Budada dabiiciga ah ee 'cysterine'
Cunto iyo kaabisyada cuntada oo kale ah oo ah qaab-dhismeedka qaabka isku-darka ah ee L-cysteine ee lagu soo saaray iyada oo loo marayo synthesis kiimikada. Lysteine dabiiciga ah waa mid kemikaal ah oo isku mid ah nooca isku-darka ah, laakiin guud ahaan waxaa loo arkaa inay tahay wax kale oo dabiici ah oo waara. Lysteine dabiiciga ah waxaa laga soo saari karaa dhowr ilo oo dhir ah sida toonta, basasha, iyo brokoci. Waxaa kale oo lagu soo saari karaa bakteeriyada qaarkood sida Escherichiamiya Coli iyo Lactibacillus Bulgaricus. Ilaha dabiiciga ah ee laga helo L-cysteine waxaa loo arkaa inay aamin yihiin isticmaalka oo badanaa loo isticmaalo qayb ka mid ah kaabisyo badan oo cunto ah iyo waxyaabo cunno oo shaqeynaya. Ka sokow isticmaalkeeda cuntada, L-cysteine dabiiciga ah ayaa sidoo kale loo bartay faa'iidadooda caafimaad ee suurtagalka ah. Waxaa la ogaaday inay leedahay guryo antioxidant, oo gacan ka geysan kara kahortagga burburka gacantu isla markaana yareyso halista cudurrada daba-dheeraada sida kansarka iyo cudurka wadnaha. L-cysteine ayaa sidoo kale la muujiyey inuu taageerayo shaqada beerka waxayna gacan ka geysaneysaa in lagu xidho walxaha waxyeelada leh ee jirka.
L-cysterine waa xarun iskuxiran oo leh adeegsiyo kala duwan oo ku saabsan ka shaqeynta cuntada iyo warshadaha kale. Waxaa caadi ahaan loo istcimaalaa oo ah qaboojiyaha iyo wakiilka yareynta alaabada la dubay waxaana sidoo kale loo isticmaalaa in lagu wanaajiyo dhadhanka cuntooyinka qaar sababtoo ah caraf udgoonkooda. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa soo saarista kaabisyada nafaqada, waxyaabaha la isku qurxiyo, iyo dawooyinka. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee L-cysteine waa awood ay ku leedahay hagaajinta gluten-ka oo kor u qaadaya geedi socodka halsano ee samaynta rootiga. Waxay gacan ka geysaneysaa daciifinta qaabdhismeedka borotiin ahaan adoo sameysmaya oo carqaladeeya isku-dhafka dammaanadda, kaas oo u oggolaanaya cajiinka inuu si fudud u fidiyo oo si fudud u kaco. Natiijo ahaan, waqti yar oo isku-dhafan iyo tamar ayaa loo baahan yahay. Hantidan ee L-cysterine wuxuu ka dhigayaa qayb muhiim ah oo ka kooban cuntooyin badan oo rooti ah waxayna wanaajisaa tayada guud.
| Wax soo saarka: | l-cysteine | Einecs no: | 200-158-2 |
| CAS MAYA: | 52-90-4 | Qaaciddada molikaulal: | C3h7no2s |
| Wax | Cayimid |
| Hanti jireed | |
| Muuqashada | Budo |
| Midab | cadaan cad |
| Ur | Sifo |
| Cabbirka mesh | 100% illaa 80% mis mesh |
| Falanqaynta Guud | |
| Aqoonsi Raspberry ketone Luminta qalajinta | Isku mid ah muunad 98% ≤5.0% |
| Dambas | ≤5.0% |
| Wasakheynta | |
| KHATARTA KHATARTA | La kulan EUR.PH6.0 <5.4> |
| Hadhaagga cayayaanka | La kulan USP32 <561> |
| Hogaanka (PB) | ≤3.0mg / kg |
| Arsenic (sida) | ≤2.0mg / kg |
| Cadmium (CD) | ≤1.0mg / kg |
| Meerkuriga (hg) | ≤0.1MG / kg |
| Hooidhlo | |
| Isugeynta tirinta saxanka | ≤000cfu / g |
| Khamiir & caaryada | ≤100cfu / g |
| E.Coli. | Diidmo ah |
| Salmonella | Diidmo ah |
1. Daahirsanaanta: Waa wax nadiif ah, oo leh heerka xoqidda ugu yar ee 98%. Tani waxay xaqiijineysaa in sheygu ka madax bannaan yahay cilado iyo wasakhooyinka.
2. Xabfaynta: Waxay aad ugu milmaysaa biyo iyo waxyaabo kale oo dareeraha ah, taasoo sahlan in lagu daro qaabab kala duwan.
3. Xasiloonida: waa mid deggan xaaladaha kaydinta caadiga ah, oo si fudud uma degganaan karo. Tani waxay gacan ka geysaneysaa in la ilaaliyo tayada waqti ka dib.
4. Midabka cadaanka ah: Waa midab cadaan ah, taas oo u fududaatay in lagu isticmaalo waxyaabaha ka soo baxa cuntada iyo kabidda oo kala duwan oo aan saameyn ku yeelan muuqashadooda.
5. U dhadhamiya iyo carafku: Waa wax aan qarsoodi lahayn oo dhadhan yar oo macaan, taas oo sahlan in lagu isticmaalo badeecadaha cuntada kaladuwan iyadoo aan wax u dhimaynin dhadhankooda.
6. Xereriyad la'aan: Waa xasaasiyad-bilaash ah waxaana si badbaado leh loogu isticmaali karaa shakhsiyaadka xayiraado cunto kala duwan leh.
Guud ahaan, budada dabiiciga ah ee Lysteneine waa qayb tayo sare leh oo bixiya dhowr waxtar oo loogu talagalay warshadaha cuntada iyo kabista. Daahirnimadeeda, cufnaanta, xasilloonida, midabka cad, dhadhanka, dabeecadda xasaasiyadda xasaasiyaddu waxay ka dhigeysaa qayb ka mid ah maaddada iskuxiran oo ku habboon codsiyada fara badan.
Budada dabiiciga ah ee Lysteneine waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan:
1. Diinta guryaha: Waxay ka kooban tahay kooxo Sulfhydrydryl u dhaqma sidii antioxidant. Waxay kaa caawineysaa in laga takhaluso xagjiriinta bilaashka ah ee waxyeelada leh ee sababi kara waxyeelo xagga maskaxda ah ee jirka ka dhaca.
2.Imne MeartMene: Waxay gacan ka geysaneysaa in lagu taageero shaqada difaaca ee difaaca iyadoo la taageerayo soo saarida Glutathione, kaas oo ah antioxidant awood u leh kaas oo ka caawiya xoojinta nidaamka difaaca.
3.Datikada: Waxay gacan ka geysaneysaa inaad jidhka ku xidhato adoo ku xiraya sunta iyo bir culus oo jirka ku jira oo kaadida ka saaraan.
4. Caafimaadka neefsashada: Waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo xaaladaha neef-mareenka sida boronkiitada, COPD, iyo neefta. Waxay kaa caawineysaa inaad jebiso xabka oo hagaajisid shaqada neefsashada.
5. Maqaarka iyo timaha Caafimaadka
6. Caafimaadka beerka: Waxay ka caawin kartaa shaqada beerka iyadoo la taageerayo soo saarida Glutathione, kaasoo muhiim u ah juunyada iyo caafimaadka beerka.
Guud ahaan, waxay bixisaa dhowr faa'iidooyin caafimaad, oo ay ku jiraan antioxidant, difaaca jirka, ka takhalusida, iyo guryaha taageeraya. Waxay nafaqo qiimo badan u tahay dayactirka guud ahaan caafimaadka iyo samaqabka.
Budada dabiiciga ah ee Lysteneine waxay leedahay codsiyo fara badan oo fara badan oo warshado kala duwan ah, oo ay ku jiraan:
1.Food Warshadaha: Waxaa loo istcimaalaa sida qaboojiyaha cajiinka ee alaabada la dubay sida rootiga, keega, iyo jajabaashka pizza. Waxay gacan ka geysaneysaa hagaajinta jihada, kor u kaca, iyo bahalnimada cajiinka. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa sidii in lagu wanaajiyo dhadhanka ee badeecadaha cuntada macaan ee samafalka sida maraqa iyo suugada.
2. Kordhinta Warshadaha: Waxaa loo isticmaalaa kaabisyada cuntada ee guryaha ka hortagga antioxidant. Waxay kaa caawineysaa in laga difaaco waxyeelada unugyada ee ay keento xag-jirnimada bilaashka ah. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu nadiifiyo iyo taageero difaac.
3. Waxay gacan ka geysaneysaa hagaajinta xoojinta iyo dibirta timaha waxayna sidoo kale horumarin kartaa koritaanka timaha. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa alaabada daryeelka maqaarka sida antioxidant iyo guryaha ka soo horjeedda ka soo horjeedda.
4. Warshadaha dawooyinka: Waxaa loo isticmaalaa qayb ka mid ah sharootada qufaca iyo ka-baxa. Waxay kaa caawineysaa in la burburiyo xabka oo ay fududaato in la qufaco. Waxaa sidoo kale loo istcimaalaa sidii dheeri ah ee lagu daweeyo xaaladaha sida cudurka beerka ee dufanku yahay iyo cudurada sambabka.
Fadlan tixraac hoosta shaxyada socodka badeecada.
Budada dabiiciga ah ee 'cystenein' ayaa sida caadiga ah lagu soo saaraa geedi socodka halsano ee noocyada bakteeriyada qaarkood, gaar ahaan e. coli ama khamiirka khamiirka (saccharomyces cheevisiae). Noocyadan bakteeriyada ah ayaa si gaar ah loo soo saaray si loo soo saaro L-cysteine. Habka halsano wuxuu ku lug leeyahay quudinta bakteeriyada leh isha sonkorta, badiyaa gulukoos ama molassos, oo hodan ku ah baaruud. Bakteeriyada ayaa markaa ku beddela baaruud iyo nafaqooyin kale oo sonkor ah oo ku taal isha sonkorta ee ku taal amino acids, oo ay ku jiraan l-cysteine. Acids-ka Amino ee ka dhalanaya ayaa markaa la soosaaray oo la nadiifiyaa si loo soo saaro budada dabiiciga ah ee Lysteneine.
Kaydinta: Ku hay qabow, qalalan, oo nadiif ah, ka ilaali qoyaanka iyo nalka tooska ah.
Xirmooyin badan: 25kg / Drum.
Waqtiga hogaaminta: 7 maalmood ka dib amarkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Soocelinta: faahfaahinta la habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa.
20kg / boorsooyinka
Baakadaha la xoojiyay
Amniga logistics
Muujin
100kg, 3-5 maalmood
Albaabka adeegga albaabka ayaa si fudud u soo qaadaya alaabada
By badda
In ka badan300kg, ku dhawaad 30 maalmood
Dekadda loogu talagalay Diyaaradda Xirfadlaha Adeegga Dekadda ee loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegada Diyaaradaha ee Diyaaradda Aqalka Diyaaradaha ee Diyaaradda ayaa loo baahan yahay
Budada dabiiciga ah ee 'cysteine' waxaa lagu caddeeyey ISO, Xalaal, Kosher iyo Shahaadooyinka HACCP.
NAC (N-Acetycysteine) waa nooc wax laga beddelay Beddelkaani wuxuu kor u qaadaa culeyska iyo xasilloonida amino acid, taasoo sahlaysa in la nuugo oo uu jirka isticmaalo. NAC sidoo kale waa horumarro loo yaqaan Glutathoone, oo ah antioxidant muhiim ah jirka. In kasta oo NAC iyo L-cysterine ay leeyihiin gargaarada caafimaadka la midka ah, sida taageerida shaqada beerka iyo kor u qaadida caafimaadka neef-mareenka, si isku mid ah uma aha. NAC waxay leedahay faa iidooyin qaas ah sababta oo ah wax ka beddeliddeeda oo aan loo beddelin L-cysteine iyada oo aan lala tashanin xirfad-yaqaanka daryeelka caafimaadka.
L-cysteine waa amino acid amino oo inta badan laga soo saaro ilo xayawaanka sida baalasheeda digaagga iyo burooyinka doofaarka. Si kastaba ha noqotee, waxaa sidoo kale lagu soo saari karaa iyada oo loo marayo halsano microbial ama isku-dhafan karo kiimiko. In kasta oo L-cysteine ay suuragal tahay in laga saaro agabyada ku saleysan dhirta sida soybeans, guud ahaan waxaa loo arkaa inay tahay mid aad u adag oo qaali ah in laga soo saaro ilaha dhirta. Sidaas darteed, L-cysterine waxaa inta badan laga helaa ilaha xayawaanka ama loo soo saaray si la mid ah.
Lysteine iyo N-Acetycysteinne (NAC) waa ilo laga helo cysteine, amino acid oo ah dhisme muhiim u ah borotiinka jirka. In kasta oo labaduba ay bixin karaan dheefaha la midka ah, NAC waxaa laga doorbidayaa in laga doodo Lystenein-ka L-cysterine sababtuna tahay soo-nuugista wanaagsan iyo wax-ku-dhiigla'aan. NAC sidoo kale waxay si caadi ah loo istcimaalaa dheeri ka ah L-cysterine maxaa yeelay waa nooc kacsan oo ah cysteine oo si dhakhso ah jirka u nuugo. Waxaa sidoo kale caan ku ah dhismaheeda antioxidant, kaas oo gacan ka geysan kara ilaalinta jirka ka dhanka ah dhibaatooyinka xag-jirka ah. NAC waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu taageero caafimaadka neef-mareenka, shaqada beerka, iyo nidaamka difaaca. Si kastaba ha noqotee, waxaa xusid mudan in labadaba Lysteine iyo NAC labadaba ay yeelan karaan waxyeelo oo ay tahay in lagu qaado hoosta ka hagida xirfad-yaqaanka daryeelka caafimaadka. Waxaa kale oo muhiim ah in laga doorto kaabis tayo sare leh oo ka soo baxay soo-saareyaasha sumcadda lagu xaqiijinayo si loo hubiyo badbaadada iyo waxtarka.
Cysteine waxaa laga helaa cuntooyinka borotiinka sare leh sida hilibka, digaagga, kalluunka, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Ilaha kale ee wanaagsan ee Cysteine waxaa ka mid ah soybeans, lentil, iyo miraha oo dhan. Halkan waxaa ah tusaalooyin qaar ka mid ah cysteine gaar ah ee qaar ka mid ah cuntooyinka caanka ah 100 garaam:
- Digaagga naaska: 1.7 garaam
- Turkiga naas: 2.1 garaam
- hilibka doofaarka loin: 1.2 garaam
- Tuna: 0.7 garaam
- Cheese: 0.6 garaam
- Lentils: 1.3 garaam
- soybeans: 1.5 garaam
- Horyaalka: 0.7 garaam Xusuusnow in cysteine ay tahay amino acid naase ah oo ay ku sugan karaan aashitada kale ee amino-ka, sidaa darteed looma tixgaliyo nafaqo muhiim ah. Si kastaba ha noqotee, ilaha nafaqada ee cysteine ayaa wali faa'iido u leh joogtaynta caafimaad wanaagsan.
Cysteine iyo L-cysteine waa isku mid amino acid, laakiin waxay ku jiri karaan qaabab kala duwan. L-cysteine waa qaabka gaarka ah ee cysteine kaas oo si caadi ah loogu isticmaalo kaabisyada nafaqada iyo waxyaabaha lagu daro cuntada. "L" ee L-cysteneins waxaa loola jeedaa qaabdhismeedkeeda, oo ah jihada qaab dhismeedkiisa molika. L-cysterine waa isomer-ka si dabiici ah looga helo borotiinnada oo si fudud ayaa loo damaanayaa jirka, halka D- cysterine isomer uusan ka yarayn oo aan si fudud loo soo koobi karin jirka. Sidaa darteed, markii la tixraacayo L-cysteine, waxay badanaa muujineysaa foomka intiisa badan ee bayooloji ahaan firfircoon oo caadi ahaan loo isticmaalo barnaamijyada nafaqada iyo warshadaha.
Cysteine waa amino aashito laga helo ilo badan oo borotiin ah, oo ay ku jiraan alaabada xayawaanka sida hilibka, digaagga, kalluunka, iyo sidoo kale ilaha ku saleysan dhirta. Qaar ka mid ah ilaha ugu wanaagsan ee dhirta ku saleysan ee cysterine waa: - digirta: digirta, digirta madow, digirta kalyaha, digirta kalyaha, iyo digirta cadaanka ah ayaa dhammaantood hodan ku ah cysteine. - quinoa: hadhuudhkan Gluten-ka ah wuxuu ka kooban yahay dhammaan sagaalka amino amino oo muhiim ah, oo ay ku jiraan cysteine. - Horyaalka: samatabtu waa il wanaagsan oo laga helo cysteine, oo leh 100 garaam oo oats ah oo ay ka kooban yihiin qiyaastii 0.46 garaam oo cysteine ah. - Miraha iyo abuurka: nuts brazil, abuurka gabbaldayaha, iyo miraha sisinta ayaa dhammaantood ah ilo wanaagsan oo laga helo cysteine. - Burburkii Brussels: Khudaartaas iskutallaabta lagu qodbay ayaa ah isha ugufiican ee fiitamiinnada, fiber, iyo cysteine. In kasta oo ay dhirtaan ilaha cysteine ee guud ahaan laga yaabo in heerarka guud ee ka badan ilaha xayawaanka, wali waa suurtogal in la cuno xaddi kufilan oo ku saabsan cuntooyinka ku saleysan dhirta iyadoo lagu daro ilaha kala duwan ee cuntadaada.
