Perilla Frutescens Leaf Soosaarida
Soosaarka caleenta Perilla frutescens waxaa laga soo qaatay caleenta geedka Perilla frutescens, Perilla frutescens (L.) Britt. Soosaarkan waxaa laga helaa habab kala duwan oo soo saarista ah wuxuuna ka kooban yahay noocyo kala duwan oo iskudhisyo firfircoon, oo ay ku jiraan flavonoids, asiidhyada phenolic, iyo saliidaha lagama maarmaanka ah. Waxaa loo yaqaanaa faa'iidooyinkeeda caafimaad ee suurtagalka ah, sida sifooyinka ka hortagga bararka iyo antioxidant-ka, waxaana loo isticmaalaa warshado kala duwan, oo ay ku jiraan cuntada, qurxinta, daawada dhaqameed, iyo nafaqada. Soosaarka waxaa lagu qiimeeyaa sifooyinkiisa udgoon, nafaqada, iyo saameynta daaweynta ee suurtagalka ah.
Perilla frutescens, oo sidoo kale loo yaqaan deulkkae (Kuuriyada: 들깨) ama Kuuriyaan perilla, waxay ka tirsan tahay qoyska reexaanta ee Lamiaceae. Waa geed sanadle ah oo ka soo jeeda Koonfur-bari Aasiya iyo dhul-weynaha Hindiya, waxaana dhaqan ahaan lagu beeraa koonfurta Shiinaha, jasiiradda Kuuriya, Japan, iyo Hindiya.
Geedkan la cuni karo waxaa lagu beeraa beeraha waana mid soo jiidasho leh balanbaalista. Waxay leedahay caraf udgoon oo u eg reexaanta. Nooc ka mid ah geedkan, P. frutescens var. crispa, ayaa si weyn loogu beeraa Japan waxaana loo yaqaan "shiso."
Dalka Mareykanka, halkaas oo geedku noqday haram, waxaa loo yaqaanaa magacyo kala duwan, oo ay ku jiraan perilla reexaanta, geed beefsteak ah, perilla guduudan, basil shiinees ah, basil duurjoog ah, blueweed, jaakadda Joseph, coleus duurjoog ah, iyo haramaha rattlesnake.Nala soo xiriir si aad u hesho macluumaad dheeraad ah:grace@biowaycn.com.
| Magaca Badeecada | Soosaarka Perilla Frutescens |
| Magaca Laatiin | Perilla frutescens (L.) Britt. |
Badeecada La Xiriirta ee Soo Koobidda:
| 中文名 | Magaca Ingiriisiga | Lambarka CAS. | Miisaanka Molekulerka | Qaacidda Molekuleerigga |
| 紫苏烯 | Perillene | 539-52-6 | 150.22 | C10H14O |
| 紫苏醛 | l-Perilladehyde | 18031-40-8 | 150.22 | C10H14O |
| 咖啡酸 | Aashitada Kafeega | 331-39-5 | 180.16 | C9H8O4 |
| 木犀草素 | Luteolin | 491-70-3 | 286.24 | C15H10O6 |
| 芹菜素 | Apigenin | 520-36-5 | 270.24 | C15H10O5 |
| 野黄芩苷 | Scutellarin | 27740-01-8 | 462.36 | C21H18O12 |
| 亚麻酸 | Aashitada linolenic | 463-40-1 | 278.43 | C18H30O2 |
| 迷迭香酸 | Asiidhka Rosmarinic | 20283-92-5 | 360.31 | C18H16O8 |
| 莪术二酮 | Curdione | 13657-68-6 | 236.35 | C15H24O2 |
| 齐墩果酸 | Aashitada oleanolic | 508-02-1 | 456.7 | C30H48O3 |
| 七叶内酯/秦皮乙素 | Esculetin | 305-01-1 | 178.14 | C9H6O4 |
COA ee soosaarka Caleenta Perilla Frutescens
| Shayada Falanqaynta | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
| Aqoonsiga | Togan | Waxay waafaqsan tahay |
| Muuqaalka | Budada Jaallaha ah ee Buniga ah ilaa Budada Cad | Waxay waafaqsan tahay |
| Ur iyo Dhadhan | Sifo | Waxay waafaqsan tahay |
| Cufnaanta badan g/ 100ml | 45-65g/100ml | Waxay waafaqsan tahay |
| Cabbirka Walxaha | 98% ilaa 80 Mesh | Waxay waafaqsan tahay |
| Milmida | Ku milma xalka aalkolada biyaha | Waxay waafaqsan tahay |
| Saamiga Soosaarka | 10:1; 98%; 10% | 10:01 |
| Lumis marka la qallajiyo | NMT 5.0% | 3.17% |
| Waxyaabaha Dambaska ah | NMT 5.0% | 3.50% |
| Dareeraha Soosaarka | Khamriga iyo Biyaha | Waxay waafaqsan tahay |
| Haraaga dareeraha | NMT 0.05% | Waxay waafaqsan tahay |
| Biraha Culus | NMT 10ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Arsenic (As) | NMT 2ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Rasaasta (Pb) | NMT 1ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Cadmium (Cd) | NMT 0.5ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Meerkuriga (Hg) | NMT 0.2ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| 666 | NMT 0.1ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| DDT | NMT 0.5ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Acephate | NMT 0.2ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Methamidofos | NMT 0.2ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Parathion-ethyl | NMT 0.2ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Waxay waafaqsan tahay |
| Aflatoxins-ka | NMT 0.2ppb | Maqan |
1. Tayada sare iyo daahirnimada wax soo saarka oo leh heerarka caalamiga ah iyo xeerarka warshadaha.
2. Habab badan oo wax lagu soo saaro ayaa la heli karaa (tusaale ahaan, soo saarista dareeraha, soo saarista qabowga-riixidda).
3. Udgoon: Soosaarkani wuxuu leeyahay caraf gaar ah, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon in loo isticmaalo udgoonka iyo sidoo kale dhadhan dabiici ah.
4. Astaamaha antioxidant-ka: Waxa ku jira iskudhisyo muujiya firfircoonida antioxidant-ka, kuwaas oo kaa caawin kara ka hortagga walbahaarka oksaydhka.
5. Awood ka hortag bararka: Soosaarka waxaa loo yaqaanaa awooddiisa uu ku yareeyo bararka, taasoo ka dhigaysa mid qiimo leh oo loogu talagalay codsiyada kala duwan.
6. Noocyo badan leh: Waxaa loo isticmaali karaa noocyo badan oo badeecooyin ah, oo ay ku jiraan cuntada, cabitaannada, daryeelka maqaarka, iyo daawada dhaqameedka.
7. Qiimaha nafaqada: Waa isha nafaqooyinka lagama maarmaanka ah iyo isku-dhafka noolaha, taasoo gacan ka geysanaysa faa'iidooyinkeeda caafimaad ee suurtagalka ah.
8. Xasillooni: Soosaarka waxaa loo farsameyn karaa oo si wax ku ool ah loo kaydin karaa, iyadoo la ilaalinayo sifooyinkiisa faa'iidada leh ee loogu talagalay codsiyada kala duwan.
9. Helitaanka badan ee wax soo saarka baaxadda weyn.
10. Silsilad sahay oo joogto ah oo lagu kalsoonaan karo oo loogu talagalay wax soo saarka aan kala go 'lahayn.
Waxaa la rumeysan yahay in soosaarka caleenta Perilla frutescens uu bixiyo faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan:
1. Sifooyinka ka hortagga bararka: Soosaarkan wuxuu kaa caawin karaa yareynta bararka jirka, kaas oo lala xiriiriyo xaalado caafimaad oo kala duwan.
2. Saamaynta ka hortagga xasaasiyadda: Waxaa la aaminsan yahay inay leedahay sifooyin kaa caawin kara yareynta falcelinta xasaasiyadda iyo astaamaha.
3. Astaamaha lidka bakteeriyada: Soosaarka caleenta Perilla wuxuu yeelan karaa saameyn lidka bakteeriyada, taasoo laga yaabo inay gacan ka geysato la dagaallanka noocyada caabuqyada qaarkood.
4. Waxqabadka antioxidant-ka: Waxaa la rumeysan yahay in soosaarkiisu leeyahay sifooyin antioxidant ah, kaas oo ka caawin kara unugyada inay ka ilaaliyaan waxyeelada oksaydhka ee ay keento xagjirrada xorta ah.
5. Astaamaha ka hortagga burooyinka ee suurtagalka ah: Cilmi-baaris qaar ayaa soo jeedinaysa in soosaarku uu yeelan karo sifooyin faa'iido u yeelan kara joojinta koritaanka burooyinka.
6. Saamaynta difaaca neerfaha: Waxaa jira caddaymo muujinaya in soosaarku uu kaa caawin karo ilaalinta habdhiska neerfaha iyo taageeridda caafimaadka neerfaha.
7. Nidaaminta dheef-shiid kiimikaadka: Waxaa la rumeysan yahay in soosaarka Perilla uu leeyahay awood uu ku xakameeyo dheef-shiid kiimikaadka, kaas oo faa'iido u yeelan kara caafimaadka guud iyo fayoobaanta.
Soosaarka caleenta Perilla frutescens wuxuu leeyahay codsiyo kala duwan oo suurtagal ah, oo ay ku jiraan:
Warshadaha Cuntada iyo Cabitaanka:Waxaa loo isticmaali karaa sidii dhadhan dabiici ah iyo midabayn cuntada iyo cabitaannada.
Qurxinta iyo Daryeelka Maqaarka:Soosaarka waxaa loo isticmaali karaa alaabada daryeelka maqaarka sababtoo ah sifooyinka ka hortagga bararka iyo antioxidant-ka ee suurtagalka ah.
Daawo Dhaqameed:Dhaqamada qaar, soosaarka caleenta Perilla frutescens waxaa loo isticmaalaa daawada dhaqameed si loogu helo faa'iidooyinkeeda caafimaad.
Nafaqooyinka:Waxaa lagu dari karaa alaabada nafaqada leh sababtoo ah sifooyinka kor u qaadi kara caafimaadka.
Udgoon daaweyn:Soosaarka waxaa loo isticmaali karaa udugga si loogu isticmaalo saameynta dejinta iyo yareynta walbahaarka ee la soo sheegay.
Warshadaha Daawooyinka:Cilmi-baaris ayaa socota si loo sahamiyo isticmaalka daawada ee suurtagalka ah ee soosaarka caleenta Perilla frutescens ee alaabada dawooyinka.
Waa kan dulmar guud oo ku saabsan jaantuska socodka habka wax soo saarka ee PE:
1. Goosashada
2. Dhaqidda iyo Kala-soocidda
3. Soo saarista
4. Nadiifinta
5. Xoojinta
6. Qallajinta
7. Xakamaynta Tayada
8. Baakad
9. Kaydinta iyo Qaybinta
* Waqtiga Bixinta: Qiyaastii 3-5 maalmood oo shaqo ka dib lacagtaada.
* Xidhmo: Foornooyin faybar ah oo ay ku jiraan laba bac oo balaastig ah.
* Miisaanka saafiga ah: 25kgs/durbaanka, Miisaanka guud: 28kgs/durbaanka
* Cabbirka Durbaanka iyo Mugga: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Durbaan
* Kaydinta: Ku kaydi meel qalalan oo qabow, ka fogow iftiinka iyo kulaylka xooggan.
* Muddada Kaydka: Laba sano marka si habboon loo kaydiyo.
Degdegga ah
Miisaan ka yar 100kg, 3-5 maalmood
Adeegga albaabka ilaa albaabka oo si fudud loo soo qaadan karo alaabta
Badda agteeda
In ka badan 300kg, Qiyaastii 30 maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga dekedda ilaa dekedda ayaa loo baahan yahay
Hawada
100kg-1000kg, 5-7 Maalmood
Dalaal xirfadle ah oo adeegga garoonka diyaaradaha ilaa garoonka diyaaradaha ayaa loo baahan yahay
It waxaa shahaado ka haysta shahaadooyinka ISO, HALAL, iyo KOSHER.



