Budada fiber ee finanka ee maaddooyinka cuntada ee dabiiciga ah
Budada fiber-ka ee fiber waa fire dabiici ah oo ka soo baxay biilsies miraha lihious sida oranji, liin, iyo liin. Waxaa la soo saaray iyada oo qalajinaysa oo lagu shiidinayo citrus-ka si ay u galaan budo ganaax ah. Waa qayb ka kooban warshad ku saleysan oo laga helayo 100% diirka citrus oo ku saleysan fikradda isticmaalka guud. Fiberkeeda cuntada wuxuu ka kooban yahay fiber iyo mid aan ka fiirsaneyn karo, oo lagu xisaabtamo in kabadan 75% wadarta guud ee maaddada.
Budada fiber-ka ee caps waxaa badanaa loo isticmaalaa sidii qayb cunto ah oo lagu daro fiber cuntada wax soo saarka sida alaabada la dubay, cabitaannada la dubay, iyo waxyaabaha hilibka la dubay. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa sida wakiilka qaro weyn leh, lagu nasiyo, iyo emulsififirier ku saabsan ka shaqeynta cuntada. Intaa waxaa sii dheer, budada catrus ee fiber-ka ah waxaa lagu yaqaanaa awoodda ay ku leedahay hagaajinta qaab dhismeedka, haynta qoyaanka, iyo nolosha shelf ee wax soo saarka cuntada. Sababo la xiriira asalka dabiiciga ah ee asalka ah iyo guryaha shaqada, budada fiber-ka ee liinta ayaa caan ku ah warshadaha cuntada inay tahay maaddaama astaan sumcad ah oo nadiif ah.
| Waxyaabaha | Cayimid | Natiijo |
| Fiber litrus | 96-101% | 98.25% |
| Digtooniya | ||
| Muuqashada | Budo fiican | Iswaajin |
| Midab | ka baxsan | Iswaajin |
| Ur | Sifo | Iswaajin |
| Dhadhan | Sifo | Iswaajin |
| Qaabka qalajinta | Qalajinta faaruq | Iswaajin |
| Astaamaha jirka | ||
| Cabbirka walxaha | Nlt 100% illaa 80 mesh | Iswaajin |
| Luminta qalajinta | <= 12.0% | 10.60% |
| Ash (sulphepheds sulpher) | <= 0.5% | 0.16% |
| Isugeynta birta culus | ≤0ppm | Iswaajin |
| Imtixaannada microbiologic-ka | ||
| Isugeynta tirinta saxanka | ≤0000CFU / G | Iswaajin |
| Wadarta khamiirka & caaryada | ≤000cfu / g | Iswaajin |
| E.coli | Diidmo ah | Diidmo ah |
| Salmonella | Diidmo ah | Diidmo ah |
| Staphylococcus | Diidmo ah | Diidmo ah |
1. Dhiirrigelinta caafimaadka dheefshiidka:Taajirka fiberka cuntada, taageerida fayoobaanta dheef-shiidka.
2. Qeexitaanka qoyaanka:Biyo-haynta oo haysaa biyaha, hagaajinta cunnada dibadda iyo qoyaanka.
3. Xasilinta shaqada:Waxay u dhaqmaan sidii wakiil qaro weyn ah oo lagu nasiyo qaababka cuntada.
4. Rafcaanka dabiiciga ah:Laga soo qaatay miraha liinta, oo rafcaan ka qaadanaya macaamiisha caafimaad-miyita.
5. Nolosha shelf ee daba dheeraaday:Waxay kordhisaa nolosha shelf ee badeecada cuntada iyadoo la xoojinayo haynta qoyaan.
6. Alergen-saaxiibtinimo:Ku habboon qaababka cuntada ee Gluten iyo xasaasiyadda xasaasiyadda xasaasiyadda.
7. Dhacdo waara:Waxaa soo saaray waalid oo laga soo qaatay warshadaha casiirka.
8. Macaamiisha-saaxiibtinimo:Amata ku saleysan dhirta oo leh aqbalaadda macaamiisha sare iyo sumadda saaxiibtinimo.
9. Dheef-dheefshiidka:Waxay bixisaa fiberka cuntada ee u dulqaadashada caloosha sare.
10. Codsi kacsan:Ku habboon fiber-honed, baruurta dufanka leh, iyo cuntooyinka sonkorta leh.
11. U hoggaansanaanta cuntada:Xasaasiyad la'aan-xasaasiyad leh xalaal iyo kosher ayaa sheeganaya.
12. Qaandhaynta fudud:Deeqsashada qabow ayaa fududeysa in wax laga qabto inta wax soo saarku ku jiro.
13. Kordhinta qoraalka:Waxay wanaajisaa qaabka, afka afka, iyo viscosity ee wax soo saarka ugu dambeeya.
14. Qiimaha-wax ku oolka ah:Hufnaanta sare iyo saamiga qiimaha-soo jiidashada leh.
15. Xasiloonida emulsion:Waxay taageertaa xasilloonida emulsions-ka waxyaabaha ku jira cuntada.
1. Caafimaadka dheefshiidka:
Budada fiber ee liinta waxay dhiirrigelisaa caafimaadka dheef-shiidka sababtuna tahay cuntooyinka ay ku badan tahay ee faylka sare.
2. Maareynta Miisaanka:
Waxay ku caawin kartaa maaraynta miisaanka iyadoo la dhiirrigelinayo dareenka buuxsashada iyo taageeridda dheefshiidka dheef-shiita caafimaad.
3. Xeerka sonkorta dhiigga:
Waxay gacan ka geysaneysaa nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga adoo hoos u dhigaya nuugista sonkorta ee nidaamka dheef-shiidka.
3. Maamulka kolestaroolka:
Waxaa laga yaabaa inay gacan ka geysato maamulka kolestaroolka adoo ku xiraya kolestaroolka marinka dheef-shiidka iyo ka caawinta ciribtirka.
4. Caafimaadka Guud:
Waxay taageertaa caafimaadka GUT iyadoo la siinayo fiber prebiotic ah oo xoojinaya bakteeriyada xiisaha leh ee faa iidada leh.
1. Alaabada la dubay:Waxaa loo isticmaalaa in lagu wanaajiyo xakameynta qoraalka iyo qoyaanka ee rootida, keega, iyo waxyaabaha la dubay.
2. Cabitaan:Waxaa lagu daray cabitaannada si kor loogu qaado afka afkiisa iyo xasilloonida, gaar ahaan cabitaannada kalori-ka hooseeya ama cabitaannada aan sonkorta lahayn.
3. Alaabada hilibka:Waxaa loo adeegsaday sidii wax ku wajahan iyo qoyaan qoyaanka ah ee alaabada hilibka sida sausus iyo burgers.
4. Alaabada aan lahayn Gluten:Inta badan lagu daro qaababka Gluten-ka ah si loo wanaajiyo qaab dhismeedka iyo qaab dhismeedka.
5. Beddelka caanaha:Waxaa loo isticmaalaa waxyaabaha aan caadiga ahayn ee caanaha sida caano-ku-saleysan dhirta iyo yogurts si ay u bixiyaan kareem iyo xasillooni.
Ku dar talooyin:
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo: 0.25% -1.5%
Cab: 0.25% -1%
Bakery: 0.25% -2.5%
Waxyaabaha hilibka: 0.25% -0.75%
Cuntada la qaboojiyey: 0.25% -0.75%
Hawsha wax soo saarka guud sida soo socota:
Kaydinta: Ku hay qabow, qalalan, oo nadiif ah, ka ilaali qoyaanka iyo nalka tooska ah.
Xirmooyin badan: 25kg / Drum.
Waqtiga hogaaminta: 7 maalmood ka dib amarkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Soocelinta: faahfaahinta la habeeyay sidoo kale waa la gaari karaa.
25kg / kiis
Baakadaha la xoojiyay
Amniga logistics
Muujin
100kg, 3-5 maalmood
Albaabka adeegga albaabka ayaa si fudud u soo qaadaya alaabada
By badda
In ka badan300kg, ku dhawaad 30 maalmood
Dekadda loogu talagalay Diyaaradda Xirfadlaha Adeegga Dekadda ee loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegada Diyaaradaha ee Diyaaradda Aqalka Diyaaradaha ee Diyaaradda ayaa loo baahan yahay
Bioway wuxuu ku guuleystaa shahaadooyin sida USDA iyo shahaadooyinka dabiiciga ah ee EU, shahaadooyinka BRC, shahaadooyinka ISO, shahaadooyinka halaca, iyo shahaadooyinka kosher.
Fikjooyinka liinta ma la mid ahaadaan ma aha pectin. In kasta oo labaduba laga soo saaro miraha liinta, waxay leeyihiin guryo kala duwan iyo codsiyo kala duwan. Fibenka citrus waxaa ugu horreyn loo isticmaalaa sidii ilbihista cuntada iyo faa'iidooyinka ay ku shaqeeyaan ee qaataha cuntada iyo cabitaanka, sida nuugista biyaha, dhumucda, xasilinta, iyo hagaajinta haynta, iyo hagaajinta haynta Pectin, dhinaca kale, waa nooc ka mid ah fiber-ka lagu buufiyo waxaana badanaa loo istcimaalaa wakiil gitaal ah oo ku yaal jawiga, jellies, iyo waxyaabaha kale ee cuntada.
Haa, fiber-ka citrus waxaa loo qaddarin karaa dib-u-dhiska. Waxay ka kooban tahay fiber oo u adeegi kara Ilo Cunno ah oo loogu talagalay bakteeriyada xiisaha leh ee faa'iido u leh, kor u qaadida koritaankooda iyo nashaadkooda nidaamka dheef-shiidka. Tani waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta caafimaadka iyo guud ahaan wanaagga.
Fibenka citrus waxay leedahay saameyn badan oo faa'iido leh, oo ay kujirto gaabinta burburka karbohaydraytyada iyo nuugista sonkorta, taas oo kaa caawin karta xasilinta heerarka sonkorta dhiigga oo ay horumariyaan xasaasiga insulinta. Intaa waxaa sii dheer, waxaa la muujiyey in la yareeyo caabuqa, kaas oo ku xiran cudurada daran sida sonkorowga 2 ee sonkorowga iyo cudurada wadnaha.
