yahay mid dheer oo ah silsilado dhaadheer oo ah toddobo ku celcelin isoprene-ka.
Ilaha cuntada:MK-4 waxaa badanaa laga helaa ilo cunto ku saleysan xayawaanka sida hilibka, caanaha, iyo ukunta, halka MK-7 loo adeegsado cunnooyinka la kariyey, gaar ahaan natto (saxan dhaqameedyada ee Jabbaan). MK-7 sidoo kale waxaa lagu soo saari karaa bakteeriyada qaarkood oo laga helo marinka caloosha.
Bioavailabnimo:MK-7 wuxuu leeyahay nus-nolosha dheer ee jirka marka loo eego MK-4. Taas macnaheedu waa in MK-7 uu ku sii jiro marinka dhiigga muddo dheer, taasoo u oggolaaneysa gaarsiinta sii-nasiibka badan ee fitamiin K2 u dir unugyada iyo xubnaha. MK-7 ayaa la muujiyay inuu leeyahay wax bir ah oo sareeya iyo awood weyn oo ay tahay in la nuugo oo uu ka faafo jirka oo ka badan MK-4.
Faa'iidooyinka caafimaad:MK-4 iyo MK-7 labaduba waxay door muhiim ah ka ciyaaraan howlaha jirka, gaar ahaan dheef-shiid kiimikaadka kalsiyumka iyo caafimaadka lafaha. MK-4 waxaa loo bartay in ay u baahan tahay faa iidooyinkeeda suurtagalka ah ee dhismaha lafaha, caafimaadka ilkaha, iyo caafimaadka wadnaha. MK-7, dhinaca kale, ayaa la tusay inuu haysto wax faa iido dheeri ah, oo ay ku jirto doorkeeda dhaqdhaqaaqa fulinta borotiinnada ee habeeya kaydinta kaalshiyamka iyo caawinta ka hortagga xisaabtanka kaalshiyamka ah.
Qiyaasta iyo dheelitirka:MK-7 waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa kaabitaanno iyo cunnooyin la xoojiyey maadaama ay xasilloon tahay oo ay leedahay bioavauralinity wanaagsan. MK-7 Kabaha ayaa inta badan bixiya qaadisyo sare marka loo barbar dhigo kaabitaan MK-4, taasoo u oggolaaneysa kordhinta nuugista iyo ka-faa'iideysiga jirka.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in MK-4 iyo MK-7 ay leeyihiin faa'iidooyinkooda gaarka ah iyo howlahooda ku jira jirka. La-tashiga xirfad-yaqaanka daryeelka caafimaadka ama nafaqada ayaa kaa caawin karta go'aaminta foomka ugu habboon iyo qiyaasta fitamiin K2 ee baahiyaha shaqsiyeed.
