Adduunkan maanta xawliga ku socda, dad badan ayaa ku tiirsan qiyaas maalinle ah oo kafeyn ah si ay u bilaabaan maalintooda. Muddo sanado ah, kafeegu wuxuu u ahaa doorashada malaayiin qof oo adduunka ah. Si kastaba ha ahaatee, sanadihii ugu dambeeyay,matchaayaa caan ku noqday beddelka caafimaad ee kale. Maqaalkan, waxaanu sahamin doonaa faraqa u dhexeeya matcha iyo kafeega, waxaanan kaa caawin doonaa inaad go'aansato midda kuu fiican.
Qaxwaha, cabitaanka la jecel yahay ee malaayiinku ku raaxaystaan, ayaa caan ku ah dhadhan qani ah iyo laad kafeyn oo xooggan. Waxay ahayd halbowle u ah hawlaha subaxda ee dad badan qarniyo badan. Si kastaba ha noqotee, maadada kafeega ee sare ee kafeega waxay u horseedi kartaa jitters, walaac, iyo shil tamar ah oo xiga. Intaa waxaa dheer, acidity ee kafeega waxay u keeni kartaa arrimo dheefshiidka shakhsiyaadka qaarkood. Dhanka kale, matcha, budo sifaysan oo dhulka laga sameeyay oo laga sameeyay caleenta shaaha cagaaran, ayaa bixisa tamar joogto ah oo dabacsan iyada oo aan la helin jitters iyo shilalka la xidhiidha kafeega. Matcha waxa kale oo ku jira L-theanine, oo ah amino acid oo kor u qaada nasashada iyo feejignaanta, oo bixisa xasilooni iyo kor u qaadida tamarta.
Mid ka mid ah farqiga ugu muhiimsan ee u dhexeeya matcha iyo kafeega waa nuxurka nafaqada. Iyadoo kafeega uu yahay kalori-la'aan, waxay bixisaa faa'iidooyin nafaqo oo yar. Matcha, dhanka kale, waxaa ka buuxa antioxidants, fiitamiinno, iyo macdan. Dhab ahaantii, matcha waxaa loo yaqaanaa inay ku jirto heerar aad u sarreeya oo ah antioxidants marka loo eego kafeega, taas oo ka dhigaysa qalab awood leh oo lagula dagaallamo bararka iyo walbahaarka oksida. Intaa waxaa dheer, matcha waxay qani ku tahay chlorophyll, sun-saar dabiici ah oo ka caawisa inay ka nadiifiso jirka sunta waxyeelada leh.
Arrin kale oo muhiim ah in la tixgeliyo marka la dooranayo inta u dhaxaysa matcha iyo kafeega waa saameynta ay ku leeyihiin deegaanka. Soosaarka kafeega waxaa inta badan lala xiriiriyaa xaalufinta dhirta, burburinta deegaanka, iyo isticmaalka sunta cayayaanka waxyeelada leh. Taas bedelkeeda, matcha waxay ka samaysan tahay caleenta shaaha ee hadh-baxsan, kuwaas oo si taxadar leh loo gooyay oo dhagaxa lagu dhejiyay oo laga dhigay budo fiican. Wax soo saarka matcha waa mid waara oo saaxiibtinimo leh marka loo eego qaxwada, taas oo ka dhigaysa doorasho wanaagsan kuwa ku baraarugsan saameyntooda deegaanka.
Markay timaaddo dhadhanka, kafeega iyo matcha waxay bixiyaan astaamo dhadhan oo kala duwan. Qaxwaha waxaa lagu yaqaannaa geesinimada, dhadhanka qadhaadhka ah, taas oo noqon karta mid ka baxsanaysa shakhsiyaadka qaarkood. Matcha, dhinaca kale, waxay leedahay qaab siman, jilicsan oo leh dhadhan yar oo macaan iyo carro leh. Waa lagu raaxaysan karaa iskeed ama waxaa lagu dari karaa cuntooyin kala duwan, sida latte, smoothies, iyo alaabta la dubay. Kala duwanaanshaha matcha ayaa ka dhigaysa mid soo jiidasho leh kuwa raadinaya inay sahamiyaan dhadhanka cusub iyo khibradaha cunto karinta.
Gabagabadii, doorashada u dhaxaysa matcha iyo kafeega waxay ugu dambeyntii hoos ugu dhacdaa doorbidka shakhsi ahaaneed iyo baahida shakhsi ahaaneed. Iyadoo kafeegu uu bixiyo laad kafeyn xoog leh iyo dhadhan geesinimo leh, matcha waxay bixisaa koror tamar oo joogto ah, oo ay weheliso faa'iidooyin nafaqo iyo dhadhan jilicsan. Intaa waxaa dheer, saameynta deegaanka ee wax soo saarka matcha ayaa ka dhigaysa doorasho waara marka loo eego kafeega. Haddii aad doorato matcha ama kafeega, waa muhiim inaad si dhexdhexaad ah u isticmaasho oo aad ka taxadarto saamaynta ay ku leedahay jidhkaaga. Ugu dambeyntii, labada cabitaanba waxay leeyihiin sifooyin u gaar ah, go'aanka u dhexeeya labadooduna wuxuu hoos ugu dhacayaa waxa ugu habboon qaab nololeedkaaga iyo doorbidkaaga.
Ka hel budada matcha organic ugu fiican BIOWAY! Xulashadayada qaaliga ah ee matcha waxaa laga soo qaatay tayada ugu sareysa, caleemaha shaaha organic, hubinta qani iyo dhadhan dhab ah. Iyada oo ay ka go'an tahay waaritaanka iyo soo saarista anshaxa, BIOWAY waxay bixisaa noocyo kala duwan oo alaabooyin matcha ah kuwaas oo aan kaliya ahayn kuwa macaan laakiin sidoo kale deegaanka u fiican. Haddi aad tahay xamaasad matcha ama ku cusub aduunka shaaha cagaaran, BIOWAY waa meesha aad tagi doonto dhamaan baahiyahaaga matcha. Khibrad u yeelo nadiifnimada iyo sareynta budada matcha organic ee BIOWAY maanta!
NALA SOO XIRIIR:
Grace Hu (Maareeyaha Suuqgeynta):grace@biowaycn.com
Carl Cheng ( CEO/Boss ): ceo@biowaycn.com
Mareegta: www.biowaynutrition.com
Waqtiga boostada: Meey-29-2024