I.hordhac
Vanillin waa mid ka mid ah isku dhafka dhadhanka ugu caansan uguna isticmaalka badan adduunka.Dhaqan ahaan, waxaa laga soo saaray digirta vaniljka, kuwaas oo qaali ah oo wajahaya caqabado la xiriira sii jiritaan iyo dayacanka silsiladda sahayda.Si kastaba ha ahaatee, horumarka laga sameeyay cilmiga bayoolajiga, gaar ahaan dhinaca is beddelka noolaha ee microbial, waa cusub oo soosaarka vanillin-ka dabiiciga ah ayaa soo baxay.Ka faa'iidaysiga noolaha ee isbeddelka bayooloji ee alaabta ceeriin ee dabiiciga ah waxay bixisay dariiq dhaqaale ahaan waxtar u leh isku dhafka vanillin.Habkani ma aha oo kaliya in uu wax ka qabto welwelka sii jiritaan ee wuxuu kaloo bixiyaa xalal cusub oo warshadaha dhadhanka.Cilmi-baaris uu sameeyay Machadka Sayniska iyo Teknolojiyadda SRM (SRMIST) ayaa bixiyay dib-u-eegis dhammaystiran oo ku saabsan hababka eclectic ee isku-dhafka noolaha ee vanillin iyo codsiyadooda qaybta cuntada, soo koobaya farsamooyin kala duwan oo loogu talagalay isku-darka bayooloji ee vanillin oo ka soo baxa substrates kala duwan iyo kala duwanaanshaheeda. codsiyada warshadaha cuntada.
II.Sida Looga Helo Vanillin Dabiiciga ah Khayraadka La Cusbooneysii Karo
Isticmaalka Ferulic Acid sida Substrate
Ferulic acid, oo laga soo qaatay ilo ay ka mid yihiin bariiska bariiska iyo bran oat, waxay soo bandhigtaa qaabdhismeed la mid ah vanillin waxayna u adeegtaa sidii substrate horudhac ah oo si ballaaran loo isticmaalo soosaarka vanillin.Noocyo kala duwan sida Pseudomonas, Aspergillus, Streptomyces, iyo fungi ayaa loo adeegsaday soo saarista vanillin ka ferulic acid.Waxaa xusid mudan, noocyada sida Amycolatopsis iyo fangaska cad- qudhunka ah ayaa loo aqoonsaday inay yihiin musharrixiinta suurtagalka ah ee soo saarista vanillin ka ferulic acid.Daraasado dhowr ah ayaa baadhay wax soo saarka vanillin ee ka yimaada ferulic acid iyadoo la adeegsanayo microorganisms, hababka enzymatic, iyo hababka aan dhaqdhaqaaqa lahayn, iyaga oo muujinaya qaabka iyo kartida habkan.
Enzymatic synthesis of vanillin from ferulic acid waxay ku lug leedahay enzymka muhiimka ah ee feruloyl esterase, kaas oo kicinaya hydrolysis of bond ester ee ferulic acid, siidaaya vanillin iyo alaabada kale ee la xidhiidha.Sahaminta tirada ugu wanaagsan ee vanillin biosynthetic enzymes ee hababka bilaashka ah ee unugyada, cilmi-baarayaashu waxay soo saareen dib u habeynta Escherichia coli oo awood u leh inay u beddelaan ferulic acid (20mM) vanillin (15mM).Intaa waxaa dheer, ka faa'iidaysiga immobilization-ka unugyada microbial ayaa soo jiidatay dareenka sababtoo ah la jaanqaaditaankeeda wanaagsan iyo xasilloonida xaalado kala duwan.Farsamo cusub oo ka hortag ah oo loogu talagalay soosaarka vanillin ee laga helo ferulic acid ayaa la sameeyay, taasoo meesha ka saartay baahida loo qabo coenzymes.Habkani wuxuu ku lug leeyahay decarboxylase-ka-madax-bannaan ee coenzyme iyo oxygenase-ka-madax-bannaan ee coenzyme oo mas'uul ka ah u beddelashada ferulic acid ee vanillin.Isku-dubbarididda FDC iyo CSO2 waxay awood u siinaysaa soo saarista 2.5 mg of vanillin oo laga keenay ferulic acid toban wareeg oo falcelin ah, taasoo calaamadaynaysa tusaale horudhac ah soo saarista vanillin iyada oo loo marayo biotechnology enzyme-ka aan dhaqdhaqaaqa lahayn.
Ka faa'iidaysiga Eugenol/Isoeugenol Substrate ahaan
Eugenol iyo isoeugenol, marka lagu daro bioconversion, waxay soo saaraan vanillin iyo dheef-shiid kiimikaad la xidhiidha, kuwaas oo la ogaaday inay leeyihiin codsiyo kala duwan iyo qiimo dhaqaale oo muhiim ah.Daraasado dhowr ah ayaa sahamiyay isticmaalka hiddo-sidaha wax laga beddelay iyo microorganisms si dabiici ah u soo baxa si ay vanillin uga soo saaraan eugenol.Awoodda hoos u dhigista eugenol ayaa lagu arkay bakteeriyada iyo fangaska kala duwan, oo ay ku jiraan laakiin aan ku xaddidnayn Bacillus, Pseudomonas, Aspergillus, iyo Rhodococcus, oo muujinaya awooddooda wax soo saarka vanillin-ka eugenol.Ka faa'iidaysiga eugenol oxidase (EUGO) sida enzim ee wax soo saarka vanillin ee deegaanka warshadaha ayaa muujisay awood weyn.EUGO waxay muujisaa xasillooni iyo dhaqdhaqaaq baaxad leh oo pH ah, oo leh EUGO-da milmay ee kordhinta dhaqdhaqaaqa iyo yaraynta wakhtiga falcelinta.Waxaa intaa dheer, isticmaalka EUGO ee aan dhaqdhaqaaqa lahayn waxay u oggolaaneysaa dib u soo kabashada biocatalyst ilaa 18 wareegyo falcelin ah, taasoo keentay in ka badan 12-laab kororka dhalidda biocatalyst.Sidoo kale, enzyme-ka aan dhaqdhaqaaqa lahayn ee CSO2 ayaa kor u qaadi karta u beddelashada isoeugenol ee vanillin iyada oo aan lagu tiirsanayn koenzymes.
Substrates kale
Marka lagu daro ferulic acid iyo eugenol, xeryahooda kale sida vanillic acid iyo C6-C3 phenylpropanoids ayaa loo aqoonsaday inay yihiin substrates suurtagal ah soo saarista vanillin.Vanillic acid, oo loo soo saaray sida wax soo saar ka mid ah hoos u dhaca lignin ama qayb ku tartameysa dariiqyada dheef-shiid kiimikaadka, ayaa loo arkaa horudhac muhiim ah oo soo saara vanillin-ku-saleysan bio.Intaa waxaa dheer, bixinta fikrado ku saabsan isticmaalka C6-C3 phenylpropanoids ee isku-dhafka vanillin waxay soo bandhigaysaa fursad gaar ah oo waara oo hal-abuurnimo dhadhan cusub leh.
Gebagebadii, ka faa'iidaysiga khayraadka dib loo cusboonaysiin karo ee wax soo saarka vanillin dabiiciga ah iyada oo loo marayo microbial biotransformation waa horumar astaan u ah warshadaha dhadhanka.Habkani wuxuu bixiyaa dariiq kale oo waara oo loogu talagalay soo saarista vanillin, wax ka qabashada welwelka sii jirista iyo yaraynta ku tiirsanaanta hababka soo saarista dhaqameed.Codsiyada kala duwan iyo qiimaha dhaqaale ee vanillin ee warshadaha cuntada ayaa hoosta ka xariiqaya muhiimada ay leedahay sii wadida cilmi baarista iyo horumarka aaggan.Horumarka mustaqbalka ee dhinaca wax-soo-saarka vanillin-ka dabiiciga ah waxay awood u leeyihiin inay wax ka beddelaan warshadaha dhadhanka, iyagoo siinaya beddelaad waara oo saaxiibtinimo leh oo loogu talagalay hal-abuurka dhadhanka.Marka aan sii wadno ka faa'iidaysiga awoodda kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo iyo horumarka tignoolajiyada bayoloji, soosaarka vanillin-da dabiiciga ah ee ka samaysan substrates kala duwan ayaa soo bandhigaya waddo rajo ah oo loogu talagalay hal-abuurnimo dhadhan waara.
III.Waa maxay faa'iidooyinka isticmaalka kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo si loo soo saaro vanillin dabiiciga ah
Deeggaanka u fiican:Isticmaalka kheyraadka la cusboonaysiin karo sida dhirta iyo qashinka biomass si loo soo saaro vanillin waxay yareyn kartaa baahida shidaalka fosil, waxay yareyn kartaa saameynta xun ee deegaanka, waxayna yareyn kartaa qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo.
Joogteynta:Ka faa'iidaysiga kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo waxay awood u siinaysaa tamar waarta iyo alaabta ceeriin, iyadoo gacan ka geysaneysa ilaalinta kheyraadka dabiiciga ah iyo daboolidda baahiyaha jiilalka mustaqbalka.
Ilaalinta kala duwanaanshaha noolaha:Isticmaalka macquulka ah ee kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo, khayraadka dhirta duurjoogta ah waa la ilaalin karaa, taas oo gacan ka geysata ilaalinta kala duwanaanshaha noolaha iyo ilaalinta dheelitirka deegaanka.
Tayada alaabta:Marka la barbar dhigo vanillin synthetic, vanillin dabiiciga ah ayaa laga yaabaa inuu leeyahay faa'iidooyin badan oo tayada udgoonka iyo sifooyinka dabiiciga ah, taas oo gacan ka geysan doonta hagaajinta tayada dhadhanka iyo udgoonka.
Yaree ku tiirsanaanta shidaalka fosil:Isticmaalka kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo waxay gacan ka geysataa dhimista ku tiirsanaanta shidaalka yar ee fosil, taas oo faa'iido u leh amniga tamarta iyo kala duwanaanshaha qaab dhismeedka tamarta.Rajo in macluumaadka kor ku xusan uu ka jawaabi karo su'aalahaaga.Haddii aad u baahan tahay dukumeenti tixraac ah oo Ingiriisi ah, fadlan ii soo sheeg si aan ku siiyo.
IV.Gabagabo
Awoodda isticmaalka kheyraadka dib loo cusboonaysiin karo si loo soo saaro vanillin-dabiiciga ah sidii beddel waara oo deegaan ahaan u wanaagsan ayaa muhiim ah.Habkani waxa uu ballan qaadayaa wax ka qabashada baahida sii kordheysa ee vanillin dabiiciga ah iyada oo la dhimayo ku tiirsanaanta hababka wax soo saarka synthetic.
Vanillin-dabiiciga ah waxay ku haysaa boos muhiim ah warshadaha dhadhanka, oo lagu qiimeeyo udgoonkeeda sifada iyo isticmaalka baahsan ee wakiilka dhadhanka ee alaabooyin kala duwan.Waxaa muhiim ah in xoogga la saaro muhiimada vanillin-ka dabiiciga ah oo ah walax la raadsado oo ku jira cuntada, cabitaanka, iyo warshadaha udgoonka sababtoo ah astaanteeda dareenka sare iyo doorbidida macaamiisha ee dhadhanka dabiiciga ah.
Intaa waxaa dheer, beerta soosaarka vanillin ee dabiiciga ah waxay soo bandhigaysaa fursado la taaban karo oo cilmi baaris iyo horumarin dheeraad ah.Tan waxaa ka mid ah sahaminta tignoolajiyada cusub iyo habab cusub oo lagu wanaajiyo waxtarka iyo joogtaynta soo saarista vanillin-da dabiiciga ah ee khayraadka dib loo cusboonaysiin karo.Intaa waxaa dheer, horumarinta hababka wax-soo-saarka la miisaami karo iyo kuwa kharash-ku-ool ah ayaa door muhiim ah ka ciyaari doona kobcinta qaadashada baahsan ee vanillin-ka dabiiciga ah si ay u noqoto mid waara oo saaxiibtinimo ku leh warshadaha dhadhanka.
Nala soo xiriir
Grace HU (Maareeyaha Suuqgeynta)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (Maamule/Maamule)ceo@biowaycn.com
Mareegta:www.biowaynutrition.com
Waqtiga boostada: Mar-07-2024