Budada liin dhanaanta ah ee ka kooban cuntooyinka dabiiciga ah
Liin dhanaanta Fiber Powder waa faybar cunto oo dabiici ah oo laga helo qolofta miraha liinta sida liinta, liinta, iyo lime. Waxa lagu soo saaraa iyada oo la qalajiyo oo la shiido diirka liinta oo budo fiican ah. Waa walax ku salaysan dhirta oo laga helay 100% diirka liinta oo ku salaysan fikradda ka faa'iidaysiga guud. Fiberka cuntadiisu waxa uu ka kooban yahay faybar-cunto oo milma oo aan milmi karin, taas oo ka dhigan in ka badan 75% wadarta guud ee ku jira.
Budada citrus-ka waxaa inta badan loo isticmaalaa qayb cunto ah si loogu daro fiber-cuntada alaabta sida alaabta la dubay, cabitaanada, iyo hilibka. Waxa kale oo loo isticmaali karaa sidii wakiilka dhumuc, xasiliye, iyo emulsifier habaynta cuntada. Intaa waxaa dheer, budada liinta liinta waxaa lagu yaqaanaa awoodda ay u leedahay inay hagaajiso qaab-dhismeedka, haynta qoyaanka, iyo nolosha shelf ee alaabta cuntada. Sababtoo ah asalka dabiiciga ah iyo sifooyinka shaqada, budada liinta liinta waxay caan ku tahay warshadaha cuntada sida walax nadiif ah.
| Walxaha | Tilmaamid | Natiijada |
| Liin liinta | 96-101% | 98.25% |
| Organoleptic | ||
| Muuqashada | Budada Fiican | waafaqsan |
| Midabka | cad-cad | waafaqsan |
| ur | Sifada | waafaqsan |
| Dhadhan | Sifada | waafaqsan |
| Habka qalajinta | Vakuum qalajinta | waafaqsan |
| Astaamaha Jirka | ||
| Cabbirka Qaybaha | NLT 100% iyada oo loo marayo 80 mesh | waafaqsan |
| Khasaare xagga qallajinta | <= 12.0% | 10.60% |
| Ash (Ash Sulphated) | <=0.5% | 0.16% |
| Wadarta Biraha Culus | ≤10pm | waafaqsan |
| Tijaabooyinka Microbiological | ||
| Wadarta tirada saxanada | ≤10000cfu/g | waafaqsan |
| Wadarta khamiirka & caaryada | ≤1000cfu/g | waafaqsan |
| E.Coli | xun | xun |
| Salmonella | xun | xun |
| Staphylococcus | xun | xun |
1. Horumarinta Caafimaadka Dheefshiidka:Qani ku ah fiber-ka cuntada, taageerta fayoqabka dheefshiidka.
2. Kobcinta Qoyaanka:Nuugista iyo cesha biyaha, hagaajinta qaabka cuntada iyo nuxurka qoyaanka.
3. Xasilooni Shaqaale:Waxay u shaqeysaa sidii wakiil dhumuc iyo dejiye qaabaynta cuntada.
4. Codsiga Dabiiciga ah:Laga soo qaatay miraha liinta, oo soo jiidata macaamiisha miyir-qabka ah ee caafimaadka.
5. Nolosha shelf oo dheer:Waxay kordhisaa cimriga alaabta cuntada iyadoo kor u qaadaysa haynta qoyaanka.
6. Xasaasiyad-saaxiibtinimo:Ku haboon qaabaynta cuntada aan lahayn gluten-free iyo allergen-free.
7. Isha Joogta ah:Waxaa si joogto ah looga soo saaray warshadaha casiirka ee ay soo saareen.
8. Macmiil-saaxiibtinimo:Walxaha dhirta ku salaysan oo leh aqbalaad sare oo macaamiisha ah iyo calaamad saaxiibtinimo.
9. Dulqaadka dheefshiidka:Waxay siisaa fiber-cunto leh dulqaad sare oo xiidmaha.
10. Codsiga la taaban karo:Ku habboon cuntooyinka faybar-ku hodanka ah, dufan-yar, iyo cuntooyinka sonkorta-yar.
11. U Hogaansanaanta Cuntada:Xasaasiyad la'aan oo leh sheegasho xalaal ah iyo kosher.
12. Maaraynta Fudud:Hab-raaca qabowgu wuxuu fududeeyaa in wax laga qabto inta lagu jiro wax-soo-saarka.
13. Kobcinta qoraalka:Waxay wanaajisaa nuxurka, dareenka afka, iyo viscosity ee alaabta u dambaysa.
14. Kharash wax ku ool ah:Waxtarka sare iyo saamiga soo jiidashada kharashka isticmaalka
15. Xasiloonida Emulsion:Waxay taageertaa xasilloonida emulsions ee alaabta cuntada.
1. Caafimaadka dheefshiidka:
Budada liinta liinta waxay kor u qaadaa caafimaadka dheefshiidka sababtoo ah waxa ku jira faybarka cuntada ee sarreeya.
2. Maareynta Miisaanka:
Waxay ka caawin kartaa maaraynta miisaanka iyadoo kor u qaadaysa dareenka buuxa iyo taageeridda dheefshiidka caafimaadka leh.
3. Nidaaminta Sonkorta Dhiiga:
Waxay ka caawisaa nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga iyadoo hoos u dhigaysa nuugista sonkorta ee habka dheef-shiidka.
3. Maareynta Kolestaroolka:
Waxaa laga yaabaa inay gacan ka geysato maareynta kolestaroolka iyadoo lagu xirayo kolestaroolka habka dheef-shiidka iyo caawinta baabi'inta.
4. Caafimaadka Mindhicirka:
Waxay taageertaa caafimaadka mindhicirka iyada oo bixisa fiber-ka prebiotic oo nafaqaysa bakteeriyada xiidmaha faa'iido u leh.
1. Alaabta la dubay:Loo isticmaalo si loo hagaajiyo haynta qoyaanka iyo haynta roodhida, keega, iyo macmacaanka.
2. Cabitaanka:Lagu darey cabitaannada si kor loogu qaado dareenka afka iyo xasilloonida, gaar ahaan cabitaannada kalooriyada yar ama aan sonkorta lahayn.
3. Alaabta Hilibka:Waxa loo adeegsaday isku-xidhaha iyo kor u qaadida qoyaanka ee alaabta hilibka sida sausages iyo burgers.
4. Alaabta Ka Xorta Ah Gluten:Caadi ahaan waxaa lagu daraa hababka aan lahayn gluten-free si loo hagaajiyo qaabka iyo qaab-dhismeedka.
5. Beddelka Caanaha:Waxaa loo isticmaalaa waxyaabaha aan caanaha laga helin sida caanaha dhirta ku salaysan iyo caano fadhi si ay u bixiyaan qaab shiidan iyo xasilooni.
Ku dar talooyin:
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo: 0.25% -1.5%
Cabitaanka: 0.25%-1%
Roodhida: 0.25% -2.5%
Alaabta hilibka: 0.25% -0.75%
Cunto barafaysan: 0.25% -0.75%
Habka wax soo saarka guud sida soo socota:
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Xidhmada badan: 25kg / durbaan.
Waqtiga Hogaaminta: 7 maalmood kadib dalabkaaga.
Nolosha shelf: 2 sano.
Fiiro gaar ah: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
25kg/kiis
Baakadaha la xoojiyay
Ammaanka saadka
Express
Ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaab ilaa albaab si fudud alaabta looga soo qaadan karo
By Badda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dekadda ilaa iyo dakadda waxa loo baahan yahay dilaaliinta nadiifinta xirfada leh
By Hawada
100kg-1000kg, 5-7 maalmood
Gegida dayuuradaha ilaa madaarka dallaalka nadiifinta xirfadlayaasha ah ayaa loo baahan yahay
Bioway waxay heshay shahaadooyin sida USDA iyo EU shahaadooyinka organic, shahaadooyinka BRC, shahaadooyinka ISO, shahaadooyinka HALAL, iyo shahaadooyin KOSHER.
Liin dhanaanta lama mid aha pectin. Iyadoo labaduba ay ka soo jeedaan miraha liinta, waxay leeyihiin sifooyin iyo codsiyo kala duwan. Liin dhanaanta waxaa ugu horrayn loo adeegsadaa il fibre-cunno ah iyo faa'iidooyinkeeda shaqo ee habka cuntada iyo cabitaannada, sida nuugista biyaha, dhumucda, xasilinta, iyo hagaajinta dhadhanka. Pectin, dhanka kale, waa nooc ka mid ah fiber-ka milma waxaana caadi ahaan loo isticmaalaa sida wakiilka jeling ee macaanka, jelliyada, iyo waxyaabaha kale ee cuntada.
Haa, fiber liinta waxaa loo tixgelin karaa prebiotic. Waxay ka kooban tahay fiber milmi leh oo u adeegi karta il cunto oo bakteeriyada faa'iido leh ee mindhicirka, kor u qaada korriintooda iyo dhaqdhaqaaqa habka dheef-shiidka. Tani waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta caafimaadka mindhicirka iyo fayoobida guud.
Liin dhanaantu waxay leedahay faa'iidooyin dhowr ah, oo ay ku jiraan hoos u dhigista burburka karbohaydraytyada iyo nuugista sonkorta, taas oo gacan ka geysan karta xasilinta heerarka sonkorta dhiigga iyo hagaajinta dareenka insulinta. Intaa waxaa dheer, waxaa la muujiyay in ay yareyso bararka, kaas oo lala xiriirinayo cudurrada daran sida nooca 2 ee sonkorowga iyo cudurrada wadnaha.
