Dhawaantan,budada dabiiciga ah ee konjacwuxuu u yimid sidii samaqabasho dabacsan oo dabacsan oo lagu helo tixgelin muhiim ah. Iyada oo ay ku jiraan adeegsiga sare ee waxyaabaha caadiga ah iyo waxyaabaha dabiiciga ah, gaar ahaan qaybta samaqabka iyo caafimaadka, konjac budada ayaa si tartiib tartiib ah ugu baqatay dadka isku dayaya inay kor u qaadaan barwaaqo guud.
Waxaan ka helay salka geedka konjac (amorphophluslus konjac), budada waxaa lagu qiimeeyaa kala-goysyada badan ee ay u badan tahay faa iidooyinkooda iyo codsiyada aan xad lahayn. Mid ka mid ah qodobbada ugu badan ee ugu badan ayaa ah mid aad u wanaagsan oo ku faraxsan Glucomannan, oo lagu yaqaan Flole Flober oo kala diri kara awooddeeda si ay u ilaaliso biyaha iyo qaab dhismeedka loo yaqaan 'gel-sida nidaamka caloosha. Hantidan cajiibka ah waxay la socotaa budada konjacac go'aan caan ah oo hordhaca caloosha ladnaado laxiriira iyo taageerida miisaanka guddiga.
Budada dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxay leedahay fiber badan, sidaa darteed waxay kaa caawin kartaa inaad dareento buuxa oo aad ku qanacsana, taas oo kaa caawin karta inaad xakameyso rabitaanka cuntada oo aad cuntid wax yar. Markaad ku korayso caloosha oo dib u laabashada dhajinta wareegga xawaashka, budada konjac waxay ku dari kartaa dareen ah dhammaystirka diyaaradaha ka dib isku-darka kahortaga guud ee kahortaga ah iyo taageerida ballaarinta miisaanka.
Waa maxay budada dabiiciga ah ee dabiiciga ah?
Budada konjac, ayaa laga helay saldhigga warshad konjac, waxay bixisaa faa iidooyin caafimaad oo kala duwan oo ay ku siisaalaan basaasiin ku ah aagga caafimaadka ee caafimaadka. Dhirta konjac, oo macquul ahaan loo yaqaan amemophifulus Konjac, waxaa loo yaqaan Koonfur-bari Aasiya waxaana loo adeegsaday muddo dheer oo ka dhacay cunnada Aasiya iyo dawada caadiga ah.
Xididkii konjac waa la qalajiyey oo ku saleysan ganaax, budo cad si loo helobudada dabiiciga ah ee konjac. Budadaas waxaa lagu yaqaanaa astaantiisa guud ee aan caadiga ahayn, oo ay ku faraxsan tahay Glucomannan si gaar ah muhiim u ah. Glucomannan waa fiber-biyo aan lagu kala diro biyo-siin karo oo ka dhigaya gabal xasaasi ah oo ah budada konjac oo mas'uul ka ah inta badan faa'iidooyinka caafimaad ee.
Fiberyada sare ee fiber-ka dabiiciga ah ee dabiiciga ah waa mid ka mid ah gargaarada aasaasiga ah. Markii lagu qaso biyo, glucomannan wuxuu sameeyaa walax la mid ah oo loo eg yahay maxaa yeelay waa fiber viscous. Caawinta ka mid ah 'Gel-sida' '' Adoo ku dheereeya caloosha, budada konjac waxay kaa caawin kartaa hubinta gaajada, yareynta damacyada cuntada, iyo taageeridda qaybta qeybta.
Intaa waxaa dheer, fiber-ka sare ee budada konjac waxay ku darantahay inay ka shaqeyso caloosha la xiriira samaqabka la xiriira. Budada konjac waxay u egtahay sidii dib-u-habeyn, oo siinaya wax u yeelo microbes qiimaha leh ee caloosha. Dheef-dheef-shiidka ugu habboon, nuugista nafaqada, iyo shaqada difaaca ee guud ahaan, tani waxay ka caawineysaa joogtaynta isku dheelitirka caafimaadka leh ee gura. Intaa waxaa sii dheer, fintuska dareeraha ah ee ku jira budada konjac waxay ka caawin kartaa hagaajinta dheecaanka adag iyo yareynta xannibaadda.
Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Organic budada konjac
Cunitaanka dabiiciga ah budada ah ee dabiiciga ah ayaa laga yaabaa inay ku siiso dhowr faa'iidooyin caafimaad. XUQUUQDA MADAXWEYNAHA, Qiyaasta fiber-ka sare waxay kaa caawin kartaa miisaanka guddiga adoo horumarinaya dareenka dhameystirka iyo yareynta gaajada, oo suuragal ah in lagu kicinayo calori hoose. Daraasaduhu waxay muujiyeen habka dheeraadka glucomaannan ay ku dari karto yareynta miisaanka iyo qayb ka mid ah gabal jir ah markii lagu soo daray cunista dhawaqa caadiga ah iyo jimicsiga joogtada ah.
Intaa waxaa sii dheer,budada dabiiciga ah ee konjacAIDS Dheef-abuurka. Fible aan kala go 'lahayn ee budada konjac waxay u egtahay mid ka mid ah dib udhaca, sii wadida unugyada caloosha microscopic-ka oo waxtar leh iyo samaynta caloosha adag ee caloosha adag. Tani waxay fududeyn kartaa caloosha laxiriirta sida xannibaadda iyo hormariska sii-deynta adag. Glucomannan waa mid wax tar ah oo waxtar u leh qofka cuntadiisa haddii ay qabaan sonkorow ama iska caabbinta insulin maxaa yeelay waxay hoos u dhigeysaa ka soo nuugista gulukoosku, kaas oo kaa caawin kara hagaajinta heerarka sonkorta dhiigga.
Adeegsiga cunnada iyo codsiyada
Budada dabiiciga ah ee dabiiciga ah waxaa lagu dhex dari karaa astaamo noocyo kala duwan oo cunno ah si loo wanaajiyo is-hooska iyo dusha sare. Hal codsi oo caan ah ayaa ah khabiir qaro ah oo ku takhasusay suugada, maraqa, iyo dhadhanka, adoo siinaya is-xakameyn oo aan ku darin kalooriyo dheeraad ah ama sonkorta. Budada konjac sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo baastada, baastada, iyo xulasho bariis, oo bixiya doolar-ka-yar iyo Sans Gloten oo dooro ah kuwa xadidan cuntada.
Sidoo kale,Budada dabiiciga ah ee konjacWaa hagaajinta dabacsan ee dubitaanka, halkaas oo ay u adeegsaneyso in lagu daro qashin-qubka iyo dhismaha illaa cuntooyinka gluten iyo kaar yar. Laga soo bilaabo kibista iyo buskudka, oo ah budada konjac waxay ka shaqeyn karaan dusha sare iyo waqtiga loogu talagalay isticmaalka ugu kulul ee badeecad kulayl kululayd inta ay taageerayaan waxyaabaha ku jira fiberkooda. Intaa waxaa sii dheer, budada konjac waxaa lagu dhexgelin karaa smoothies iyo ka ruxruxida sidii fiber-ka cuntada, siinta hab waxtar leh oo lagu ballaariyo cabitaanka fiber.
Tixgalinta amniga iyo gabagabada
In kasta oo budado dabiici ah oo dabiici ah ay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan oo suuragal ah, waa aasaaska in laga fiirsado caymiska amniga inta aad cunaysid. Sababta oo ah maadada fiber-ka sareeya, budada konjac waxay ahayd inay sakhraansan tahay cabir yar oo biyo ah si loo joojiyo dareenka caloosha ee caloosha ama ka hortagga. Dadka qaba caqabadaha caqabadaha ama arrimaha caloosha ee caqabadaha ah waa inay la tashadeen daryeel caafimaad oo aqoon caafimaad ah ka hor intaanad isticmaalin budada konjac si loo wanaajiyo cuntada.
Dhammaantoodna, dhammaantood, budada aloonicyonjac waxay u fidsan tahay ballaarin muhiim u ah cunista dhawaqa dhawaaqa, oo bixiya faa iidooyin sida culeyska miisaaniyada, howsha horumarsan, iyo tilmaamaha gulukooska. Laqabsashada codsiyada qunaacadu waxay ka dhigeysaa mid sahlan oo u dhexgalaya cuntooyinka kaladuwan si loogu daro nafaqada iyo dusha sare. Noqo sida ay tahay, inay muhiim tahay in la isticmaalo budada konjac ee khaaska ah oo ka feejignow fikirka samaqabka. Iyada oo leh faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah iyo dabacsanaan cunno,budada dabiiciga ah ee konjacwaxay u soo saartay meelaheeda sidii samafal oo qiimo leh.
Waxyaabaha dabiiciga ah ee bayda dabiiciga ah, oo la aasaasay sanadkii 2009, ayaa loo hibeeyay wax soo saarka dabiiciga ah muddo 13 sano ah. Ku takhasusay cilmi baarista, soo saarista, iyo ganacsiga maaddooyinka dabiiciga ah, peptive-kayaga ayaa waxaa ku jira borotiinka dhirta ee dabiiciga ah, budada miraha nafaqada leh, geedo dabiiciga ah, geedo dabiici ah, geedo muhiim ah oo saliid ah, iyo inbadan.
Alaabteena ugu muhiimsan waxaa lagu aqoonsan yahay BRC, dabiiciga, iyo ISO9001-201-201- Hubinta u hogaansanaanta iyo shuruudaha tayada iyo badbaadada ee warshadaha kala duwan. Iyada oo koox ay leedahay koox xirfadlayaal khibrad leh ku jira soosaarka geedka, waxaan bixinaa khibrad warqadeed oo qiimo leh si ay uga taageeraan macaamiisheena si ay u gaaraan go'aanno xog ogaal ah.
Waxyaabaha dabiiciga ah ee Bioway, waxaan mudnaanta siinnaa Adeegga Macaamiisha ee Sare, oo aan bixinno taageero jawaab celin ah, kaalmo farsamo, iyo gaarsiinta waqtiga si aan u hubinno khibrad wanaagsan macaamiisheena. Sida xirfadle ahaanbudada asalka ah ee dabiiciga ah ee konjacSoo saaraha, waxaan sugeynaa fursad aan kula shaqeyno. Weydiimaha, fadlan waxaad xor u tahay inaad la xiriirto Grace Hu, maamulaha suuqgeynta, atgrace@biowaycn.com. Booqo websaydhka ah www.biowoutritoment.com wixii macluumaad dheeraad ah.
Tixraacyada:
- Chen, HL, Sheu, wh, tai, ts, & liaw, yp (2003). Konjac Dheelitirka oo laga jaray hypercholesteroleememia iyo hyperglycemia Nooca 2 maadooyinka sonkorow-cuqdadeed - oo ah tijaabo indhoole oo aan indho lahayn. Joornaalka Kuliyada Nafaqada ee Mareykanka, 22 (1), 36-42.
- SoD, N., & Baker, WL (2008). Konjac glucomannan oo loogu talagalay nooca 2 ee sonkorowga mellitus: dib u eegis nidaamsan. Farmashiirinta: joornaalka dawooyinka dawooyinka iyo daaweynta dawooyinka, 28 (3), 352-358.
- Vuksan, V., SevenPiper, JL, Owen, R., SWILLEY, JO, RA, R., Jenkins, DJ, DJ, DJ, F. (2000). Saamaynta faa iidada leh ee fiberka cuntada ee Viscous ee maadooyinka oo ay ku jiraan maaddooyinka leh syndrome-ka insulinta ee caabbinta insulinta: natiijooyinka tijaabada dheef-shiid kiimikaad. Daryeelka Sonkorowga, 23 (1), 9-14.
- Chen, HL, Cheng, HC, WU, WU, & Liu, Yj (2007). Kabitaanka Glucomannan ee bukaannada qaba nooca 2 sonkorowga mellitus. Tijaabo aan kala sooc lahayn, labanlaab, tijaabooyin la xakameeyay oo ay ka mid yihiin. Daryeelka Sonkorowga, 30 (5), 1167-1168.
- Keitley, JK, & Swanson, B. (2005). Glucomannan iyo buurnaanta: dib u eegis muhiim ah. Daawooyinka kale ee caafimaadka iyo dawada, 11 (6), 30-34.
- Liveney, G. (2003). Suuragalnimada caafimaad ee polyols sida beddelaad sonkorta, oo xoogga la saarayo guryaha glycicies-ka hooseeya. Faallooyinka cilmi baarista nafaqada, 16 (2), 163-191.
Waqtiga Post: May-30-2024
