Wararka - Sayniska Ka Dambeeya Soosaarka Agaricus Blazei ee Organic

I. Hordhac

Agaricus blazei, oo sidoo kale loo yaqaan "cogumelo do sol" ama "qoraxda boqoshaada", ayaa sanadihii ugu dambeeyay dareen weyn ka heshay faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah. Maqaalkani wuxuu sahaminayaa cilmi-baarista sayniska ee ka dambeysa soosaarka Agaricus blazei ee dabiiciga ahiyo sifooyinkeeda daawada ee rajo leh.

Maxaa ka dhigaya Agaricus Blazei-ga Dabiiciga ah mid aad waxtar u leh?

Soosaarka dabiiciga ah ee Agaricus blazei wuxuu ka kooban yahay isku-darka gaarka ah ee isku-dhafka noolaha firfircoon ee gacan ka geysta awooddeeda daaweynta:

-Beta-glucans:Kuwani waa polysaccharides isku dhafan oo laga helo fangaska iyo dhirta kala duwan. Beta-glucans waxaa si fiican loogu yaqaanaa awooddooda ay ku hagaajin karaan nidaamka difaaca jirka. Daraasado qaar ayaa soo jeedinaya inay sidoo kale leeyihiin sifooyin ka hortagga burooyinka, taasoo laga yaabo inay gacan ka geysato ka hortagga ama daaweynta kansarka iyadoo kor u qaadaysa awoodda habdhiska difaaca jirka ee bartilmaameedsiga unugyada kansarka.

-Ergosterol:Ergosterol waa isku-darka sterol-ka ee laga helo fangaska wuxuuna u adeegaa sidii hordhac u ah fitamiin D2 marka la kulmo iftiinka ultraviolet. Waxaa la muujiyay inuu leeyahay sifooyin ka-hortagga bararka iyo antioxidant-ka, taasoo laga yaabo inay ka caawiso jirka inuu ka ilaaliyo walbahaarka oksaydhka iyo bararka.

-Blazein:Blazein waa isku-darka sterol ee laga helo fangaska qaarkood, gaar ahaan boqoshaada la cuni karo. Waxay heshay dareen ku saabsan sifooyinka ka hortagga kansarka ee suurtagalka ah. Cilmi-baaristu waxay tilmaamaysaa in blazein uu gacan ka geysan karo joojinta koritaanka unugyada kansarka isagoo faragelinaya hababka unugyada, inkastoo loo baahan yahay daraasado dheeraad ah si loo fahmo awooddeeda daaweynta ee ka hortagga iyo daaweynta kansarka.

-Agaritin:Agaritine waa iskudhis dabiici ah oo laga helo boqoshaada, gaar ahaan noocyada Agaricus. In kasta oo muran ka taagan yahay sunta suurtagalka ah marka la isticmaalo xaddi badan, haddana cilmi-baaris qaar ayaa soo jeedinaya inay yeelan karto saameyn ka hortagta burooyinka.

Isdhexgalka isku-dhafka ah ee u dhexeeya isku-dhafkan waxaa la rumeysan yahay inuu kor u qaadayo saameynta guud ee daaweynta ee soosaarka Agaricus blazei. Beerista dabiiciga ah waxay hubineysaa in isku-dhafkan faa'iidada leh la soo saaro iyada oo aan la helin sunta cayayaanka ama bacriminta macmalka ah.

Nafaqooyinka Muhiimka ah ee Agaricus Blazei ee Dabiiciga ah ee Caafimaadka

Marka laga reebo xeryahooda gaarka ah ee noolaha firfircoon,soosaarka Agaricus blazei ee dabiiciga ahwaa cunto nafaqo badan leh:

-Borotiin:Waxay bixisaa dhammaan asiidhyada amino ee lagama maarmaanka ah, taasoo ka dhigaysa ilo borotiin oo dhammaystiran. Tani waxay ka dhigaysaa ikhtiyaar aad u fiican oo lagu taageerayo koritaanka murqaha, hagaajinta, iyo shaqada guud ee jirka.

-Faybar:Iyada oo qani ku ah faybar milmi kara iyo mid aan milmi karin labadaba, waxay kor u qaadaysaa dheefshiidka caafimaadka qaba. Faybar milmi kara wuxuu gacan ka geystaa nidaaminta heerarka kolestaroolka, halka faybar aan milmi karin uu gacan ka geysto ilaalinta dhaqdhaqaaqa mindhicirka caadiga ah.

-Fiitamiinada:Ilo wanaagsan oo fiitamiin B ah sida riboflavin, niacin, iyo pantothenic acid, kuwaas oo lagama maarmaan u ah soo saarista tamarta, dheef-shiid kiimikaadka, iyo ilaalinta maqaarka iyo neerfayaasha caafimaadka qaba.

-Macdanta:Waxa ku jira macdanno muhiim ah sida potassium, fosfooraska, magnesium, iyo selenium. Macdanahan waxay taageeraan shaqooyin kala duwan oo jirka ah, oo ay ku jiraan dheelitirka dareeraha, caafimaadka lafaha, iyo difaaca antioxidant-ka.

-Ka-hortagga oksaydhiyeyaasha:Joogitaanka isku-dhafka phenolic iyo ergothioneine waxay bixisaa ilaalin antioxidant oo awood leh, taasoo ka caawisa dhexdhexaadinta xagjirrada xorta ah iyo yareynta walbahaarka oksaydhka, sidaas darteedna waxay taageertaa caafimaadka guud.

Beerista dabiiciga ah ee Agaricus blazei waxay keeni kartaa cufnaan nafaqo oo sareysa marka loo eego boqoshaada caadiga ah ee la beero, inkastoo loo baahan yahay cilmi-baaris dheeraad ah si loo xaqiijiyo tan si cad.

Cilmi-baaris ku saabsan Astaamaha Daawada ee Agaricus Blazei

Daraasado cilmiyeed ayaa baaray faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan oo laga heli karo soosaarka Agaricus blazei:

Taageerada Nidaamka Difaaca Jirka

Daraasado badan ayaa muujiyay saameynta immunomodulatory ee unugyadasoosaarka Agaricus blazei ee dabiiciga ahpolysaccharides:

- Kordhinta wax soo saarka cytokines sida interleukin-1 beta iyo tumor necrosis factor-alpha

- Hawlgalka unugyada dilaaga dabiiciga ah oo la xoojiyay

- Kicinta shaqada macrophage iyo T-lymphocyte

Saameyntani waxay gacan ka geysan kartaa iska caabbinta ka dhanka ah caabuqyada waxayna suurtogal u tahay inay taageerto jawaabaha difaaca jirka ee ka hortagga burooyinka.

Suurtagalnimada Ka-hortagga Kansarka

Iyadoo tijaabooyinka caafimaad ee aadanuhu ay xaddidan yihiin, cilmi-baarista kahor-kiliinikada waxay muujisay saameyn rajo leh oo ka-hortagga kansarka:

- Ka hortagga koritaanka burooyinka ee noocyada xayawaanka ee noocyada kansarka kala duwan

- Soo saarista apoptosis (dhimashada unugyada la barnaamijiyay) ee khadadka unugyada kansarka

- Suurtagalnimada in la kordhiyo waxtarka kiimoterabiga caadiga ah

Daraasado aad u adag oo aadanaha ah ayaa loo baahan yahay si loo xaqiijiyo saameyntan loona go'aamiyo qiyaasta ugu habboon iyo badbaadada.

Caafimaadka Dheef-shiid kiimikaadka

Cilmi-baarisyo qaar ayaa soo jeedinaya in soosaarka Agaricus blazei uu yeelan karo saameyn faa'iido leh oo ku saabsan xuduudaha dheef-shiid kiimikaadka:

- Xasaasiyadda insulin-ta oo la hagaajiyay iyo dheef-shiid kiimikaadka gulukooska ee moodooyinka xayawaanka ee sonkorowga qaba

- Hoos u dhigista wadarta guud ee kolestaroolka iyo heerarka triglyceride

- Saameynaha miisaanka oo yaraada oo suurtagal ah iyada oo loo marayo wax ka beddelka microbiota mindhicirka

Tijaabooyinka caafimaad ee aadanaha ayaa loo baahan yahay si loo xaqiijiyo natiijooyinkan hordhaca ah.

Ilaalinta Beerka

Daraasadaha xayawaanku waxay muujiyeen saameynta ilaalinta beerkasoosaarka Agaricus blazei ee dabiiciga ah:

- Hoos u dhaca dhaawaca beerka ee noocyada dhaawaca beerka ee ay keento daroogada

- Saameynta antioxidant-ka ee ka ilaalin karta unugyada beerka walbahaarka oksaydhka

- Suurtagalnimada in la taageero dib u soo noolaynta beerka

Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo sahamiyo farsamooyinka ka dambeeya saameyntan iyo codsiyada caafimaad ee suurtagalka ah.

Dhaqdhaqaaqa Ka-hortagga Bararka

Sifooyinka ka hortagga bararka ee Agaricus blazei waxaa lagu baaray xaalado kala duwan:

- Hoos u dhigista calaamadaha bararka ee moodooyinka xayawaanka ee colitis

- Faa'iidooyinka suurtagalka ah ee xaaladaha xasaasiyadda sida neefta

- Isbeddelka marinnada bararka ee ku lug leh cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga

Saamayntan ka hortagga bararka waxay gacan ka geysan kartaa sifooyinka guud ee kor u qaada caafimaadka ee soosaarka Agaricus blazei.

Gunaanad

Cilmi-baarista sayniska ee ku saabsan soosaarka dabiiciga ah ee Agaricus blazei waxay muujineysaa tiro isku dhafan oo isku-dhafan oo ah isku-dhafan bayooloji firfircoon oo leh awood daaweyn oo rajo leh. In kasta oo loo baahan yahay tijaabooyin caafimaad oo badan oo aadanaha ah si loo caddeeyo saameyntiisa, caddaymaha la heli karo waxay soo jeedinayaan in soosaarkan boqoshaada uu bixin karo taageero shaqada difaaca jirka, caafimaadka dheef-shiid kiimikaadka, iyo xitaa ka hortagga kansarka.

Iyadoo xiisaha loo qabo xalalka caafimaadka dabiiciga ah uu sii kordhayo, soosaarka dabiiciga ah ee Agaricus blazei wuxuu u taagan yahay meel xiiso leh oo loogu talagalay sahaminta cilmiyeed ee dheeraadka ah. Astaamaha nafaqada gaarka ah iyo isku-dhafka noolaha ee kala duwan ayaa ka dhigaya mid qiimo leh oo lagu daro adduunka boqoshaada daawada. Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan tayada saresoosaarka Agaricus blazei ee dabiiciga ahiyo maaddooyinka kale ee dhirta, fadlan nagala soo xiriirgrace@biowaycn.com.

Tixraacyada

1. 1. 1.Firenzuoli F, Gori L, Lombardo G. Mushroomka Daawada Agaricus blazei Murrill: Dib u eegista Suugaanta iyo Dhibaatooyinka Dawooyinka Sunta ah. Evid Based Complement Alternat Med. 2008;5(1):3-15.
  2. 2. Hetland G, Johnson E, Lyberg T, Kvalheim G. Mushroom Agaricus blazei Murill waxay baabi'isaa saameynta daawada ee burooyinka, caabuqa, xasaasiyadda, iyo bararka iyada oo loo marayo habaynta difaaca jirka iyo hagaajinta dheelitir la'aanta iyo bararka Th1/Th2. Adv Pharmacol Sci. 2011; 2011:157015.
  3. 3.Wu MF, Chen YL, Lee MH, iwm. Saamaynta soosaarka Agaricus blazei Murrill ee unugyada kansarka mindhicirka aadanaha ee HT-29 ee jiirka SCID ee vivo. In Vivo. 2011;25(4):673-677.
  4. 4.Yamanaka D, Motoi M, Ishibashi K, iwm. Saamaynta Agaricus brasiliensis KA21 ee dhaqdhaqaaqa ka hortagga burooyinka iyo jawaabaha difaaca jirka ee jiirarka burooyinka qaada. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2013;59(3):234-240.
  5. 5.Kozarski M, Klaus A, Nikšić M, iwm. Hawlaha ka hortagga oksaydhka iyo qeexidda kiimikada ee soosaarka polysaccharide ee ka yimaada boqoshaada si weyn loo isticmaalo Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum, Lentinus edodes iyo Trametes versicolor. J Food Compos Anal. 2012;26(1-2):144-153.