Biraha buluuga ah ee budada ah ee muuqaalka

Budada buluuga ah ee buluuga ah

Magaca Latinka:Tallaalka SPP
XUQUUQDA:80 mesh, anthocyanin 5% ~ 25%, 10: 1; 20: 1
Waxyaabaha Firfircoon:Rabitaan antho
Muuqaalka:Budada casaan casaanka ah
Tilmaamaha:Guryaha antioxidant, saameynta anti-bararka, shaqada garashada, caafimaadka wadnaha, xakameynta sonkorta dhiigga, caafimaadka indhaha, caafimaadka indhaha.
Codsi:Cuntada iyo cabitaanka, nafaqada leh iyo kaabisyada cuntada, waxyaabaha la isku qurxiyo iyo daryeelka shakhsi ahaaneed, dawooyinka, alaabada dawooyinka iyo caafimaadka, quudinta xoolaha iyo nafaqada.

U dir emaylka

Si faahfaafo

Calaamadaha wax soo saarka

Hordhaca Waxsoosaarka

Bubdhikada budada ah ee budada ah waa nooc ka mid ah buluug ah oo buluug ah, miro laga soo qaatay noocyada dhirta ee cudurka. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee firfircoon ee soosaarka buluuga ah waa anthocyanins, kuwaas oo ah antioxidayaasha awood u leh ee mas'uul ka ah midabka buluugga ah ee qoto dheer ee miyidka ah iyo faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan. Waxaa lagu sameeyaa qalajinta iyo garaacista buluugga buluugga ah, taasoo dhalisay ganaax, oo ah budo awood leh oo si fudud lagu dhex dari karo alaabada kala duwan.Waxay leedahay antioxidant-ka sare, faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah sida taageerida caafimaadka wadnaha iyo shaqada garashada, iyo is-waafajinta iyada oo ah cuntada kabitaanka cuntada, ama midab dabiici ah.

Farqiga u dhexeeya budada budada ah ee buluuga ah iyo budada jubberry waxay ku been sheegaan geediyaha wax soo saarka iyo ka kooban dhabarka. Budada buluuga ah ee budada ah waxaa laga soo saaraa miraha buluugga ah oo dhan waxaana lagu soo saaraa qalajinta iyo dareerida midhaha, diirada saarista xeryahooda firfircoon. Dhanka kale, budada juuska buluuga ah sida caadiga ah waxaa laga sameeyaa casiir buluug ah oo uruursan, kaas oo markaa lagu cadaadiyo qaab budo ah. In kasta oo labada wax soo saarku ay ku jiraan xeryahooda faa iido leh, budada dheeraadka ah waxay leedahay wax uruurin ka sareeya maaddooyinka firfircoon, sida anthocyanins, marka loo eego budada casiirka. Intaa waxaa sii dheer, adeegsiga wax soo saar kasta wuu ku kala duwanaan karaa, iyadoo budada buluuga ah ee loo yaqaan 'budada buluugga' buluug-u-soo-samaynta budada cuntada iyo cunnooyinka casiirka ee buluuga ah loo isticmaali karo isku darka cabitaanka ama codsiyada cuntada.Nala soo xiriir si aad u hesho macluumaad dheeraad ah:grace@biowaycn.com.

Faahfaahin (COA)

Wax	Leeyidda	Natiijala
Falanqaynta Jirka
Sifo	Budada amaranth	Waafaqsanaanta
Wax wax lugu dhasho	80 mesh	Waafaqsanaanta
Cabbirka mesh	100% pass 80 mesh	Waafaqsanaanta
Dambas	≤ 5.0%	2.85%
Luminta qalajinta	≤ 5.0%	2.85%
Falanqaynta kiimikada
Bir culus	≤ 10.0 mg / kg	Waafaqsanaanta
Pb	≤ 2.0 mg / kg	Waafaqsanaanta
As	≤ 1.0 mg / kg	Waafaqsanaanta
Hg	≤ 0.1 mg / kg	Waafaqsanaanta
Falanqaynta microbiological
Hadha sunta cayayaanka	Diidmo ah	Diidmo ah
Isugeynta tirinta saxanka	≤ 1000CFU / G	Waafaqsanaanta
Khamiir & caaryada	≤ 100cfu / g	Waafaqsanaanta
E.coil	Diidmo ah	Diidmo ah
Salmonella	Diidmo ah	Diidmo ah

Astaamaha wax soo saarka

Guryaha antioxidant: budada buluuga ah ee buluuga ah ayaa hodan ku ah antioxidant-ka, gaar ahaan anthocyanins, kaas oo ka caawiya la-dagaallanka walwalka sunta ah iyo yareynta bararka jirka.
Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Suuragalka ah: Waxay ku taageeri kartaa caafimaadka wadnaha, gargaarka si loo ilaaliyo heerarka sonkorta dhiigga ee caafimaadka leh, oo ay gacan ka geysato shaqada garashada.
Ku habboonaanta: Qaabka budada ah ee soosaarka buluuga ah waxay u oggolaaneysaa ka-hortagga alaabada kala duwan, oo ay ku jiraan kaabisyada cuntada, storfooyinka cuntada, alaabada la dubay, iyo waxyaabo kaloo badan.
Foomka Xiisaha Leh: Budada waxay bixisaa il isku mid ah ee xeryaha faa iidada leh ee laga helo buluug buluug ah, oo bixiya qadar aad u badan marka la barbar dhigo cunista buluglerrerries cusub.
Pericens-ka: Cudurka budada ah ee buluug ah ayaa loo isticmaali karaa codsiyo fara badan oo kala duwan, oo nafaqo leh iyo cuntooyin shaqeynaya oo loo adeegsado midabayaasha dabiiciga ah ee cuntada iyo cabitaanka cabitaanka.
Deganaansho

Faa'iidooyinka Caafimaadka

Guryaha antioxidant:Midab buluug ah ayaa hodan ku ah antioxidants-ka, kaas oo ka caawiya jirka ka ilaaliya culeyska walwalka ogdidietive waxayna gacan ka geysan kartaa yareynta halista cudurrada daba-dheeraada.
Saamaynta ka hortagga bararka:Xeryacabyada ku jira budada budada ah ee buluuga ah waxay la xiriireen saamaynta lidka ku ah bararka, taas oo gacan ka geysan kara yareynta jirka ee jirka.
Shaqada garashada:Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in soosaarista buluug-biyoodka ah ay ku taageeri karto caafimaadka maskaxda iyo shaqada garashada, suurtagalnimada hagaajinta xusuusta iyo dib u dhigida hoos u dhaca garashada da'da ee da'da ah.
Caafimaadka wadnaha:Budada buluugga ah ee budada ah ee buluuga ah waxay kor u qaadi karaan caafimaadka wadnaha iyagoo ka caawinaya yareynta cadaadiska dhiigga oo ay hagaajiyaan heerarka kolestaroolka.
Xakamaynta sonkorta dhiigga:Daraasaddu waxay muujineysaa in soosaarka buluug-bleberry ay saameyn wanaagsan ku yeelan karto heerarka sonkorta dhiigga, suurtagalnimada ka faa'iideysiga shaqsiyaadka qaba sonkorowga ama kuwa raadinaya inay maareeyaan sonkorta dhiigooda.
Caafimaadka indhaha:Ka hortagga antioxidant-ka laga helo bulukoberries ayaa laga yaabaa inay taageerto caafimaadka indhaha iyo aragga iyagoo kaashanaya waxyeelada oksidda iyo xaaladaha la xiriira da'da.

Isticmaal

Bukaanka buluuga ah ee budada ah ee budada ah waxay leeyihiin codsiyo kaladuwan oo kaladuwan oo warshado kala duwan ah, oo ay ku jiraan:
Cuntada iyo cabitaanka:Waxaa loo isticmaali karaa sida dhadhanka dabiiciga ah, midabaynta, ama kabitaan nafaqo ah oo ku jira warshadaha cuntada iyo cabitaanka. Waxaa laga yaabaa in lagu daro badeecadaha sida smoothies, cabitaannada, yogurts, alaabada la dubay, iyo baararka nafaqada.
Naqshadeynta nafaqada iyo kaabisyada cuntada:Waxaa badanaa loo istcimaalaa maadada cuntada kabista cuntada sababtuna tahay faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah. Waxaa laga yaabaa in lagu daro qaab-dhismeedka lagu beegsanayo taageerada ka hortagga antioxidant, caafimaadka wadnaha, shaqada garashada, iyo wanaagga guud.
COSMETICS iyo daryeel shaqsiyeed:Antioxidant dabiiciga ah ee budada budada ah ee buluugga ah waxay ka dhigeysaa qayb ka mid ah waxyaabaha laga helo Skinccare, sida kareemada wejiga, xaalada jajabka, iyo maaskaro, halkaasoo ay gacan ka geysan karto saameynta ka hortagga ama maqaarka.
Alaabada dawooyinka iyo caafimaadka:Waxaa loo adeegsan karaa inay tahay qayb ka mid ah qaababka dawooyinka ama alaabada caafimaadka, gaar ahaan xaaladaha bartilmaameedka ah ee la xiriira walaaca fekerka, caabuqa, ama caafimaadka garashada.
Quudinta xayawaanka iyo nafaqada:Waxaa lagu dari karaa badeecadaha quudinta iyo nafaqada ee xoolaha, gaar ahaan xayawaannada guryaha lagu haysto, si ay u bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah iyo taageerada ka hortagga antioxidant.

Faahfaahinta Soo-Saarka (Qiyaasta qulqulka)

Geedi socodka wax soo saarka ee budada buluuga ah ee buluuga ah ayaa sida caadiga ah ku lug leh dhowr talaabo oo muhiim ah:
Goynta:Midab buluug ah ayaa la goostay sicir barar si loo hubiyo tayada ugu sareysa ee sheyga ceyriinka ah.
Nadiifinta iyo kala sooca:Midabka buluuga ah ee la goostay ayaa lagu nadiifiyaa nadiifinta iyo kala sooca si looga saaro wasakh kasta, qashinka, ama nooca berry ee burburay.
Burburka iyo soo saarista:Bulleberries la nadiifiyey ayaa la burburiyey si loo sii daayo casiirkooda iyo saxarka. Intaa ka dib, casiir iyo saxarka waxay u soo bixisaa soosaarka si ay ugala go'do xeryaha biouctive iyo nafaqada ku jirta miraha buluugga ah.
Xirmooyinka:Dareeraha la soo saaray ayaa markaa la sifeeyaa si meesha looga saaro wixii saamayn ah ee ka haray iyo cilado, taasoo dhalisay soosaar buluug ah oo cad.
U fiirsashada:Soosaarka buluuga ah ee la shaandheynta leh waxaa lagu urursan karaa si loo kordhiyo awooda xeryaha bioled ee loo yaqaan 'biouction' oo yareyso waxyaabaha qoyaan. Tan waxaa lagu gaari karaa iyadoo la adeegsanayo habraaca sida uumiga ama buufin qalajinta.
Qalajinta:Haddii loo baahdo, soosaarka buluug-jiifka ah waxaa lagu soo rogay hababka qalajinta si loogu beddelo qaab budo ah. Qalajinta buufinku waa farsamooyin caan ah oo loo adeegsado soo saarida budo buluug ah, halkaas oo dareeraha soosaarka lagu buufiyo qolka hawada kulul, taasoo keenta qoyaanka si ay uumi-baxdo oo ka baxdo soosaarka budada ah.
Shiidida iyo baakadaha:Soosaarka buluuga ah ee la qalajiyey ayaa ah dhul ganaax ganaax ah ka dibna ku xirxiran xaaladaha la xakameeyo si loo ilaaliyo nafaqeyntiisa iyo tayada.