Budada Soosaarka Caleenta Alfalfa
Budada Soosaarka Caleenta Alfalfa waa kabitaan cunto oo laga sameeyay caleenta qalalan ee geedka alfalfa (Medicago sativa). Badanaa waxaa loo isticmaalaa nafaqooyin badan, oo ay ku jiraan fiitamiinno, macdanno, antioxidants, iyo amino acids. Qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee badanaa la sheego ee budada laga soosaaro alfalfa waxaa ka mid ah yareynta heerarka kolestaroolka, hagaajinta caafimaadka dheefshiidka, kor u qaadida difaaca jirka, yaraynta caabuqa, iyo kor u qaadida dheelitirka hoormoonka.
Budada laga soosaaro caleenta Alfalfa waxaa laga heli karaa qaabab kala duwan, oo ay ku jiraan kaabsul, kiniinno, iyo budo. Waa muhiim in la ogaado in isticmaalka budada laga soosaaro alfalfa ay la falgali karto daawooyin gaar ah, lagumana talinayo in loo isticmaalo dadka qaba xaalado caafimaad oo gaar ah. Sida kaabis kasta oo cunto ah, waa muhiim inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan isticmaalin budada laga soosaaro alfalfa.
| Magaca Badeecada: | Soosaarka Alfalfa | MOQ: | 1KG |
| Magaca Laatiinka: | Medicago sativa | Muddada khaanadaha: | 2 Sano Marka Si Fiican Loo Kaydiyo |
| Qaybta la isticmaalay: | Geed ama caleen dhan | Shahaadada: | ISO, HACCP, HALAL, KOSHER |
| Tilmaamaha: | 5:1 10:1 20:1 Alfalfa Saponins 5%,20%,50% | Xirmada: | Durbaan, Weel Balaastik ah, Faakiyuum |
| Muuqaalka: | Budada Jaallaha ah ee Buniga ah | Shuruudaha Lacag-bixinta: | TT, L/C, O/A, D/P |
| Habka Tijaabada: | HPLC/ UV/TLC | Maqnaanshaha: | FOB, CIF, FCA |
| ALAABADA FALANQAYNTA | QEEXIDDA | HABKA IMTIXAANKA |
| Muuqaalka | Budada fiican | Organoleptic |
| Midab | Budada buniga ah ee khafiifka ah | Muuqaal |
| Ur iyo Dhadhan | Sifo | Organoleptic |
| Aqoonsiga | La mid ah muunadda RS | HPTLC |
| Saamiga Soosaarka | 4:1 | TLC |
| Falanqaynta Shaandhada | 100% ilaa 80 mesh | USP39 <786> |
| Lumis marka la qalajiyo | ≤ 5.0% | Yuuro.Ph.9.0 [2.5.12] |
| Dambas Dhammaad ah | ≤ 5.0% | Yuuro.Ph.9.0 [2.4.16] |
| Rasaasta (Pb) | ≤ 3.0 mg/kg | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Arsenic (As) | ≤ 1.0 mg/kg | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1.0 mg/kg | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Meerkuriga (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg -Reg.EC629/2008 | Eur.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| Bir culus | ≤ 10.0 mg/kg | Yuuro.Ph.9.0 <2.4.8> |
| Haraaga dareeraha | U hoggaansan Eur.ph. 9.0 <5,4 > iyo Tilmaamaha Yurub ee EC 2009/32 | Yuuro.Ph.9.0 <2.4.24> |
| Haraaga Cayayaanka | Xeerarka u Hoggaansan (EC) No.396/2005 oo ay ku jiraan lifaaqyada iyo cusbooneysiinta is daba jooga ah Reg.2008/839/CE | Karoomatography Gaaska |
| Bakteeriyada hawada ku shaqeysa (TAMC) | ≤1000 cfu/g | USP39 <61> |
| Khamiirka/Caaryada (TAMC) | ≤100 cfu/g | USP39 <61> |
| Escherichia coli: | Maqna 1g | USP39 <62> |
| bakteeriyada Salmonella: | Ma jiro 25g | USP39 <62> |
| Staphylococcus aureus: | Maqna 1g | |
| Listeria Monocytogenens | Ma jiro 25g | |
| Aflatoxins B1 | ≤ 5 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| Aflatoxins ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| Baakad | Baakad ku xidh foosto warqad ah iyo laba bac oo balaastig ah oo ku jira gudaha NW 25 kgs ID35xH51cm. | |
| Kaydinta | Ku kaydi weel si fiican u xiran oo ka fog qoyaanka, iftiinka, iyo oksijiinta. | |
| Muddada Khafiska | 24 bilood gudahood shuruudaha kor ku xusan iyo baakadkeedii asalka ahaa | |
Budada laga soosaaro caleenta Alfalfa waxaa lagu qiimeeyaa qiimaha nafaqada sare, maadaama ay ka kooban tahay fiitamiinno kala duwan, macdanno, antioxidants, iyo amino acids. Qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee si caadi ah loo xayeysiiyo ee dheeraadka ah waxaa ka mid ah:
1. Hoos u dhigista kolestaroolka: waxaa la rumeysan yahay inay yareyso heerarka kolestaroolka, taasoo gacan ka geysan karta hagaajinta caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga.
2. Hagaajinta caafimaadka dheefshiidka: Kaabista waxa ku jira ensaymo ka caawiya dheefshiidka cuntada waxayna kor u qaadi kartaa caafimaadka caloosha iyo mindhicirka oo wanaagsan.
3. Kor u qaadista difaaca jirka: waxaa la sheegay inay gacan ka geysato taageeridda habdhiska difaaca jirka sababtoo ah nafaqooyinka ku jira.
4. Yaraynta bararka: Kaabista dheeraadka ah waxay leedahay sifooyin ka hortagga bararka kuwaas oo laga yaabo inay gacan ka geystaan yareynta xaaladaha sida arthritis-ka.
5. Horumarinta dheelitirka hoormoonka: waxa ku jira phytoestrogens kuwaas oo kaa caawin kara dheelitirka hoormoonka, taasoo ka dhigaysa mid si gaar ah waxtar ugu leh haweenka xilliga caadada.
Budada laga soosaaro caleenta Alfalfa waxaa laga heli karaa qaabab kala duwan sida kaabsul, kiniinno, iyo budo. Si kastaba ha ahaatee, isticmaalkeedu wuxuu keeni karaa waxyeellooyin, gaar ahaan haddii la qaato xaddi badan ama muddo dheer. Dadka qaba xaalado caafimaad oo gaar ah waa inay sidoo kale taxaddaraan marka ay isticmaalayaan budada laga soosaaro alfalfa. Waxaa lagu talinayaa in dadku ay talo ka raadsadaan xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aysan isticmaalin kabkaan.
Budada laga soosaaray alfalfa waxay qani ku tahay fiitamiinno kala duwan, macdanno, antioxidants, iyo amino acids, waxaana la muujiyay inay bixiso faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah. Qaar ka mid ah faa'iidooyinka si caadi ah loo xayeysiiyo ee kaabistan waxaa ka mid ah:
1. Caafimaadka wadnaha oo soo hagaagaya: waxaa la muujiyay inuu hoos u dhigo heerarka kolestaroolka, taasoo gacan ka geysan karta caafimaadka wadnaha oo wanaagsan iyo yareynta khatarta cudurrada wadnaha.
2. Dheefshiidka oo la xoojiyay: Ensaymyada laga helo budada laga soosaaro alfalfa waxay gacan ka geysan karaan hagaajinta dheefshiidka, yareynta dhibaatooyinka dheefshiidka, iyo kor u qaadida dhaqdhaqaaqa mindhicirka ee joogtada ah.
3. Habdhiska difaaca jirka oo la xoojiyay: Waxaa la rumeysan yahay in budada laga soosaaro alfalfa ee hodanka ku ah nafaqooyinka ay gacan ka geysato xoojinta habdhiska difaaca jirka, taasoo ka dhigaysa kaabis waxtar leh xilliyada xanuunka ama walbahaarka.
4. Hoos u dhaca bararka: Astaamaha ka hortagga bararka ee budada laga soosaaro alfalfa waxay kaa caawin karaan yareynta calaamadaha la xiriira xaaladaha sida xanuunka kala-goysyada, neefta, iyo xanuunnada kale ee bararka.
5. Hormoonno dheellitiran: Phytoestrogens-ka laga helo budada laga soosaaro alfalfa waxay gacan ka geysan karaan dheellitirka heerarka hoormoonka, gaar ahaan dumarka xilliga caadada.
Budada laga soosaaray alfalfa waxaa laga heli karaa qaabab kala duwan, oo ay ku jiraan kaabsul, kiniinno, iyo budo. Si kastaba ha ahaatee, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay la kulmaan waxyeellooyin marka ay qaadanayaan kaabsulkan, gaar ahaan marka la qaato qiyaaso badan ama muddo dheer. Waxaa lagu talinayaa in dadku la tashadaan xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aysan isticmaalin badeecadan.
Budada laga soosaaro caleenta alfalfa waxay leedahay adeegsiyo kala duwan oo warshado kala duwan ah, oo ay ku jiraan:
1. Nafaqooyinka iyo Kaabayaasha: waa maado caan ku ah kaabayaasha cuntada iyo alaabada nafaqada sababtoo ah muuqaalkeeda nafaqada ee hodanka ah iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah.
2. Quudin xayawaan: sidoo kale waa maaddo caadi ah oo ku jirta quudinta xayawaanka, gaar ahaan fardaha, lo'da, iyo xayawaanka kale ee daaqa, sababtoo ah nafaqooyinkeeda sare iyo awoodda ay u leedahay inay ka caawiso dheefshiidka.
3. Waxyaabaha la isku qurxiyo iyo alaabada daryeelka shakhsi ahaaneed: Astaamaha antioxidant-ka iyo ka-hortagga bararka ee budada laga soosaaro alfalfa waxay ka dhigaan qayb waxtar leh oo ku jirta qaacidooyinka qurxinta, gaar ahaan kuwa loogu talagalay in lagu hormariyo caafimaadka maqaarka iyo in la hagaajiyo muuqaalka maqaarka gaboobay.
4. Beeraha: waxaa loo isticmaali karaa bacrimin dabiici ah sababtoo ah nafaqooyinkeeda oo sarreeya iyo awoodda ay u leedahay inay horumariso caafimaadka carrada.
5. Cuntada iyo cabitaanka: Marka laga soo tago isticmaalka dhaqameed ee dalagga xoolaha, budada laga soosaaro alfalfa waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa qayb cunto ah oo ku jirta alaabada sida cabitaannada fudud, baararka caafimaadka, iyo casiirka, sababtoo ah qiimaha nafaqada iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah.
Guud ahaan, budada laga soosaaro alfalfa waxay leedahay codsiyo badan iyo isticmaal suurtagal ah oo warshado kala duwan ah. Astaamaha nafaqada ee hodanka ah iyo faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah ayaa ka dhigaya maaddooyin caan ah oo ku jira badeecooyin badan.
Waa kan jaantus fudud oo loogu talagalay soo saarista budada laga soosaaray caleenta alfalfa:
1. Goosashada: Geedaha Alfalfa waxaa la goostaa xilliga ubaxooda, taasoo ah marka ay gaaraan heerka ugu sarreeya ee nafaqooyinka.
2. Qallajinta: Alfalfa-da la goostay waxaa lagu qalajiyaa hab kuleyl yar, taasoo ka caawisa ilaalinta nafaqada ku jirta.
3. Shiidi: Caleenta alfalfa ee la qalajiyey waxaa lagu shiidi jiray budo khafiif ah.
4. Soo saarista: Budada alfalfa ee dhulka lagu shiiday waxaa lagu qasi karaa dareere, caadi ahaan biyo ama khamri, si looga soo saaro isku-dhafka firfircoon ee bayoolaji. Dabadeed isku darkaan waa la kululeeyaa oo la sifeeyaa.
5. Xoojinta: Dareeraha la sifeeyay waxaa lagu ururiyaa iyadoo la isticmaalayo qalab uumi-bixiyaha faakiyuumka ama qalajiyaha qaboojiyaha si looga saaro dareeraha loona abuuro soosaar xooggan.
6. Qallajinta buufinta: Soosaarka xooggan ayaa markaa lagu buufinayaa budo fiican, kaas oo si dheeraad ah loo farsamayn karo oo lagu xidhi karo kaabsal, kiniinno, ama dhalooyin.
7. Xakamaynta tayada: Badeecada ugu dambeysa waxaa lagu tijaabiyaa daahirnimada iyo awoodda, iyadoo la hubinayo inay buuxiso heerarka warshadaha iyo shuruudaha sharciyeynta.
Kaydinta: Ku hay meel qabow, qalalan, oo nadiif ah, Ka ilaali qoyaanka iyo iftiinka tooska ah.
Waqtiga Hoggaaminta: 7 maalmood ka dib dalabkaaga.
Muddada Khafiska: 2 sano.
Faallo: Tilmaamaha gaarka ah sidoo kale waa la gaari karaa.
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
Budada laga soosaaray caleenta alfalfawaxaa shahaado ka haysta shahaadooyinka ISO, HALAL, KOSHER, iyo HACCP.
Budada laga soosaaray caleenta alfalfa iyo budada alfalfa waa laba nooc oo kala duwan, inkastoo labaduba ay ka soo jeedaan dhirta alfalfa.
Budada laga soo saaro caleenta Alfalfa waxaa lagu soo saaraa iyadoo laga soo saarayo isku-dhafka noolaha ee caleenta geedka Alfalfa iyadoo la isticmaalayo dareere. Soosaarkan ayaa markaa la ururiyaa oo lagu buufiyaa budo fiican. Budada ka dhalata waxay ku badan tahay nafaqooyinka iyo isku-dhafka noolaha marka loo eego budada alfalfa ee caadiga ah.
Dhanka kale, budada alfalfa waxaa lagu sameeyaa iyadoo si fudud loo qalajiyo oo loo shiido geedka alfalfa oo dhan, oo ay ku jiraan caleenta, jirridaha, iyo mararka qaarkood iniinyaha. Budadani waa cunto dheeri ah oo ka kooban nafaqooyin kala duwan sida fiitamiinno, macdan, faybar, iyo antioxidants, marka lagu daro isku-dhafka noolaha.
Marka la soo koobo, budada laga soosaaro caleenta alfalfa waa kaabis aad u xoog badan oo ka kooban heerar sare oo iskudhisyo firfircoon oo noole ah, halka budada alfalfa ay tahay kaabis cunto oo dhan ah oo bixisa nafaqooyin kala duwan. Doorashada labada waxay ku xiran tahay yoolalkaaga gaarka ah iyo baahiyahaaga.
