Wararka - Waa maxay Awoodda Fiitamiinnada B1 iyo B12 ee fiiqan Maskaxda?

I. Hordhac

fiitamiin B1 iyo B12 KAAABKA MASKAXDA GAROONKA2

Dunidan maanta xawliga ku socota, maskaxdeenu waxa si joogto ah ugu soo qulqula xog iyo hawlo badan. Si aan u sii wadno, waxaan u baahanahay dhammaan cidhifka maskaxeed ee aan heli karno. Gali fiitamiinada B1 iyoB12, laba nafaqeeyayaal lagama maarmaan ah oo door muhiim ah ka ciyaara taageeridda shaqada garashada. Inta badan la iska indho tiro, fiitamiinadani waxay u dhaqmaan sida coenzymes ee falcelinta biochemical ee badan ee maskaxda, si toos ah u saameeya abuurka neurotransmitter, wax soo saarka tamarta, iyo samaynta myelin.

II. Fahamka Baahida Nafaqeynta ee Maskaxda

Maskaxdeenu, in kasta oo ay ku xisaabtamayso kaliya 2% miisaanka jidhkeena, waxay isticmaashaa xaddi aan dheeli tirnayn oo tamarteena ah. Si ay si wanaagsan ugu shaqeyso, maskaxdu waxay u baahan tahay sahay nafaqo oo joogto ah, oo ay ku jiraan fitamiino. Fiitamiinada B1 iyo B12 ayaa si gaar ah muhiim u ah maadaama ay door muhiim ah ka ciyaaraan dheef-shiid kiimikaadka tamarta iyo shaqada dareemayaasha.

Nafaqooyinka Muhiimka u ah Caafimaadka Maskaxda

Fiitamiinada:

Vitamin B1 (Thiamine): Sida aan soo sheegnay, thiamine waxay muhiim u tahay u beddelashada karbohaydraytyada gulukooska, taas oo ah isha tamarta aasaasiga ah ee maskaxda. Waxa kale oo ay taageertaa isku-darka neurotransmitters, kuwaas oo muhiim u ah habaynta niyadda iyo shaqada garashada.
Vitamin B12 (Cobalamin):B12 waxay lama huraan u tahay isku-dhafka DNA-da iyo samaynta unugyada dhiigga cas, kuwaas oo u qaada ogsijiinta maskaxda. Ogsajiinta ku filan ayaa muhiim u ah shaqada maskaxda ee ugu fiican. Yaraanta B12 waxay u horseedi kartaa xanuunada neerfaha iyo hoos u dhaca garashada.

Omega-3 Fatty Acids:

Dufankan muhiimka ah ayaa muhiim u ah ilaalinta qaab-dhismeedka iyo shaqada unugyada maskaxda. Omega-3s, gaar ahaan DHA (docosahexaenoic acid), waxay udub dhexaad u yihiin samaynta xuubabka neerfaha waxayna door ka ciyaaraan neuroplasticity, taas oo ah awoodda maskaxeed ee la qabsiga iyo dib u habeynta lafteeda.

Antioxidants:

Nafaqooyinka sida fiitamiinnada C iyo E, iyo sidoo kale flavonoids ee laga helo miraha iyo khudaarta, waxay ka caawiyaan maskaxda ka ilaalinta cadaadiska oksaydhka. Cadaadiska Oxidative wuxuu u horseedi karaa dhaawaca neuronal wuxuuna la xiriiraa cudurrada neurodegenerative.

Macdanta:

Magnesium:Macdantani waxa ay ku lug leedahay in ka badan 300 fal-celinta biochemical ee jidhka, oo ay ku jiraan kuwa nidaamiya shaqada neerfaha iyo wax soo saarka tamarta. Waxa kale oo ay door ka ciyaartaa balaastikada synaptik, taas oo lagama maarmaan u ah barashada iyo xusuusta.
Zinc:Zinc ayaa muhiim u ah sii deynta neurotransmitter waxayna ku lug leedahay nidaaminta gudbinta synaptik. Waxay kaloo taageertaa shaqada garashada iyo habaynta niyadda.

Amino Acids:

Amino acids, oo ah unugyada dhismaha ee borotiinnada, ayaa lagama maarmaan u ah isku-dubbaridka neurotransmitters. Tusaale ahaan, tryptophan waxay horudhac u tahay serotonin, neurotransmitter oo nidaamisa niyadda, halka tyrosine uu horudhac u yahay dopamine, kaas oo ku lug leh dhiirigelinta iyo abaalmarinta.

Saamaynta Cuntadu ku leedahay Shaqada Maskaxda

Cunto dheellitiran oo qani ku ah nafaqooyinkan ayaa si weyn u saameyn kara waxqabadka garashada, xasilloonida niyadda, iyo guud ahaan caafimaadka maskaxda. Cuntooyinka sida cuntada Mediterranean-ka, oo xoogga saaraysa miraha, miraha, khudaarta, dufanka caafimaadka qaba, iyo borotiinnada caatada ah, ayaa lala xiriiriyay shaqo garasho oo wanaagsan iyo khatarta hoose ee cudurrada neerfayaasha.

Gabagabo

Fahamka baahiyaha nafaqeynta ee maskaxda ayaa lama huraan u ah ilaalinta caafimaadka garashada iyo guud ahaan fayoobida. Anagoo hubinayna in si joogto ah loo helo nafaqooyinka muhiimka ah, oo ay ku jiraan fiitamiinada B1 iyo B12, oo ay weheliyaan omega-3 fatty acids, antioxidants, minerals, iyo amino acids, waxaan taageeri karnaa hawlaha kakan ee maskaxda waxaanan kor u qaadi karnaa caafimaadka mudada dheer. Kala horraysiinta cuntada hodanka ku ah nafaqada waa tallaabo firfircoon oo kor loogu qaadayo shaqada maskaxda iyo ka hortagga hoos u dhaca garashada marka aan da'eyno.

III. Awoodda Vitamin B1

Faytamiin B1, sidoo kale loo yaqaan thiamine, waa fiitamiin biyo-milmi leh oo door muhiim ah ka ciyaara dheef-shiid kiimikaadka tamarta jirka. Waxay lagama maarmaan u tahay u beddelashada karbohaydraytyada gulukooska, taas oo u adeegta sida isha tamarta aasaasiga ah ee maskaxda. Habkani waa mid muhiim ah sababtoo ah maskaxdu waxay si aad ah ugu tiirsan tahay gulukooska si ay u huriso hawlaheeda, oo ay ku jiraan hababka fikirka, samaynta xusuusta, iyo guud ahaan shaqada garashada.

Wax soo saarka tamarta iyo shaqada garashada
Marka heerka fitamiin B1 uu ku filnaan waayo, maskaxdu waxay la kulmi kartaa hoos u dhac ku yimaada wax soo saarka tamarta. Tani waxay keeni kartaa calaamado kala duwan, oo ay ku jiraan daal, wareer, xanaaq, iyo feejignaan xumo. La'aanta joogtada ah waxay keeni kartaa arrimo aad u daran oo neerfaha ah, sida Wernicke-Korsakoff syndrome, xaalad inta badan lagu arko shakhsiyaadka ku tiirsan khamriga, oo lagu garto jahawareer, xusuusta lumis, iyo dhibaatooyinka isuduwidda.

Intaa waxaa dheer, fitamiin B1 wuxuu ku lug leeyahay isku-dhafka neurotransmitters, gaar ahaan acetylcholine. Acetylcholine waxay muhiim u tahay xusuusta iyo waxbarashada, yaraanteeduna waxay wax u dhimi kartaa hawlaha garashada. Iyadoo la taageerayo wax soo saarka neurotransmitter, fitamiin B1 wuxuu caawiyaa inuu ilaaliyo shaqada maskaxda ee ugu fiican wuxuuna wanaajiyaa caddaynta maskaxda.

IV. Muhiimadda Vitamin B12

Vitamin B12, ama kobalamin, waa fiitamiin adag oo muhiim u ah dhowr hawlood oo jidhka ah, gaar ahaan maskaxda iyo habdhiska dareenka. Waxay door muhiim ah ka ciyaartaa soo saarista unugyada dhiigga cas, kuwaas oo u qaada ogsijiinta jirka oo dhan, oo ay ku jirto maskaxda. Ogsajiinta ku filan ayaa lagama maarmaan u ah ilaalinta shaqada garashada iyo guud ahaan caafimaadka maskaxda.

Myelin Synthesis iyo Caafimaadka Neerfaha
Mid ka mid ah hawlaha ugu muhiimsan ee fitamiin B12 waa ku lug lahaanshaha myelin, walax dufan ah oo daboolaya fiilooyinka dareemayaasha. Myelin waxay lagama maarmaan u tahay gudbinta hufan ee dareenka dareemayaasha, taas oo u oggolaanaysa xidhiidhka degdega ah ee u dhexeeya neerfaha. Yaraanta fitamiin B12 waxay u horseedi kartaa demyelination, taasoo keenta calaamadaha neerfaha sida xusuusta lumis, jahawareer, kabuubyo, iyo xitaa waallida.
Cilmi baaris ayaa muujisay in heerarka hooseeya ee fitamiin B12 ay la xiriirto khatarta sii kordheysa ee hoos u dhaca garashada iyo cudurrada neurodegenerative, taas oo muujinaysa muhiimada ay u leedahay ilaalinta caafimaadka maskaxda marka aan da'eyno.

V. Saamaynta Isku-dhafan ee Fiitamiinada B1 iyo B12

Iyadoo fitamiin B1 iyo B12 labaduba ay lagama maarmaan u yihiin caafimaadka maskaxda, waxay si wadajir ah u wada shaqeeyaan si ay u taageeraan shaqada garashada ugu fiican. Tusaale ahaan, fitamiin B12 ayaa looga baahan yahay u beddelashada homocysteine ee methionine, habkaas oo sidoo kale u baahan fitamiin B1. Heerarka homocysteine ee sarreeya ayaa lala xiriiriyay khatarta sii kordheysa ee hoos u dhaca garashada iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Marka loo shaqeeyo tandem, fiitamiinadani waxay caawiyaan nidaaminta heerarka homocysteine , si ay u taageeraan caafimaadka maskaxda oo ay yareeyaan khatarta xaaladaha neerfayaasha.

Ilaha dabiiciga ah ee fiitamiinada B1 iyo B12
Helitaanka fiitamiinada B1 iyo B12 ee cuntooyinka oo dhan ayaa inta badan loo door bidaa nuugista ugu wanaagsan iyo faa'iidooyinka caafimaadka.

Ilaha Vitamin B1: Ilaha ugu wanaagsan ee dhirta ku salaysan waxaa ka mid ah:
Miraha oo dhan (bariis bunni, miro, shaciir)
Legumes (lentil, digir madow, digir)
Miraha iyo miraha (abuurka gabbaldayaha, macadamiya nuts)
badarka la xoojiyay

Ilaha Vitamin B12: Fitamiinkan waxa ugu horrayn laga helaa alaabta xoolaha, sida:
Hilib (hilib lo'aad, hilib doofaar, wan)
Digaagga (digaag, turki)
Kalluunka (salmon, tuna, sardines)
Ukunta iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo (caano, farmaajo, caano fadhi)
Khudaarta iyo khudradda, helitaanka fitamiin B12 ku filan waxay noqon kartaa mid aad u dhib badan, maadaama ilaha dhirta ku saleysan ay xaddidan yihiin. Cuntooyinka la xoojiyay (sida caanaha dhirta ku salaysan iyo badarka) iyo kaabista ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto si loo buuxiyo shuruudaha maalinlaha ah.

Kaabista fiitamiinada B1 iyo B12
Shakhsiyaadka laga yaabo in aan la daboolin baahidooda fitamiin B1 iyo B12 iyada oo loo marayo cunto keliya, kabitaanku waxay noqon kartaa ikhtiyaar faa'iido leh. Markaad dooranayso kabitaan, waxaa muhiim ah in la raadiyo alaab tayo sare leh oo aan lahayn wax lagu daro iyo buuxinta aan loo baahnayn.
La talinta xirfadlaha daryeelka caafimaadka ka hor inta aanad bilaabin wax kabitaan ah oo cusub waa muhiim, gaar ahaan kuwa leh xaaladaha caafimaad ee hoose ama kuwa qaata daawooyinka kale. Bixiye daryeel caafimaad ayaa kaa caawin kara go'aaminta qiyaasta ku habboon iyo hubinta in kaabista ay tahay badbaado iyo waxtar leh.

VI. Gabagabo

Fiitamiinada B1 iyo B12 waa nafaqooyin lagama maarmaan ah oo door muhiim ah ka ciyaara taageerada caafimaadka maskaxda. Markaad hubiso heerar ku filan oo fiitamiinadan ah, waxaad kor u qaadi kartaa shaqada garashada, hagaajinta xusuusta, waxaadna kor u qaadi kartaa fayoobida guud. Iyadoo cunto caafimaad leh ay ku siin karto nafaqooyin badan oo maskaxdaadu u baahan tahay, kaabista ayaa laga yaabaa inay lagama maarmaan u tahay shakhsiyaadka qaarkood.

Sida khabiirka hormuudka ah ee warshadaha soosaarka dhirta, waxaan si niyad ah ugu talinayaa in lagu daro fiitamiinnadan hawl maalmeedkaaga. Xusuusnow, maskaxda caafimaad qabta waa maskax faraxsan. Maskaxdaada ku quudi nafaqooyinka ay u baahan tahay si ay u horumarto, una kala hormariso caafimaadkaaga garashada mustaqbal ifaya.